EOA5851AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com МАЗМҰНЫ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ҚАЗАҚ 3 1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз. 1.1 Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі Назарыңызда болсын! Тұншығып қалу, жарақат алуы немесе мүгедек болып қалу қаупі бар.
www.electrolux.com • Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз. • Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз. • Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін. • Осы құрылғыға ғана арналған ішкі температура сенсорын пайдаланыңыз. • Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз.
ҚАЗАҚ • Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы бар бөлшектердің электр қатерінен сақтандырғышын, саймансыз алынбайтын етіп бекітіп қою керек. • Құрылғының ашасын розеткаға тек құрылғыны орнатып болғаннан кейін ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін ашаның қол жететін жерде тұрғанына көз жеткізіңіз. • Егер розетка босап тұрса, оған ашаны сұқпаңыз. • Құрылғыны тоқтан ажырату үшін сымынан тартпаңыз. Әрқашан ашасынан тартып суырыңыз. • Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана қолданыңыз.
www.electrolux.com • Құрылғының ішінде қалған майдың немесе тағамның қалдығынан өрт шығуы мүмкін. • Құрылғыны дымқыл, жұмсақ шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш заттарды қолданыңыз. Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді немесе темір заттарды пайдаланбаңыз. • Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның орамында көрсетілген сақтық шараларын орындаңыз. • Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар болса) ешбір жуғыш затпен тазаламаңыз. 2.
ҚАЗАҚ 7 Пісірме табақ Торттар мен печеньелерге арналған. Гриль- / Қуыру науасы Пісіру мен қуыруға немесе май жинайтын таба ретінде қолдануға арналған. Ішкі температура сенсоры Тағамның қаншалықты піскенін тексеруге арналған. Сырғытпа жолдар Сөрелер мен науаларға арналған. 4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 4.1 Алғашқы тазалау • Құрылғы ішіндегі керек-жарақтардың барлығын алыңыз. • Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз.
www.electrolux.com 5. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ Электрондық бағдарламалағыш 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Құрылғыны іске қосу үшін сенсорлық алаңдарды пайдаланыңыз Нөмір 1 2 3 Сенсорл ық өріс Функция Түсіндірме ҚОСУ / СӨНДІРУ Құрылғыны іске қосуға және сөндіруге арналған. Heating Functions (Қыздыру функциялары) немесе Assisted Cooking (Пісіру барысында көмектесу) Қыздыру функциясын немесе Assisted Cooking (Пісіру барысында көмектесу) функциясын таңдау.
ҚАЗАҚ Сенсорл ық өріс Нөмір Функция 9 Минут операторы Минут операторы -н орнату. OK Таңдалған элементті немесе параметрді құптау. 10 Бейнебет - 11 Бейнебет A Түсіндірме B C E D Құрылғының ағымдық параметрін көрсетеді. A) B) C) D) E) Қыздыру функциясы Тәулік уақыты Қыздыру индикаторы Температура Функцияның ұзақтығы немесе аяқталатын уақыты Бейнебеттегі басқа индикаторлар Белгіше Функция Минут операторы Функция қосулы. Тәулік уақыты Ағымдық уақытты көрсетеді.
www.electrolux.com түймешігінің көмегімен негізгі мәзірге кез келген уақытта оралуға болады. 6.2 Мәзірлердің жалпы көрінісі Негізгі мәзір Белгіше Мәзір элементі Сипаттама Қыздыру функциялары Қыздыру функцияларының тізімдері қамтылған. Пісіру барысында көмектесу Автоматты түрде пісіретін бағдарламалар тізімін қамтиды. Таңдаулы бағдарламалар Пайдаланушы жасаған, таңдаулы пісіру бағдарламаларының тізімі қамтылған. Каталит функциясы Каталитпен тазалау функциясы.
