EOA5751AO HU SÜTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
www.electrolux.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK............................................................................3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.............................................................................. 4 3. TERMÉKLEÍRÁS................................................................................................ 7 4. KEZELŐPANEL..................................................................................................8 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT..................
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • • • • • Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon. Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket. Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és a hálózati kábel épségére. Amennyiben a készülék hálózati vezetékét ki kell cserélni, a cserét márkaszervizünknél végeztesse el. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró.
www.electrolux.com • • • A nagy nedvességtartalmú sütemények esetében mély tepsit használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet. A készülék kizárólag ételkészítési célokat szolgál. Tilos bármilyen más célra, például helyiség fűtésére használni. A művelet közben a sütő ajtaja legyen csukva. 2.4 Ápolás és tisztítás VIGYÁZAT! Személyi sérülés, tűz vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn.
MAGYAR 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Kezelőpanel Elektronikus programkapcsoló A húshőmérő szenzor aljzata Fűtőelem Sütőtér világítás Ventilátor Polctartó, eltávolítható Polcszintek 1 7 3.2 Kiegészítők Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez. Grillező / sütőedény Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. Húshőmérő szenzor Az ételek sütési folyamatának ellenőrzéséhez.
www.electrolux.com 4. KEZELŐPANEL 4.1 Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 A készülék működtetéséhez használja az érzékelőmezőket. Érzéke‐ lőmező 1 2 3 4 Funkció Megnevezés BE / KI A készülék be- és kikapcsolása. KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK Sütőfunkció, tisztító funkció vagy automatikus program beállítása. SÜTŐVILÁGÍTÁS A sütőlámpa bekapcsolása vagy kikapcsolá‐ sa.
MAGYAR 9 4.2 Kijelző A B C E A) Sütőfunkció szimbóluma B) Sütőfunkció / program száma C) Órafunkciók visszajelzői (lásd az „Órafunkciók” táblázatot) D) Óra / maradékhő kijelző E) Hőmérséklet / pontos idő kijelző D A kijelző egyéb visszajelzői: Szimbó‐ lum / / Név Megnevezés Automatikus program Kiválaszthat egy automatikus progra‐ mot. Kedvencem A kedvenc program működik. kg / g Súly megadását igénylő automatikus program működik. óra / perc Egy óra funkció működik.
www.electrolux.com 1. Érintse meg a vagy érzékelőmezőt az óra beállításához. Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. 5.2 Az óra beállítása 2. Érintse meg a mezőt. 3. Érintse meg a vagy érzékelőmezőt a perc beállítására. vagy mezőt. 4. Érintse meg a A hőmérséklet / óra kijelző az új időt jeleníti meg.
MAGYAR Sütőfunkció 11 Alkalmazás Alsó sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel tartósításához. Hőlégbefúvás (nedves) Száraz élelmiszerek energiatakarékos sütéséhez. Továbbá pékáruk formában való, 1 polcszinten tör‐ ténő sütéséhez. Ezzel a funkcióval lehetett megha‐ tározni az energiabesorolási osztályt az EN50304 szabványnak megfelelően. Felolvasztás Fagyasztott élelmiszerek felolvasztásához. Melegen tartás Az étel melegen tartásához.
www.electrolux.com 6.5 Hőmérséklet ellenőrzése A funkció vagy program működése során megtekintheti a készülék hőmérsékletét. 1. Érintse meg a mezőt. A Hőmérséklet / idő kijelző mutatja a készülékben a hőmérsékletet. 2. Érintse meg az érzékelőmezőt, hogy azonnal visszatérjen a beállított hőmérséklethez, máskülönben öt másodperc elteltével a kijelző azt automatikusan megjeleníti. 6.6 Gyors felfűtés funkció Ne tegyen ételt a sütőbe, amikor a Gyors felfűtés funkció működik.
