User manual

9.12 Збереження
Зверніть увагу:
• Використовуйте банки для консервування
однакових розмірів, доступні у торговій ме‐
режі.
• Банки з гвинтовими або багнетними кри‐
шками та металеві банки не придатні для
таких цілей.
• Для цієї функції використовуйте першу зни‐
зу поличку.
• Не кладіть на деко більше шести літрових
банок для консервування.
• Наповніть банки до однакового рівня і за‐
крийте їх кришками із затискачем.
• Банки не повинні торкатися одна одної.
• Налийте приблизно 1/2 літра води в деко
для випікання, щоб у духовій шафі було до‐
статньо вологи.
• Коли рідина у банках почне закипати (при‐
близно через 35-60 хвилин для літрових ба‐
нок), вимкніть духову шафу або знизьте
температуру до 100 °C (див. таблицю).
Ягоди
Продукти для кон‐
сервування
Температура (°C)
Час до закипання
(хв.)
Подальше час за
температури 100°C
(хв.)
Полуниці / Чорниці /
Малина / Стиглий аґ‐
рус
160 - 170 35 - 45 -
Кісточкові плоди
Продукти для кон‐
сервування
Температура (°C)
Час до закипання
(хв.)
Подальше час за
температури 100°C
(хв.)
Груші / айва / сливи 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Овочі
Продукти для кон‐
сервування
Температура (°C)
Час до закипання
(хв.)
Подальше час за
температури 100°C
(хв.)
Морква
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Огірки 160 - 170 50 - 60 -
Овочеве асорті 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Кольрабі / Горох /
Спаржа
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Залиште у духовій шафі та вимніть її.
9.13 Суха пара – вентилятор
Для накривання поличок духової шафи вико‐
ристовуйте пергамент для випікання.
Для отримання найкращих результатів вим‐
кніть прилад через половину заданого часу.
Відчиніть дверцята приладу і дайте йому охо‐
лонути. Після цього закінчіть процес сушіння.
Овочі
Продукти для
сушіння
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у год.)
1 рівень 2 рівні
Квасоля 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
26
www.electrolux.com