ҚАЗАҚ Белгіше 11 Ішкі мәзір Сипаттама Қызмет Бағдарламалық жасақтама нұсқасын және теңшелімін көрсетеді. Зауыттық параметрлер Зауытта орнатылған параметрлердің барлығын қалпына келтіреді. 6.3 Қыздыру функциялары Ішкі мәзірлер: Heating Functions (Қыздыру функциялары) Қыздыру функциясы Қолданылуы True Fan Cooking (Ыстық желмен пісіру) Бір мезгілде тұмшапештің ең көбі 3 сөресінде тағам пісіруге және кептіруге арналған.
www.electrolux.com Қыздыру функциясы Turbo Grilling (Турбо гриль) Қолданылуы Үлкенірек ет кесектерін немесе сүйегі бар құс етін 1 сөреге қойып, қуыруға арналған. Сондайақ, гратин жасауға және қызарғанша қуыруға арналған. Ішкі мәзір: Арнайы тағамдар Қыздыру функциясы Қолданылуы Нан пісіру Нан пісіруге арналған. Гратин Лазанья немесе картоп гратині сияқты тағамдарды дайындауға арналған. Сондай-ақ қызартып қуыруға арналған. Қамырды көтеру Қамырды пісірер алдында оның көтерілуіне арналған.
ҚАЗАҚ – Қыздыру функциясы немесе бағдарлама жұмыс істеп тұрғанда, қыздыру элементтері 10% ертерек ажыратылады (шам мен желдеткіш жұмыс істей береді). Осы функция жұмыс істеуі үшін пісіру уақыты 30 минуттан артық болуы керек немесе сағат функцияларын ( Ұзақтық , Аяқтау ) қолдануыңыз керек. – Құрылғы сөнгенде, қызуды тағамды жылы ұстау үшін қолдануға болады. 13 Бейнебетте қалдық температура көрсетіледі.
www.electrolux.com • Бұл функцияны Негізгі параметрлер мәзірінде іске қосуға немесе ажыратуға болады. • Функцияның жұмыс жасауына қажетті параметрлер: – Орнатылған температура 80 °C градустан артық болуға тиіс. – Функцияның Ұзақтық мәні орнатылады. 7.2 Қосымша уақыт Функцияны қосу 1. Құрылғыны іске қосыңыз. 2. Қыздыру функциясын таңдаңыз. 3. 80 °C градустан жоғары температураны орнатыңыз. Функцияны іске қосу: 1. Пісіру уақыты аяқталған кезде дыбысты сигнал естіледі. Сенсорлық өрісті басыңыз. 2.
ҚАЗАҚ 15 Кейбір бағдарламаларда тағамды 30 минут өткенде аударыстырыңыз. Бейнебетте ескерту сигналы көрсетіледі. 9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 9.1 Ішкі температура сенсоры Ішкі температура сенсоры еттің ішкі температурасын өлшейді. Еттің температурасы орнатылған температураға жеткенде құрылғы сөнеді. Бейнебетте ішкі температура сенсоры көрсетіледі. 4. 5.
www.electrolux.com 9.2 Тұмшапештің керек-жарақтарын салу Шұңғыл таба мен торкөз сөренің жиектері бар. Бағыттағыш жолдардың жиектері мен пішімі, ыдыс сырғып кетуге жол бермейтін арнайы құрал болып табылады. Торкөз сөре мен шұңғыл табаны қатар орнату Торкөз сөрені шұңғыл табаның үстіне қойыңыз. Шұңғыл табаны тұмшапеш деңгейлерінің біріндегі бағыттағыш жолдарға келтіріп салыңыз. 9.3 Сырғытпа жолдар - тұмшапештің керек-жарақтарын салу Пісірме табақты немесе шұңғыл табаны сырғытпа жолдарға қойыңыз.
