User manual

9.3 Pieczenie mięsa i ryb
• Do pieczenia bardzo tłustych potraw
należy używać głębokiej blachy, aby
nie dopuścić do trwałego zabrudzenia
piekarnika.
• Po upieczeniu mięsa należy odczekać
około 15 minut przed jego
pokrojeniem, aby nie wyciekły soki.
• Aby uniknąć nadmiaru dymu w
piekarniku podczas pieczenia, należy
do głębokiej blachy wlać nieco wody.
Aby zapobiec gromadzeniu się dymu,
należy dolewać wody po trochu, za
każdym razem, gdy wyparuje.
9.4 Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju
potrawy, jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy
kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to
odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy
grzania, czasu pieczenia itp.) dla
posiadanych naczyń, przepisów i ilości
potraw pieczonych przy użyciu
omawianego urządzenia.
9.5 Termoobieg PLUS
Wnękę komory należy
napełniać wodą przed
wstępnym nagrzaniem, tylko
gdy piekarnik jest zimny.
Patrz „Włączanie funkcji Termoobieg
PLUS”
Produkty piekarnicze
Produkt Woda we
wgłębieniu
komory (ml)
Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarni‐
ka
Uwagi
Chleb 150 180 35 - 40 2 Użyć blachy do
pieczenia cias‐
ta.
1)
Bułki 150 200 20 - 25 2 Użyć blachy do
pieczenia cias‐
ta.
1)
Pizza do‐
mowa
150 230 10 - 20 2 Użyć blachy do
pieczenia cias‐
ta.
1)
Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Użyć blachy do
pieczenia cias‐
ta.
1)
Ciastka, ba‐
beczki,
croissanty
150 150 - 180 10 - 20 2 Użyć blachy do
pieczenia cias‐
ta.
1)
Ciasto ze
śliwkami,
szarlotka,
bułki z cy‐
namonem
150 160 - 180 30 - 60 2 Użyć foremki do
ciasta.
1)
1)
Przed rozpoczęciem pieczenia należy nagrzewać wstępnie piekarnik przez 5 minut.
Potrawy mrożone
www.electrolux.com54