User manual

Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (хв.)
Задня части‐
на козулі/
оленя
1,5 - 2 кг Традиційне
приготуван‐
ня
1 180 - 200 60 - 90
1)
Попередньо прогрійте духовку
Домашня птиця
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (хв.)
Птиця (по‐
рційними
шматками)
200 - 250 г
кожна порція
Турбо-гриль 1 200 - 220 30 - 50
Половина
курки
400 - 500 г
кожна
Турбо-гриль 1 190 - 210 35 - 50
Курка, пуляр‐
ка
1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 190 - 210 50 - 70
Качка 1,5 - 2 кг Турбо-гриль 1 180 - 200 80 - 100
Гуска 3,5 - 5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 180
Індичка 2,5 - 3,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 150
Індичка 4 - 6 кг Турбо-гриль 1 140 - 160 150 - 240
Риба на пару
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (хв.)
Ціла риба 1 - 1,5 кг Традиційне
приготуван‐
ня
1 210 - 220 40 - 60
9.9 Гриль
Готувати на грилі слід завжди із максимально
встановленою температурою.
Ставте поличку на рівень, рекомендований в
таблиці готування на грилі.
Завжди підставляйте сковорідку для збирання
жиру на перший рівень полички.
Для готування на грилі використовуйте лише
пласкі шматки м’яса або риби.
Завжди попередньо розігрівайте порожню ду‐
хову шафу на функції «гриль» протягом 5 хви‐
лин.
Обережно!
Готувати на грилі слід завжди із зачи‐
неними дверцятами духової шафи.
Гриль
Страва для при‐
готування на
грилі
Рівень полички Температура
Час (хв.)
1-й бік 2-й бік
Ростбіф 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Філе з яловичи‐
ни
3 230 20 - 30 20 - 30
Українська 23