ҚАЗАҚ 17 9.4 Төркөз сөре мен шұңғыл табаны бірге қою Торкөз сөрені шұңғыл табаның үстіне қойыңыз. Торкөз сөре мен шұңғыл табаны сырғытпа жолдарға қойыңыз. 10. ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР 10.1 Таңдаулы бағдарлама мәзірі Ұзақтық, температура немесе қыздыру функциясы тәрізді таңдаулы параметрлерді сақтай аласыз. Олар Таңдаулы бағдарлама мәзірінде бар. 20 бағдарламаны сақтауға болады. Бағдарламаны сақтау 1. Құрылғыны іске қосыңыз. 2. Қыздыру функциясын немесе Пісіру барысында көмектесу функциясын орнатыңыз. 3. 4. 5.
www.electrolux.com 10.3 Бала қауіпсіздігінің құралы Бала қауіпсіздігінің құралы құрылғының кездейсоқ іске қосылуына жол бермейді. Бала қауіпсіздігінің құралы функциясын іске қосу және ажырату: 1. Құрылғыны іске қосыңыз. 2. Бейнебетте жазу пайда болғанша және түймешігін қатар басыңыз. 10.4 ОРНАТУ + ОРЫНДАУ ОРНАТУ + ОРЫНДАУ функциясы қыздыру функциясын (немесе бағдарламасын) орнатып, кейін оны сенсорлық өрісті бір рет басу арқылы іске қосып, қолдануға мүмкіндік береді. Функцияны іске қосу: 1.
ҚАЗАҚ 19 10.7 Есіктің механикалық бекітпесі Құрылғыны сатып алғанда есіктің бекітпесі ағытылып тұрады. Есік бекітпесін құлыптау: Есіктің бекітпесін өз орнына келгенше алға қарай тартыңыз. Есік бекітпесін ашу: Есік бекітпесін тақтаға қарай итеріңіз. 1 2 Есіктің бекітпесін пайдалану үшін келесі әрекетті орындаңыз: Есіктің бекітпесін құлыптау қалпына қойыңыз. Есік дұрыс жабылған кезде (есіктің механикалық бекітпесі іске қосылады): 1. Есіктің бекітпесін сәл итеріңіз. 2.
www.electrolux.com 11. ПАЙДАЛЫ НҰСҚАУЛАР МЕНЕН КЕҢЕСТЕР 11.1 Есіктің ішкі жағы Кестелердегі температура мен пісіру уақыттары тек нұсқау ретінде беріледі. Олар рецептерге, олардың құрамының сапасы мен мөлшеріне байланысты болады. Кей үлгілердің есігінің ішкі жағында келесі деректер болады: • Сөре қоюға болатын қатарлардың саны. • Қыздыру функциялары туралы ақпарат, белгілі тағамдар үшін ұсынылатын сөре деңгейлері мен температура мәндері. 11.
ҚАЗАҚ • Пісіру уақыты ұзақ болса, тұмшапешті пісіру уақытының аяқталуына 10 минут қалғанда сөндіріп, содан кейін қалған қызуды қолданыңыз. Мұздатылған тағамды пісірген кезде, тұмшапештің науалары майысып қалуы мүмкін. Науалар суыған кезде майысқаны қалпына келеді. 21 • Арнайы рецептіге сай келетін параметрлерді таба алмасаңыз, соған ұқсас параметрлерді іздеңіз. • Егер торттарды бірнеше деңгейге қойып пісірсеңіз, пісіру уақыттарын 10 - 15 минутқа созуға болады.
www.electrolux.com Пісіру түрі Чизкейк Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Дәстүрлі пісіру 1 170 - 190 60 - 90 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Пісірме табаларға қойылған торттар/кондитер өнімдері/нандар Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Өрілген нан / Нан қыртысы Дәстүрлі пісіру 3 170 - 190 30 - 40 Рождество торты Дәстүрлі пісіру 2 160 - 180 1) 50 - 70 Нан (қара бидай наны): 1. Пісірудің алғашқы циклы. 2.
