.......................................................... .......................................................
www.electrolux.com SFATURI UTILE AVERTIZARE Consultaţi capitolul "Informaţii privind si‐ guranţa". PARTEA INTERIOARĂ A UŞII La anumite modele, pe partea interioară a uşii se află: • Numerele pentru poziţiile raftului. • Informaţii referitoare la funcţiile de încălzire, poziţiile recomandate pentru rafturi şi tempe‐ raturile pentru preparatele standard. Temperatura şi duratele de coacere din tabele au rol consultativ. Acestea de‐ pind de reţete şi de calitatea şi cantita‐ tea ingredientelor utilizate.
ROMÂNA Rezultatul coacerii 3 Cauză posibilă Soluţie Prăjitura se fărâmiţează şi de‐ vine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Durata de coacere este prea mică. Prelungiţi durata de coacere. Nu puteţi să micşoraţi durata de coacere prin setarea unor temperaturi mai mari. Prăjitura se fărâmiţează şi de‐ vine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Există prea mult lichid în amestec. Utilizaţi mai puţin lichid.
www.electrolux.com Tipul de coacere Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme Ø20 cm, aşezate în diagonală) Aer cald 2 160 60 - 90 Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme Ø20 cm, aşezate în diagonală) Căldură de sus + jos 1 180 70 - 90 Tartă cu brânză Căldură de sus + jos 1 170 - 190 60 - 90 1) Preîncălziţi cuptorul. Produs de copt în tăvi de coacere Tipul de coacere Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
ROMÂNA Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Aer cald 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 160 - 170 40 - 80 3 160 - 180 1) 40 - 80 Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
www.electrolux.com Tipul de coacere Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăţi/tavă) Aer cald 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăţi/tavă) Căldură de sus + jos 3 1701) 20 - 30 Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
ROMÂNA 7 Biscuiţi / small cakes / prăjituri mici / produse de patiserie / chifle Aer cald Tipul de coacere Nivel raft Temperatură în °C Timp (min.
www.electrolux.com PIZZA Tipul de coacere Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
ROMÂNA PRĂJIRE CU GĂTIRE INTENSIVĂ Vită Cantitate Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
www.electrolux.com Tipul de car‐ ne Cantitate Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Spată de miel 1 - 1,5 kg Gătire inten‐ sivă 1 160 - 180 40 - 60 Tipul de car‐ ne Cantitate Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
ROMÂNA 11 ATENŢIE Întotdeauna folosiţi grătarul cu uşa cup‐ torului închisă. Grill Alimentele ce ur‐ mează a fi fripte la grătar Nivel raft Temperatura Friptură de vită 2 File de vită Pulpă de porc Timp (min.
www.electrolux.com Preparat Timp deconge‐ lare (min.) Timp suplimentar de decongelare (min.) Observaţie Pui 1000 g 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe platanul in‐ ferior întors, pe o farfurie mare. Întoarceţi la jumăta‐ tea duratei de gătit. Carne, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea dura‐ tei de gătit. Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea dura‐ tei de gătit.
ROMÂNA 13 Alimente preparate şi congelate Alimentele ce ur‐ Funcţiile cuptoru‐ mează a fi gătite lui Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.
www.electrolux.com • Când lichidul din borcane începe să fiarbă înăbușit (după aproximativ 35 - 60 de minute pentru borcane de 1 litru), opriţi cuptorul sau reduceţi temperatura la 100 °C (consultaţi ta‐ belul). Fructe moi Produs de conservat Căpşune / Afine / Zmeură / Agrişe coapte Fierbere până la apa‐ Fierbere în continuare riţia bulelor de aer la 100 °C (min.) (min.
ROMÂNA 15 TABEL PENTRU SENZOR Vită Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimentelor °C Costiţă / Muşchi file: în sânge 45 - 50 Costiţă / Muşchi file: mediu 60 - 65 Costiţă / Muşchi file: bine făcut 70 - 75 Carne de porc Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimentelor °C Spată / Şuncă / Ceafă de porc 80 - 82 Cotlet (spate) / Pulpă afumată de porc 75 - 80 Ruladă de carne 75 - 80 Viţel Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimentelor °C Friptură de vițel 75 - 80 But de viţel 85 - 90
www.electrolux.com tru a o utiliza trebuie să introduceţi greutatea alimentelor. • Programe pentru carne cu Senzor automat (meniu Gatire asistata ) — Această funcţie calculează automat durata de prăjire. Pentru a o utiliza trebuie să introduceţi temperatura zo‐ nei de mijloc. La încheierea programului este emis un semnal sonor. • Retete automate (meniu Gatire asistata ) — Această funcţie utilizează valori predefinite pentru o mâncare. Pregătiţi mâncarea respec‐ tând reţeta din această carte.
ROMÂNA 17
www.electrolux.
ROMÂNA 19
www.electrolux.
