User manual

11.5 Peka na več nivojih
Torte/pecivo/kruhki na pekaču
Vrsta peciva
Vroči zrak
Temperatura
(°C)
Čas (min.)Položaj rešetk
2 položaja rešetk 3 položaji rešetk
Princeskini krofi/
Ėclair
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Drobljenec 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Piškoti/majhne tortice/pecivo/rulade
Vrsta peciva
Vroči zrak
Temperatura
(°C)
Čas (min.)Položaj rešetk
2 položaja rešetk 3 položaji rešetk
Piškoti iz krhke‐
ga testa
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread/ma‐
sleni piškoti/peci‐
vo iz krhkega te‐
sta
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Piškoti iz umeša‐
nega testa
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Beljakovi piškoti/
poljubčki
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Makroni 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Piškoti iz kvaše‐
nega testa
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Drobno pecivo iz
listnatega testa
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Kruhki/Žemlje 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes/
Drobno pecivo
(20 kosov/pekač)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1)
Pečico predhodno ogrejte.
11.6 Pečenje z nizko temp.
To funkcijo uporabite za pripravo nemastnih in
mehkih kosov mesa in ribe s temperaturo jedra
ne več kot 65 °C. Pečenje z nizko temp. ni pri‐
merno za recepte, kot je dušeno meso ali mast‐
na svinjska pečenka. Sondo za meso lahko upo‐
rabite za zagotovitev prave temperature jedra
mesa (oglejte si razpredelnico za sondo za me‐
so).
V prvih 10. minutah lahko nastavite temperaturo
pečice med 80 °C in 150 °C. Privzeta temperatu‐
ra je 90 °C. Ko je temperatura nastavljena, peči‐
ca nadaljuje s pečenjem pri 80 °C. Funkcije sa‐
modejnega počasnega kuhanja ne uporabljajte
za perutnino.
SLOVENŠČINA 23