User manual
Τύπος εδέσματος
Χρόνος ξεπα‐
γώματος (λε‐
πτά)
Χρόνος συμπληρω‐
ματικού ξεπαγώμα‐
τος (λεπτά)
Σχόλιο
Κοτόπουλο, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Τοποθετήστε το κοτόπουλο
επάνω σε ένα αναποδογυρι‐
σμένο πιατάκι μέσα σε ένα
μεγάλο πιάτο. Γυρίστε το
από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος.
Κρέας, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Γυρίστε το από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος.
Κρέας, 500 g 90 - 120 20 - 30
Γυρίστε το από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος.
Πέστροφα, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Φράουλες, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Βούτυρο, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Σαντιγί, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Μπορείτε να χτυπήσετε τη
σαντιγί ακόμη και αν είναι
ακόμα ελαφρώς παγωμένη
σε κάποια σημεία.
Τούρτα, 1400 g 60 60 -
9.12 Διατήρηση
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη σας:
• Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων δια‐
στάσεων που διατίθενται στην αγορά.
• Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά
και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλικά δοχεία.
• Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο σχάρας
από κάτω για αυτή τη λειτουργία.
• Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι γυάλινα
δοχεία του ενός λίτρου στο ταψί ψησίματος.
• Γεμίστε τα δοχεία στην ίδια στάθμη και κλείστε
τα με σφιγκτήρα.
• Τα δοχεία δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή
μεταξύ τους.
• Προσθέστε περίπου 1/2 λίτρο νερό στο ταψί
ψησίματος, ώστε να υπάρχει αρκετή υγρασία
στο φούρνο.
• Όταν το υγρό στα δοχεία αρχίσει να σιγοβρά‐
ζει (μετά από περίπου 35 - 60 λεπτά για δο‐
χεία του ενός λίτρου), σβήστε το φούρνο ή
μειώστε τη θερμοκρασία στους 100 °C (δείτε
τον πίνακα).
Μαλακά φρούτα
Τρόφιμα για διατήρη‐
ση
Θερμοκρασία σε °C
Χρόνος μέχρι να αρχί‐
σει το σιγανό βράσιμο
(λεπτά)
Συνέχεια μαγειρέμα‐
τος στους 100 °C (λε‐
πτά)
Φράουλες / Βατόμου‐
ρα / Σμέουρα / Ώριμα
φραγκοστάφυλα
160 - 170 35 - 45 -
26
www.electrolux.com