MAGYAR Ha megnyomja a érzékelőmezőt az IDŐTARTAM óraértékének beállítása során, akkor a készülék a BEFEJEZÉS funkció beállítására tér át. 6. Ha a beállított idő letelik, akkor két percig hangjelzés hallható. A szimbólum és az időbeállítás villog a kijelzőn. A készülék kikapcsol. 7. Érintse meg bármelyik érzékelőmezőt a hangjelzés leállítására. 8. Kapcsolja ki a készüléket. 7.4 A BEFEJEZÉS beállítása 1. Kapcsolja be a készüléket, majd állítson be egy sütőfunkciót és hőmérsékletet. 2.
www.electrolux.com kapcsolatban nincs kellő ismerete vagy gyakorlata. A kijelzőn ellenőrizheti a polcmagasságot és az alapértelmezett sütési időt minden egyes automatikus programnál. 8.1 Automatikus programok Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT 9 LASAGNE 8.2 Internetes receptek A készülékhez tartozó programozott receptek a weboldalunkon találhatóak.
MAGYAR 8.5 Automatikus programok húshőmérő szenzorral Az ételek maghőmérséklete gyárilag be van programozva, és a húshőmérő szenzorral kerül meghatározásra. Akkor fejeződik be a program, amikor a készülék elérte a beállított maghőmérsékletet. 1. Kapcsolja be a készüléket. érzékelőmezőt. 2. Érintse meg a 3. Szerelje fel a húshőmérő szenzort. Olvassa el a „Húshőmérő szenzor” című részt. 15 A kijelző a programidőt, valamint a és szimbólumot jeleníti meg. érzékelőmezőt, 5.
www.electrolux.com 7. A hangjelzés kikapcsolásához érintsen meg egy érzékelőmezőt. 8. Húzza ki a húshőmérő szenzor dugaszát az aljzatból, és vegye ki a húst a készülékből. A maghőmérsékletet csak akkor tudja beállítani, ha a szimbólum villog. Amennyiben a kijelző a maghőmérséklet beállítása előtt nem villogó szimbólumot jelenít meg, a és a , illetve a gomb segítségével állítson be új értéket. 6. Állítsa be a sütőfunkciót és a sütőhőmérsékletet.
MAGYAR 17 Sütőtálca vagy mély tepsi: • • A nagyobb biztonság érdekében minden tartozék tetején, a jobb és bal oldalon egy kis mélyedés található. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény megcsúszását. 9.3 Teleszkópos sütősínek – a tartozékok behelyezése FIGYELMEZTETÉS! Mielőtt becsukná a sütőajtót, ellenőrizze, hogy a teleszkópos a sütősíneket ütközésig a helyükre tolta-e. Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre.
www.electrolux.com • A funkció bekapcsolásához érintse meg a gombot. A készülék bekapcsolja a kedvencem funkciót. • Amikor működik a funkció, akkor módosítható a hőmérséklet és az idő. A funkció kikapcsolásához érintse gombot. A készülék meg a kikapcsolja a kedvencem funkciót. 10.2 A gyerekzár használata A Funkciózár megakadályozza a sütőfunkció véletlen módosítását. 1. A funkció bekapcsolásához kapcsolja be a készüléket. 2. Kapcsoljon be egy sütőfunkciót vagy beállítást. 3.
MAGYAR 5. Érintse meg a mezőt. 10.5 Automatikus kikapcsolás Biztonsági okokból a készülék bizonyos idő elteltével automatikusan kikapcsol, ha egy sütőfunkció működik, és a kezelő nem változtat semmilyen beállításon. Hőmérséklet (°C) Kikapcsolási idő (ó) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maximum 1.5 10.7 Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.
www.electrolux.com 10.9 A mechanikus ajtózár használata 1. Az ajtózárat a bekapcsoláshoz húzza előre, míg a helyén nem rögzül. 2. Az ajtózárat a kikapcsoláshoz nyomja vissza a panelbe. 1. Enyhén nyomja meg az ajtózárat. 2. Az ajtófogantyút húzva nyissa ki az ajtót. 1 2 Ha kattanásig megnyomja az ajtózárat, azzal kikapcsolja azt. 10.10 Az ajtó nyitása, amikor a mechanikus ajtózár be van kapcsolva Az ajtót akkor is kinyithatja, ha a mechanikus ajtózár be van kapcsolva. 11.
