EOA5751AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐ kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie od‐ powiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane niepra‐ widłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com • Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłą‐ czyć je od zasilania. • Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponie‐ waż mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. • Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną dla danego modelu urządzenia. • Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć najpierw ich przednią, a następnie tylną część od bocznych ścianek.
POLSKI • Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz‐ kę. • Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z opraw‐ ki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników. • W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegu‐ nach.
www.electrolux.com czących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu. • Nie używać do czyszczenia emalii katalitycz‐ nej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów. • Używać wyłącznie żarówek tego samego ty‐ pu. 2.5 Utylizacja OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐ rażeń lub uduszeniem. 2.4 Wewnętrzne oświetlenie piekarnika • Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz‐ nie do urządzeń domowych. Nie należy uży‐ wać jej do oświetlania pomieszczeń.
POLSKI 7 Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek. Blacha do pieczenia/opiekania mięsa Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. Czujka temperatury Do mierzenia stopnia upieczenia potrawy. Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa. 4.1 Czyszczenie wstępne • Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia. • Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.
www.electrolux.com Na wyświetlaczu temperatury/zegara pojawi się ustawiona godzina. (na wyświetlaczu zacznie migać ). tknąć Ustawić nową godzinę zgodnie z opisaną powy‐ żej procedurą. Zmiana ustawienia aktualnego czasu Ustawienie aktualnej godziny można zmienić tyl‐ ko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone. Do‐ 5. PANEL STEROWANIA 5.1 Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujni‐ ków. Pole czujnika Funkcja Opis 1 WŁ./WYŁ.
POLSKI Pole czujnika Funkcja 9 Opis 10 MINUTNIK Ustawianie minutnika. 11 DOBRZE Potwierdzenie wyboru lub ustawienia. Służy do przemieszczania się w dół menu. 5.2 Wyświetlacz A B A) Symbol funkcji piekarnika B) Numer funkcji/programu piekarnika C) Wskaźniki funkcji zegara (patrz tabela „Funk‐ C cje zegara”) D) Wyświetlacz zegara/ciepła resztkowego (również minutnika i aktualnego czasu) E E) Wskazanie temperatury/czasu D 5.
www.electrolux.com • tryb ręczny – umożliwia ręczne ustawienie funkcji pieczenia, temperatury i czasu piecze‐ nia. Funkcja piekarnika • programy automatyczne – umożliwiają przygo‐ towanie potraw bez posiadania wiedzy i do‐ świadczenia w zakresie pieczenia. Zastosowanie 1 Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie 3 pozio‐ mach oraz do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20–40°C niższą od temperatury dla pieczenia tradycyj‐ nego.
POLSKI 6.2 Zmiana temperatury 11 6.5 Oszczędzanie energii Dotknąć / , aby zmienić temperaturę (skokowo co 5°C). Gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę, zostaną wyemitowane trzy sygnały dźwiękowe i zgaśnie wskaźnik nagrzewania. 6.3 Sprawdzanie temperatury Temperaturę w urządzeniu można sprawdzić, gdy działa funkcja lub program. 1. Dotknąć . Na wyświetlaczu temperatury/ czasu zostanie pokazana temperatura w urządzeniu. Aby zmienić temperaturę pie‐ karnika, należy dotknąć jeszcze raz i użyć lub .
www.electrolux.com SYMBOL FUNKCJA OPIS KONIEC Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. Funkcje Czas i Koniec można włączyć jednocześnie (Opóźnienie), je‐ śli urządzenie ma się w późniejszym czasie włączyć i wyłączyć automatycznie. 7.1 Stoper 4. Stoper umożliwia monitorowanie czasu pracy urządzenia. Stoper włącza się natychmiast, gdy urządzenie zaczyna się nagrzewać. i Zerowanie stopera: dotknąć jednocześnie , aż na wyświetlaczu pojawi się „00:00” i sto‐ per zacznie ponownie naliczać czas.
POLSKI kim przypadku najpierw należy ustawić funkcję CZAS , a następnie funkcję KONIEC (patrz „Ustawianie funkcji CZAS” i „Ustawianie funkcji KONIEC”). Gdy zostanie włączona funkcja OPÓŹNIENIE, wtedy na wyświetlaczu pojawi się statyczny sym‐ 13 z kropką i . Kropka bol funkcji piekarnika na wyświetlaczu zegara/ciepła resztkowego syg‐ nalizuje włączoną funkcję zegara. 8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.
www.electrolux.com 8.3 Programy automatyczne z wprowadzaniem wagi 8.4 Programy automatyczne z termosondą Jeżeli wprowadzono wagę mięsa, urządzenie ob‐ liczy czas pieczenia. 1. Włączyć urządzenie. W przypadku programów z termosondą tempera‐ tura wewnątrz produktu jest ustawiona domyśl‐ nie. Program zakończy się, gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę wewnątrz pro‐ duktu. 1. Włączyć urządzenie. 2. Dotknąć 3.
