EOA5751FOX EOA5751FOZ EOA5751FOM EOA5751FOV EOA5751ZOZ UK Духова шафа Інструкція
www.electrolux.com ЗМІСТ 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ................................................................3 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ................................................................... 4 3. ОПИС ВИРОБУ................................................................................................. 7 4. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ...................................................................................... 8 5. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ..................................
УКРАЇНСЬКА 1. 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за травми або збитки через неправильне встановлення або використання. Інструкції з експлуатації приладу слід зберігати в безпечному і доступному місці з метою користування в майбутньому. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • нагрівальних елементів. Не слід залишати дітей до 8 років без постійного нагляду поблизу приладу. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте та вставляєте аксесуари чи деко. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути ураження електричним струмом, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад вимкнено. Не використовуйте пароочищувач для очищення приладу.
УКРАЇНСЬКА • • • Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів. Переконайтеся, що конструкції, під якими й біля яких установлено прилад, є стійкими та безпечними. Висота сторін приладів або інших об’єктів, біля яких стоїть прилад, повинна відповідати висоті сторін приладу. 2.2 Підключення до електромережі ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик займання або ураження електричним струмом.
www.electrolux.com • • Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб поряд із пристроєм не було джерел утворення іскор та відкритого вогню. Не поміщайте легкозаймисті речовини чи предмети, змочені в легкозаймистих речовинах, всередину пристрою, поряд із ним або на нього. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик пошкодження приладу. • • • • • • Дії для запобігання пошкодження або знебарвлення емалі.
УКРАЇНСЬКА • Використовуйте лише лампочки з такими ж технічними характеристиками. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує небезпека задушення. • Від’єднайте прилад від електромережі. Відріжте кабель електричного живлення близько до приладу та утилізуйте його. Приберіть фіксатор дверцят, щоб унеможливити зачинення дверцят, якщо діти або домашні тварини опиняться всередині приладу. • • 2.7 Сервіс • • 2.6 Утилізація Для ремонту приладу зверніться в авторизований сервісний центр.
www.electrolux.com Для перевірки ступеня готовності страви. Деко для гриля/смаження Телескопічні спрямовувачі Для випікання, смаження та збирання жиру. Для поличок і деко. Термощуп 4. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ 4.1 Електронний програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Керування роботою приладу здійснюється за допомогою сенсорних кнопок. Сенсор‐ Функція на кноп‐ ка 1 2 3 Опис УВІМК/ВИМК Увімкнення та вимкнення приладу.
УКРАЇНСЬКА Сенсор‐ Функція на кноп‐ ка 4 5 - 6 7 8 9 10 11 9 Опис ТЕМПЕРАТУРА / ШВИДКИЙ НА‐ ГРІВ Встановлення та перевірка температури камери духової шафи або температури термощупа (якщо є). Якщо натиснути й ут‐ римувати цю кнопку три секунди, то функ‐ ція швидкого нагріву увімкнеться або вим‐ кнеться. ОБРАНІ НАЛА‐ ШТУВАННЯ Для збереження обраних налаштувань. За допомогою цієї кнопки забезпечується без‐ посередній доступ до обраних налашту‐ вань, навіть коли прилад вимкнений.
www.electrolux.com Символ / / Назва Опис кг/г Виконується автоматична програма із заданою вагою. г/хв Виконується функція годинника. Індикатор нагрівання/зали‐ шкового тепла Відображається рівень температури в приладі. Температура/швидкий на‐ грів Функція активована. Температура Можна переглянути або змінити тем‐ пературу. Термощуп Термощуп розташований у гнізді для термощупа. Таймер Виконується функція таймеру. 4.3 Індикатор нагрівання Після активації функції духової шафи .
УКРАЇНСЬКА 11 6.2 Функції духової шафи Функція духової шафи Використання Вентилятор Для одночасного випікання на трьох рівнях по‐ лиць, а також для сушіння продуктів.Установить температуру на 20-40°C нижче, ніж при викори‐ станні функції «Верхній/нижній нагрів». Налаштування Для Піци Для випікання на одному рівні полиці з отриман‐ ням рум’яної скоринки та хрусткої основи. Уста‐ новіть температуру на 20-40°C нижче, ніж при ви‐ користанні функції «Верхнє/нижнє нагрівання».
www.electrolux.com Функція духової шафи Використання Великий Гриль Для приготування на грилі великої кількості виро‐ бів пласкої форми, а також для смаження хлібу. Турбо-Гриль Для смаження великих шматків м’яса чи дом‐ ашньої птиці з кістками на одному рівні полиці. Також для приготування запіканок та зарум’яню‐ вання. 1. Торкніться . На дисплеї Температура/Час відображається температура у приладі.