MAGYAR is kapcsolhatja a sütőt, és így felhasználhatja a készülékben felhalmozódott maradékhőt. Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben lévő tepsik sütés közben 21 deformálódhatnak. Amikor a tepsik újra lehűlnek, a torzulás megszűnik. 11.3 Sütési tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód Alul túl világos a sütemé‐ ny. A polcmagasság nem megfelelő. Tegye a süteményt a sütő egyik alacsonyabb szint‐ jére. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsossá, csí‐ kokban vizessé válik.
www.electrolux.
MAGYAR Étel Funkció 23 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Kenyér (roz‐ Alsó + felső skenyér): sütés 1. A sütési fo‐ lyamat első része. 2. A sütési fo‐ lyamat má‐ sodik ré‐ sze. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.electrolux.
MAGYAR 25 Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Lasagne Alsó + felső sütés 180 - 200 25 - 40 1 Csőben sült zöldség1) Infrasütés 160 - 170 15 - 30 1 Olvasztott saj‐ tos tetejű ba‐ gett Hőlégbefúvás, nagy hőfok 160 - 170 15 - 30 1 Édes felfújtak Alsó + felső sütés 180 - 200 40 - 60 1 Halfelfújt Alsó + felső sütés 180 - 200 30 - 60 1 Töltött zöldség Hőlégbefúvás, nagy hőfok 160 - 170 30 - 60 1 1) Melegítse elő a sütőt. 11.
www.electrolux.com Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér Étel Habkosár / képviselőfánk Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 160 - 1801) Száraz streusel 150 - 160 torta Polcmagasság 2. pozíció 3. pozíció 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt. Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósüt. omlós tésztából 150 - 160 Short bread / Linzer / omlós tészták Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából Polcmagasság 2. pozíció 3.
MAGYAR használja ezt a funkciót szárnyasok elkészítéséhez. Mindig fedő nélkül készítse az ételt, ha ezt a funkciót használja. 1. Főzőlapon süsse elő erős tűzön a hús mindkét oldalát 1 - 2 percig egy tepsiben. 27 2. Helyezze a húst a forró hússütő tepsivel együtt a sütő huzalpolcára. 3. Nyomja a húshőmérő szenzort a húsba. 4. Válassza ki a Hőlégbefúvás, kis hőfok funkciót, és állítsa be a megfelelő végső maghőmérsékletet.
www.electrolux.com Étel Hőmérséklet (°C) Pirog (a calzone or‐ 180 - 2001) osz változata) Idő (perc) Polcmagasság 15 - 25 2 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit. 11.10 Sültek • • • • • A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt használjon (olvassa el a gyártó utasításait). A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély tepsiben, illetve a sütőnek a mély tepsi feletti huzalpolcán süthetők meg. A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott sütőtepsiben süsse meg. Ezáltal a hús szaftosabb marad.
MAGYAR 29 Sertés Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Váll / nyak / sonkaízület 1 - 1,5 kg Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1 Borda, karaj 1 - 1,5 kg Infrasütés 170 - 180 60 - 90 1 Fasírozott 750 g - 1 kg Infrasütés 160 - 170 50 - 60 1 Sertés csülök (előfőzött) 750 g - 1 kg Infrasütés 150 - 170 90 - 120 1 Borjú Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Borjú roston 1 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1 Borjúcsül
www.electrolux.
MAGYAR Grill + felső sütés Étel Idő (perc) Polcmagasság Első oldal Második oldal Burgers / Hambur‐ gerek 8 - 10 6-8 4 Sertésszelet 10 - 12 6 - 10 4 Kolbászok 10 - 12 6-8 4 Filé / borjúszeletek 7 - 10 6-8 4 Toast / Pirítós1) 1-3 1-3 5 - 4 Pirítós kenyér feltét‐ 6 - 8 tel 1) Melegítse elő a sütőt. 11.
www.electrolux.