POLSKI dzenia. Na wyświetlaczu pojawi się i domyślnie ustawiona temperatura wewnątrz produktu. Przy pierwszym włączeniu będzie to 60°C, natomiast przy każdym kolejnym – ostatnio ustawiona wartość. 4. Dotknąć lub , aby ustawić tempe‐ raturę wewnątrz produktu. 5. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na au‐ tomatyczne zapisanie ustawień. Przydatne informacje: Temperaturę wewnątrz produktu można us‐ .
www.electrolux.com Wkładanie rusztu wraz z głęboką blachą do pie‐ czenia Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Wsunąć głę‐ boką blachę do pieczenia między prowadnice jednego z poziomów piekarnika. 9.3 Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów piekarnika Umieścić blachę do pieczenia ciasta lub głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopowych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół.
POLSKI 17 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Funkcja Mój ulubiony program Na wyświetlaczu pojawi się lub zniknie SAFE. Funkcja ta służy do zapisywania ulubionych us‐ tawień temperatury oraz czasu dla funkcji lub programu piekarnika. 1. Ustawić temperaturę i czas dla funkcji lub programu piekarnika. 2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad trzy se‐ kundy . Rozlegnie się sygnał dźwięko‐ wy. 3. Wyłączyć urządzenie. 10.3 Blokada panelu Funkcję można włączyć tylko podczas pracy urządzenia.
www.electrolux.com 2) Tylko wybrane modele Menu ustawień można konfigurować tyl‐ ko gdy urządzenie jest wyłączone. Włączyć menu ustawień: 1. 2. W razie potrzeby wyłączyć urządzenie . Dotknąć i przytrzymać przez trzy sekundy . Na wyświetlaczu pojawi się „SET1” i zacz‐ nie migać wartość „1”. 3. Dotknąć / 4. Dotknąć . , aby wybrać ustawienie. 5. Dotknąć / ustawienia. 6. Dotknąć , aby zmienić wartość . 10.
POLSKI 19 10.8 Mechaniczna blokada drzwi Mechaniczna blokada drzwi jest wyłączona w chwili zakupu urządzenia. Włączanie blokady drzwi: Pociągnąć blokadę drzwi do przodu, aż po pozycji zablokowania. Wyłączanie blokady drzwi: Wsunąć blokadę drzwi do położenia wyjściowego. 1 2 Aby użyć blokady drzwi, należy wykonać nastę‐ pujące czynności: Ustawić blokadę drzwi w pozycji włączenia. Po bezpiecznym zamknięciu drzwi (mechaniczna blokada drzwi jest włączona): 1. Lekko wsunąć blokadę drzwi. 2.
www.electrolux.com 11. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI 11.1 Wewnętrzna strona drzwi W niektórych modelach po wewnętrznej stronie drzwi urządzenia znajdują się: • Numery poziomów piekarnika. • Informacje o funkcjach pieczenia, zalecanych poziomach umieszczania potraw i temperatu‐ rach dla popularnych potraw. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. 11.
POLSKI Efekt pieczenia Ciasto nierówno się przyru‐ mienia. Ciasto nie jest gotowe po upływie podanego czasu pie‐ czenia. 21 Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie Ciasto nie zostało równomier‐ nie rozprowadzone. Rozprowadzić ciasto równo‐ miernie na blasze. Temperatura piekarnika jest zbyt niska. Przy następnym pieczeniu na‐ leży nieznacznie zwiększyć temperaturę piekarnika. 11.
www.electrolux.com Rodzaj wypieku Funkcja piekarni‐ Poziom piekarni‐ ka ka Temperatura (°C) Czas (min) Strucla bożona‐ rodzeniowa Pieczenie trady‐ cyjne 2 160 - 180 1) 50 - 70 Chleb (żytni): 1. Pierwszy etap piecze‐ nia. 2. Drugi etap pieczenia.
POLSKI Rodzaj wypieku Funkcja piekarni‐ Poziom piekarni‐ ka ka Temperatura (°C) Czas (min) Short bread / Ciasteczka ma‐ ślane / Paluchy Termoobieg 3 140 20 - 35 Short bread / Ciasteczka ma‐ ślane / Paluchy Pieczenie trady‐ cyjne 3 160 1) 20 - 30 Ciasteczka z ciasta biszkopto‐ wego Termoobieg 3 150 - 160 15 - 20 Ciasteczka z bia‐ łek jaj / Bezy Termoobieg 3 80 - 100 120 - 150 Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 30 - 50 Ciasteczka droż‐ dżowe Termoobieg 3 150 - 160 20 - 40 Cia
www.electrolux.com Potrawa Funkcja piekarni‐ Poziom piekarni‐ ka ka Temperatura (°C) Czas (min) Słodkie suflety Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 - 200 40 - 60 Suflety z rybą Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 - 200 30 - 60 Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 30 - 60 Temperatura (°C) Czas (min) Nadziewane wa‐ rzywa 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 11.
