.......................................................... .......................................................
www.electrolux.com AUTOMAATPROGRAMMID Programmi number Programmi nimi 1 ROSTBIIF 2 RÖSTITUD SEALIHA 3 KANA, TERVE 4 PITSA 5 MUFFINID 6 QUICHE LORRAINE 7 SAI 8 KARTULIGRATÄÄN 9 LASANJE 1 - ROSTBIIF Seaded • Automaatne toidutermomeeter. Sisetempera‐ tuur 65 °C – Riiuli tasand: 1 Valmistamine • Maitsestage liha, sisestage toidutermomeeter ja asetage liha kuumakindlasse nõusse. 2 - RÖSTITUD SEALIHA Seaded • Automaatprogrammid kaalu sisestamisega.
EESTI Taigna koostis • 14 g pärmi • 200 ml vett • 300 g jahu • 3 g soola • 1 sl õli Kate • 1/2 väikest purki hakitud tomateid • 200 g riivitud juustu • 100 g salaamit • 100 g keedusinki • 150 g seeni (konserveeritud) • 150 g Feta juustu • punet 3 Muu • Küpsetusvorm, määritud. Valmistamine • Purustage pärm kausis ja segage leige veega. Segage sool jahuga ja lisage see koos õliga kaussi. Sõtkuge niikaua, kuni tainas on ühtla‐ ne ega jää kausi külge kinni.
www.electrolux.com 7 - SAI Koostis • 1000 g jahu • 40 g värsket pärmi või 2 pakki kuivpärmi (20 g) • 650 ml piima • 15 g soola Muu • Määritud või küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusplaat Valmistamine • Pange jahu ja sool suurde kaussi. Lahustage pärm leiges piimas ja lisage jahule. Sõtkuge kõik ained ühtlaseks tainaks. Sõltuvalt jahust tuleb ühtlase taigna saavutamiseks võib-olla lisada veidi piima. Laske tainal kerkida kahe‐ kordseks.
EESTI pannil või, lisage jahu ja kuumutage pidevalt segades kuldseks pruunistumiseni. Lisage pi‐ devalt segades vähehaaval piim. Maitsestage kaste soola, pipra ja muskaatpähkliga ning hoidke kaaneta madalal tulel 10 minutit. Mää‐ rige suur kandiline ahjuvorm 1 sl võiga. Aseta‐ ge vormi vaheldumisi kihid pastaplaate, liha‐ kastet, valget jahukastet ja sellega segatud juust. Seejuures peab viimaseks kihiks jääma juustuga kaetud hele jahukaste. Pange ülejää‐ nud või väikeste tükkidena roa peale.
www.electrolux.
EESTI 7
www.electrolux.