MAGYAR • • • Az üvegek ne érjenek egymáshoz. Töltsön kb. 1/2 liter vizet a tepsibe, hogy elegendő páratartalmat biztosítson a sütőben. Amikor a folyadék rotyogni kezd az üvegekben (kb. 35-60 perc elteltével 1 33 literes üvegek esetében), kapcsolja ki a sütőt, vagy csökkentse a hőmérsékletet 100 °C-ra (lásd a táblázatot).
www.electrolux.com Étel Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Paprika 60 – 70 Zöldség sav‐ anyúsághoz Polcmagasság 1. pozíció 2. pozíció 5–6 3 1/4 60 – 70 5–6 3 1/4 Gomba 50 – 60 6–8 3 1/4 Fűszernövény 40 – 50 2–3 3 1/4 Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Polcmagasság Szilva 60 – 70 Sárgabarack Gyümölcs Étel 1. pozíció 2. pozíció 8 – 10 3 1/4 60 – 70 8 – 10 3 1/4 Almaszeletek 60 – 70 6–8 3 1/4 Körte 60 – 70 6–9 3 1/4 11.
MAGYAR 35 Ürü / bárány Étel Étel maghőmérséklete (°C) Ürücomb 80 - 85 Ürüborda 80 - 85 Bárány roston / báránycsülök 70 - 75 Vadhús Étel Étel maghőmérséklete (°C) Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete (°C) Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 12.
www.electrolux.com A katalitikus felület elszíneződése vagy a rajta megjelenő foltok nincsenek hatással a katalitikus tulajdonságokra. 2. Húzza el a polctartó sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. 2 1 A polctartó síneket a kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza. A teleszkópos sütősíneken található tartócsapok előre nézzenek. 12.3 Katalízis FIGYELMEZTETÉS! Ne tisztítsa a katalitikus felületeket sütőtisztító aeroszollal, súrolóporral, szappannal vagy más tisztítószerrel.
MAGYAR egyenletes felületre. Ennek célja a karcolódás megelőzése. 6. Tartsa meg két oldalon az ajtó felső szélénél lévő díszlécet (B), majd nyomja befelé a tömítésrögzítő kapocs kioldásához. 2 37 2. Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az áramköri megszakítót. Felső lámpa 1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához fordítsa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. B 1 7. Húzza előre a díszlécet az eltávolításhoz. 8.
www.electrolux.com 13. HIBAELHÁRÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 13.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát. A sütő nem melegszik fel. Nem végezte el a szükség‐ Ellenőrizze, hogy elvé‐ es beállításokat. gezte-e a szükséges beál‐ lításokat. A sütő nem melegszik fel.
MAGYAR 39 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A kijelzőn „C2” látható. El kívánja indítani a Felol‐ vasztás vagy a Katalitikus tisztítás funkciót, de nem húzta ki a húshőmérő szenzor dugaszát az alj‐ zatból. Húzza ki a húshőmérő szenzor dugaszát az alj‐ zatból. A kijelzőn „C3” látható. Nem működik a tisztítási funkció. Nem zárta be tel‐ jesen a sütőajtót, vagy az ajtózár hibás. Teljesen csukja be az ajtót. A kijelző a táblázatban Elektromos hiba lépett fel. nem szereplő hibakódot je‐ lenít meg.
www.electrolux.com 15. ENERGIAHATÉKONYSÁG 15.1 Termékismertető adatlap és információ az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve Electrolux A készülék azonosítójele EOA5751AOX Energiahatékonysági szám 92.9 Energiahatékonysági osztály A Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és al‐ 0.99 kWh/ciklus só + felső sütés mellett Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légkeveréses sütés mellett 0.
MAGYAR • • • Eco funkciók – lásd a „Sütőfunkciók” című fejezetet. A Hőlégbefúvás (nedves) funkció használatakor a sütővilágítás 30 másodperc elteltével kikapcsol. Ezt igény szerint újra be tudja kapcsolni. Az ECO funkciók használatakor a sütővilágítás kikapcsol. Ezt igény szerint újra be tudja kapcsolni. • 41 A kijelző kikapcsolása – Ha szükséges, teljesen kikapcsolható a kijelző. Egyidejűleg érintse meg a és érzékelőmezőt, amíg kikapcsol a kijelző.
www.electrolux.
MAGYAR 43
867309433-B-432014 www.electrolux.