POLSKI 25 Termoobieg Rodzaj wypieku Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min) 2 poziomy pie‐ karnika 3 poziomy pie‐ karnika Bułki 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Małe ciasteczka (20 sztuk na bla‐ sze) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 11.6 Termoobieg (niska temp.) nuował pieczenie w temperaturze 80°C. Nie na‐ leży używać automatycznej funkcji Termoobieg (niska temp.) do pieczenia drobiu.
www.electrolux.com Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (min) Ciasto warzywne Rodzaj wypieku 1 160 - 180 50 - 60 Przaśny chleb 2 230 - 2501) 10 - 20 Zapiekanka z ciasta francuskiego 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (po‐ trawa z Alzacji podob‐ na do pizzy) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pierogi (rosyjska wer‐ sja calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia. 11.
POLSKI 27 Wieprzowina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) Łopatka / Kar‐ kówka / Szynka 1-1,5 kg Turbo grill 1 160 - 180 90 - 120 Kotlet / Żeberka 1-1,5 kg Turbo grill 1 170 - 180 60 - 90 Klops 750 g - 1 kg Turbo grill 1 160 - 170 50 - 60 Golonka wie‐ przowa (obgoto‐ wana) 750 g - 1 kg Turbo grill 1 150 - 170 90 - 120 Cielęcina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) Piec
www.electrolux.
POLSKI Grillowana potrawa Czas (min) Poziom piekarnika 1. strona 2.
www.electrolux.com Rodzaj pieczonej Funkcje piekarni‐ Poziom umie‐ potrawy ka szczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) Bagietki Pieczenie trady‐ cyjne 3 zgodnie ze wskazówkami producenta zgodnie ze wskazówkami producenta Tarty owocowe Pieczenie trady‐ cyjne 3 zgodnie ze wskazówkami producenta zgodnie ze wskazówkami producenta 1) Obrócić frytki 2-3-krotnie podczas pieczenia 11.12 Rozmrażanie Umieścić produkt na pierwszym poziomie piekar‐ nika od dołu.
POLSKI 31 Owoce jagodowe Temperatura w °C Czas do zagotowania (min) Dalsza pasteryzacja w temperaturze 100°C (min) 160 - 170 35 - 45 - Temperatura w °C Czas do zagotowania (min) Dalsza pasteryzacja w temperaturze 100°C (min) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagotowania (min) Dalsza pasteryzacja w temperaturze 100°C (min) Marchew 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ogórki 160 - 170 50 - 60 - Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kalarepa / Groch / Szparagi 160 - 170 50 - 60
www.electrolux.com Owoce Produkty prze‐ znaczone do su‐ szenia Poziom piekarnika 1 poziom 2 poziomy Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6-8 Gruszki 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
POLSKI Produkt 33 Temperatura wewnątrz produktu w °C Comber sarni 70 - 75 Udziec sarni 70 - 75 Ryba Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °C Łosoś 65 - 70 Pstrąg 65 - 70 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa. Uwagi dotyczące czyszczenia: • Przód urządzenia należy myć miękką ście‐ reczką zwilżoną ciepła wodą z dodatkiem pły‐ nu do mycia naczyń. • Do czyszczenia powierzchni metalowych nale‐ ży używać zwykłego płynu do mycia naczyń.
www.electrolux.com pachu przestaje działać po wyłączeniu urządze‐ nia lub otwarciu drzwi piekarnika. Podczas pierwszych 15 minut czyszczenia piroli‐ tycznego (jeśli dotyczy), gdy temperatura w pie‐ karniku nie przekracza 400°C, działa automa‐ tycznie włączany filtr zapachu. 12.3 Prowadnice blach Demontaż prowadnic blach W celu wyczyszczenia bocznych ścianek można wymontować prowadnice blach. 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki. 2.
POLSKI 2. Zdjąć szklany klosz, podważając go za po‐ mocą wąskiego, tępo zakończonego przed‐ miotu (np. łyżeczki). Wyczyścić klosz. 3. 4. 5. 35 Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wyso‐ kiej temperatury (do 300°C). Zamontować klosz. Zamontować prowadnicę blach po lewej stronie. 12.5 Czyszczenie drzwi piekarnika Demontaż drzwi i szyb Drzwi piekarnika i wewnętrzne szyby można wy‐ montować w celu ich wyczyszczenia.
www.electrolux.com 8. 9. Montaż drzwi i szyb Po umyciu należy najpierw zamontować szyby, a następnie drzwi piekarnika. Wykonać powyższe Przytrzymując pojedynczo szyby przy gór‐ nej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Os‐ trożnie wytrzeć szybę do sucha. czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą. 13. CO ZROBIĆ, GDY… OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.
POLSKI Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakre‐ sie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub punktem serwisowym. Dane niezbędne dla punktu serwisowego znajdu‐ ją się na tabliczce znamionowej. Tabliczka zna‐ 37 mionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory urządzenia. Zaleca się wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ........................
www.electrolux.
POLSKI 39
892948702-B-022013 www.electrolux.