УКРАЇНСЬКА 13 7. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА 7.1 Таблиця функцій годинника Функція годинника 00:00 Використання ЧАС ДОБИ Відображення або змінення часу доби. Час доби можна змінювати, лише коли прилад увімкнений. ТРИВАЛІСТЬ Встановлення тривалості роботи приладу. ЗАВЕРШЕННЯ Встановлення часу вимкнення приладу. ЗАТРИМКА ЧАСУ Поєднання функцій «ТРИВАЛІСТЬ» та «ЗАВЕР‐ ШЕННЯ». ТАЙМЕР Налаштування часу зворотного відліку. Ця функ‐ ція не впливає на роботу духової шафи.
www.electrolux.com 7.4 Налаштування функції ЗАВЕРШЕННЯ 1. Встановіть функцію духової шафи та температуру. кілька разів, доки 2. Торкніться не почне блимати. 3. За допомогою або налаштування функції здійсніть «ЗАВЕРШЕННЯ» та натисніть для підтвердження. Спершу встановлюйте хвилини, а потім години. Після того як заданий час сплине, протягом 2 хвилин лунатиме звуковий і сигнал. На дисплеї мигтітиме встановлений показник часу. Прилад вимикається автоматично. 4.
УКРАЇНСЬКА 15 8. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Передбачено 9 автоматичних програм. Користуйтесь автоматичними програмами або рецептами для готування страв при відсутності знань чи досвіду готування. На дисплеї відображається попередньо встановлений час готування для всіх автоматичних програм. 8.
www.electrolux.com 4. Торкніться . В іншому разі налаштування будуть збережені автоматично через п’ять секунд. Прилад вмикається. 5. Можна змінити встановлене за промовчанням значення ваги за допомогою кнопки або . . Торкніться 6. Після закінчення встановленого часу протягом двох хвилин лунає звуковий сигнал. Блимає . 7. Торкніться сенсорної кнопки, щоб вимкнути сигнал. 8. Вимкніть прилад. 8.
УКРАЇНСЬКА При вставленні термощупа в гніздо ви скасовуєте налаштування функції годинника. 4. Торкніться або , щоб встановити внутрішню температуру. 5. Торкніться , або налаштування будуть збережені автоматично через 5 секунд. Внутрішню температуру можна встановлювати лише, коли блимає . Якщо перед встановленням внутрішньої температури на дисплеї відображається , встановіть нове значення за допомогою або . кнопок та 6. Встановіть функцію духової шафи та температуру.
www.electrolux.com 9.3 Телескопічні рейки – встановлення аксесуарів Завдяки телескопічним рейкам можна легко вставляти та виймати полички. УВАГА Забороняється мити телескопічні спрямовувачі в посудомийній машині. Не змащуйте телескопічні спрямовувачі. Глибоке деко: Просуньте глибоке деко між напрямними планками опорних рейок. УВАГА Перш ніж зачинити дверцята духової шафи, переконайтеся, що телескопічні спрямовувачі повністю зайшли всередину приладу.
УКРАЇНСЬКА 19 Комбінована решітка та глибоке деко разом: Покладіть комбіновану решітку та глибоке деко разом на телескопічні спрямовувачі. 10. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 10.1 Функція «Обрані налаштування» встановлюйте функцію духової шафи. Використовуйте цю функцію для збереження своїх улюблених налаштувань температури та часу для функції або програми духової шафи. 1. Встановіть температуру і час для функції або програми духової шафи. 2. Торкніться й утримуйте більше 3 . Пролунає секунд кнопку звуковий сигнал.
www.electrolux.com 10.4 Використання меню настройки На дисплеї відображається SET разом із номером варіанта налаштування. Меню настройки дозволяє вмикати або вимикати функції в головному меню. Опис Значення, що встановлюється 1 ІНДИКАТОР ЗАЛИШКОВОГО ТЕП‐ ЛА УВІМК./ВИМК. 2 СИГНАЛИ КНОПОК1) КЛАЦАННЯ/СИГНАЛ/ВИМК. 3 СИГНАЛ ПОМИЛКИ УВІМК./ВИМК. 4 DEMO РЕЖИМ Код активації: 2468 5 СЕРВІСНЕ МЕНЮ - 6 ВІДНОВИТИ НАЛАШТУВАННЯ ТАК/НІ 1) Неможливо вимкнути сигнал сенсорної кнопки «УВІМК./ВИМК.
