User manual

Bárány
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság Hőmérséklet [°C] Idő [perc]
Báránycsülök,
bárány roston
1 - 1,5 kg 1 vagy 2 150 - 170 100 - 120
Báránygerinc 1 - 1,5 kg 1 vagy 2 160 - 180 40 - 60
Szárnyasok
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság Hőmérséklet [°C] Idő [perc]
Baromfi részek Egyenként
200-250 g-os
1 vagy 2 200 - 220 30 - 50
Fél csirke Egyenként 400–
500 g
1 vagy 2 190 - 210 35 - 50
Csirke, jérce 1 - 1,5 kg 1 vagy 2 190 - 210 50 - 70
Kacsa 1,5 - 2 kg 1 vagy 2 180 - 200 80 - 100
Liba 3,5 - 5 kg 1 vagy 2 160 - 180 120 - 180
Pulyka 2,5 - 3,5 kg 1 vagy 2 160 - 180 120 - 150
Pulyka 4 - 6 kg 1 vagy 2 140 - 160 150 - 240
Hal (párolt)
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság Hőmérséklet [°C] Idő [perc]
Hal egészben 1 - 1,5 kg 1 vagy 2 210 - 220 40 - 60
9.8 Kiolvasztás
ÉTEL TÍPUSA [g]
Kiolvasztási
időtartam
[perc]
További kiolvasz‐
tási időtartam
[perc]
Megjegyzések
Csirke 1000 100 - 140 20 - 30
Tegye a csirkét egy lefor‐
dított csészealjra egy nagy
tányérba. Félidőben fordít‐
sa meg.
Hús 1000 100 - 140 20 - 30 Félidőben fordítsa meg.
Hús 500 90 - 120 20 - 30 Félidőben fordítsa meg.
Pisztráng 150 25 - 35 10 - 15 -
Eper 300 30 - 40 10 - 20 -
Vaj 250 30 - 40 10 - 15 -
Tejszín 2 x 200 80 - 100 10 - 15
A tejszín akkor is jól felver‐
hető, ha kissé még fagyos.
Krémes torta 1400 60 60 -
MAGYAR 19