УКРАЇНСЬКА – якщо прилад вимкнено і ви встановили таймер. При закінчення функції таймера, дисплей переходить назад у режим нічної яскравості. 21 для підтримки поверхонь приладу прохолодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне. 10.7 Охолоджувальний вентилятор Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається 11. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.
www.electrolux.com Результати випікання Можлива причина Спосіб усунення Пиріг не підіймається, ро‐ Температура в духовій биться вогким, горбкува‐ шафі занадто висока. тим або з прошарками. При наступному випіканні знизьте температуру в духовій шафі. Пиріг не підіймається, ро‐ Недостатньо часу для ви‐ Слід збільшити час випі‐ биться вогким, горбкува‐ пікання. кання. Ви не можете тим або з прошарками. зменшити час випікан‐ ня, якщо збільшуєте температуру.
УКРАЇНСЬКА Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
www.electrolux.com Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
www.electrolux.com 11.5 Запіканки та гратени Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА 27 11.7 Випікання на декількох рівнях Скористуйтесь функцією «Вентилятор». Випікання пирогів, тістечок, хліба на деку Страва Температура (°C) Час (у хв.) Тістечка зі збитими вер‐ шками/еклери 160 - 1801) Сухий пиріг 150 - 160 Положення полиці Положення 2 Положення 3 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Попередньо прогрійте духову шафу. Печиво / small cakes / Тістечка / Кондитерські вироби / Булочки Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.electrolux.com 11.8 Повільне приготування Використовуйте цю функцію для приготування пісних м’яса та риби з внутрішньою температурою не вище 65 °C. Повільне готування не підходить для рецептів, що включають тушкування м’яса або смаження жирної свинини. Для того щоб переконатись у тому, що страва має відповідну температуру, використовуйте термощуп (див. таблицю для термощупа). Протягом перших 10 хв. можна встановити температуру духової шафи в діапазоні від 80 °С до 150 °С.
УКРАЇНСЬКА 29 Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення поли‐ ці Чізкейк 140-160 60-90 1 Закритий яблуч‐ ний пиріг 150-170 50-60 1 Овочевий пиріг 160-180 50-60 1 Прісний хліб 230-2501) 10-20 2 Випічка з листко‐ вого тіста 160-1801) 45-55 2 Тарт фламбе 230-2501) (страва ельзаської кухні, схожа на пі‐ цу) 12-20 2 Пиріжки з начин‐ кою (російська версія кальцоне) 15-25 2 180-2001) 1) Попередньо розігрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко. 11.
www.electrolux.com 11.11 Таблиці для смаження Яловичина Страва Кількість Функція Темпера‐ тура (°C) Час (у хв.) Положен‐ ня полиці Тушковане м’ясо 1 - 1,5 кг Верхній / Нижній на‐ грів 230 120 - 150 1 Ростбіф чи фі‐ на 1 см ле: непросма‐ товщини жене Турбогриль 190 - 2001) 5-6 1 Ростбіф чи фі‐ на 1 см ле: помірно товщини просмажено Турбогриль 180 - 1901) 6-8 1 Ростбіф чи фі‐ на 1 см ле: просмаже‐ товщини не Турбогриль 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Попередньо розігрійте духову шафу.
УКРАЇНСЬКА 31 Баранина/ягнятина Страва Кількість (кг) Функція Температу‐ Час (у хв.) ра (°C) Положення полиці Ніжка ягня‐ 1 - 1.5 ти / Смаже‐ на ягнятина Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Ягняча спинка 1 - 1.5 Турбо-гриль 160 - 180 40 - 60 1 Кількість (кг) Функція Температу‐ Час (у хв.) ра (°C) Сідло/Ніжка до 1 зайця Верхній / Нижній на‐ грів 2301) 30 - 40 1 Спинка ко‐ зулі/оленя 1.5 - 2 Верхній / Нижній на‐ грів 210 - 220 35 - 40 1 Задня част. 1.
www.electrolux.com 11.12 Гриль • • • • • Готуйте на грилі тільки з максимальною температурою. Установіть полицю на позицію, указану в таблиці гриля. Установлюйте деко для збирання жиру тільки на першому рівні для полиці. Для готування на грилі використовуйте лише пласкі шматки м'яса або риби. Попередньо протягом 5 хвилин розігрівайте порожню шафу в режимі гриля. УВАГА Готувати на грилі слід завжди із зачиненими дверцятами духової шафи. Гриль Страва Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА 33 11.13 Заморожені продукти – Вентилятор Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення поли‐ ці Піца, заморожена 200–220 15–25 2 Америк.
www.electrolux.com 11.14 Розморожування • • • Видаліть елементи пакування продуктів та покладіть страву на тарілку. Використовуйте першу поличку знизу. Не накривайте продукти мискою або тарілкою. Це може призвести до збільшення часу розморожування. Страва Кількість (кг) Час розмо‐ Час пода‐ рожування льшого (хв.) розморо‐ жування (хв.) Коментарі Курка 1 100 - 140 20 - 30 Покладіть курку на велику та‐ рілку та поставте на перевер‐ нутий піддон. Переверніть по завершенні половини часу.
УКРАЇНСЬКА 35 М'які фрукти Страва Температура (°C) Час приготуван‐ ня до кипіння (хв.) Продовжувати готувати за тем‐ ператури 100°C (хв.) Полуниці / Чорни‐ ці / Малина / Сти‐ глий аґрус 160 - 170 35 - 45 - Температура (°C) Час приготуван‐ ня до кипіння (хв.) Продовжувати готувати за тем‐ ператури 100°C (хв.) 35 - 45 10 - 15 Кісточкові плоди Страва Груші / Айва / Сли‐ 160 - 170 ви Овочі Страва Температура (°C) Час приготуван‐ ня до кипіння (хв.
www.electrolux.com Страва Температура (°C) Час (год) Гриби 50 - 60 Зелень/Трави Положення полиці Положення 1 Положення 2 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Час (год) Положення полиці Сливи 60 - 70 Абрикоси Яблука, нарі‐ зані Груші Фрукти Страва Положення 1 Положення 2 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
УКРАЇНСЬКА Страва Внутрішня температура страви (°C) Сідло ягняти 80–85 Смажена ягнятина/Ніжка ягняти 70–75 37 Дичина Страва Внутрішня температура страви (°C) Сідло зайця 70–75 Заяча ніжка 70 - 75 Заєць (тушка) 70–75 Сідло косулі/оленя 70–75 Кострець козулі/оленя 70–75 Риба Страва Внутрішня температура страви (°C) Лосось 65–70 Форель 65–70 12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.
www.electrolux.com 1 2 Для вставлення підставок для поличок виконайте вищенаведену процедуру у зворотній послідовності. Штифти на телескопічних рейках для поличок повинні бути направлені вперед частиною, що виступає. 12.3 Каталіз УВАГА Не застосовуйте для очищення каталітичних поверхонь аерозолі для духових шаф, абразивні миючі засоби, мило або інші миючі засоби. Це може призвести до пошкодження каталітичної поверхні. Вийміть усі аксесуари та знімні опорні рейки.
УКРАЇНСЬКА 39 2. Вийміть пробки на електрощитку або вимкніть автоматичний вимикач. 2 Верхня лампа B 1 1. Поверніть скляний плафон проти годинникової стрілки й зніміть його. 7. Зніміть оздоблення дверцят, потягнувши за нього вперед. 8. По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із напрямної вгору. 2. Помийте скляний плафон. 3. Замініть стару лампочку відповідною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300 °C. 4. Установіть скляний плафон. 9.
www.electrolux.com 13. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 13.1 Необхідні дії в разі виникнення проблем Проблема Можлива причина Вирішення Духова шафа не вми‐ кається або не працює. Духову шафу не під’єдна‐ Перевірте, чи правильно но до мережі або під’єд‐ духову шафу під’єднано нано неправильно. до електромережі (див. схему під’єднання, якщо така є). Духова шафа не нагрі‐ вається. Духова шафа вимкнена. Увімкніть духову шафу.
УКРАЇНСЬКА 41 Проблема Можлива причина Вирішення Пара й конденсат осіда‐ ють на їжу та внутрішню поверхню духової шафи. Ви тримаєте блюдо в ду‐ ховій шафі занадто до‐ вго. Не залишайте їжу в духо‐ вій шафі довше ніж на 15–20 хвилин після за‐ вершення приготування. На дисплеї з’являється «С2». Ви бажаєте запустити Витягніть штекер термо‐ процес розморожування щупа з розетки. або каталізу, але не витя‐ гли з розетки вилку тер‐ мощупа. На дисплеї з’являється «C3».
www.electrolux.com 14. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ 14.1 Листок технічних даних продукту й інформація згідно з нормативом ЄС 65-66/2014 Назва постачальника Electrolux Ідентифікатор моделі EOA5751FOX EOA5751FOZ EOA5751FOM EOA5751FOV EOA5751ZOZ Індекс енергоефективності 81.2 Клас енергетичної ефективності A+ Споживання електроенергії при стандартному завантаженні, традиційний режим 1.09 кВт-год/цикл Споживання електроенергії при стандартному завантаженні, режим примусового використан‐ ня вентилятора 0.
УКРАЇНСЬКА Використовуйте залишкове тепло для розігрівання інших страв. Готування з конвекцією Коли можливо, використовуйте функції готування з конвекцією для збереження електроенергії. Залишкове тепло У разі використання деяких функцій духової шафи, коли активується програма з вибором часу (тривалість, кінц. час) і час готування перевищує 30 хвилин, нагрівальні елементи автоматично дезактивуються на 10% швидше. Вентилятор і лампа продовжують працювати.
867336544-A-022017 www.electrolux.