ҚАЗАҚ Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Үгілме қамырдан жасалған жемісті ашық бәліштер Ыстық желмен пісіру 3 160 - 170 40 - 80 Ашыған қамырдан жасалған беткі қабаты жұқа торттар (мысалы, кварк, кілегей, қайнатпа крем) Дәстүрлі пісіру 3 160 - 180 1) 40 - 80 Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Үгілме қамыр негізіндегі бисквиттер Ыстық желмен пісіру 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Шала ашыған қамыр наны / Тәтті таспалар Ыс
www.electrolux.
ҚАЗАҚ Тағамның түрі 25 Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин.) Картоп гратині 2 180 - 200 50 - 60 Тәтті тағамдар 2 170 - 190 45 - 60 Дөңгелек кекс немесе бриошь 1 150 - 160 50 - 70 Өрілген нан/нан қыртысы 2 160 - 180 40 - 50 Бетіне үкпе себілген торт (құрғақ) 3 150 - 160 20 - 30 Май жағылған бадам торты / қантты пирожныйлар 1) 3 180 - 200 20 - 30 Ашыған қамырдан жасалған бисквиттер 2 150 - 160 20 - 40 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 11.5 Баяу пісіру пісіреді.
www.electrolux.com Сөренің орналасуы Температура °C Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: орташа әрбір см қалыңдығы үшін Турбо гриль 1 180 - 190 1) 6-8 Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: жақсы піскен әрбір см қалыңдығы үшін Турбо гриль 1 170 - 180 1) 8 - 10 27 Температур Уақыт (мин.) а °C 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Шошқа еті Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Қол омыртқа / Мойын омыртқа / Сан еті 1- 1.
www.electrolux.com Аң еті Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура Уақыт (мин.) °C Қоянның белдемесі / Сирағы 1 кг-ға дейін Дәстүрлі пісіру 1 230 1) 30 - 40 Маралдың белдемесі 1.5 - 2 кг Дәстүрлі пісіру 1 210 - 220 35 - 40 Маралдың сан еті 1.5 - 2 кг Дәстүрлі пісіру 1 180 - 200 60 - 90 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Құс еті Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 29 Гриль жасау Гриль жасалынатын тағам Сөренің орналасуы Температура Ростбиф 2 Сиырдың қоң еті Уақыт (мин.) 1-ші жағы 2-ші жағы 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 Шошқаның жон еті 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Бұзаудың жон еті 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Қойдың жон еті 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Тұтас балық, 500-1000г Жылдам гриль жасау Гриль жасалынатын тағам Сөренің орналасуы Уақыт (мин.
www.electrolux.com Жібіту уақыты (мин.) Қосымша жібіту уақыты (мин.) Құлпынай, 300 г 30 - 40 10 - 20 - Сары май, 250 г 30 - 40 10 - 15 - Кілегей, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Кілегейдің кейбір жерлері сәл тоңазыса да, шайқауға болады. Печенье, 1400 г 60 Тағам 11.11 Консерв жасау Ескеретін жағдай: • Өлшемдері бірдей, консерв жасау үшін қолданылатын, сатып алуға болатын банкаларды қолданыңыз. • Бұрамалы немесе байонет ағытпалы қақпағы бар банкалар мен металл қалбырларды пайдаланбаңыз.
ҚАЗАҚ Көкөністер Температура, °C Қайнай бастағанға дейінгі уақыт (мин.) 100°C температурада пісіруді жалғастырыңыз (мин) Сәбіз 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Қияр 160 - 170 50 - 60 - Тұздалған көкөніс қоспасы 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / Бұршақ / Спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Консервілер 1) Тұмшапешті сөндіргеннен кейін оның ішіне қоя тұрыңыз. 11.
www.electrolux.com Тағам Тағамның ішкі температурасы °C Қозы етінің қуырмасы / Қозының сирағы 70 - 75 Аң еті Тағам Тағамның ішкі температурасы °C Қоянның белдемесі 70 - 75 Қоянның сирағы 70 - 75 Тұтас қоян 70 - 75 Маралдың белдемесі 70 - 75 Бұғының сирағы 70 - 75 Балық Тағам Тағамның ішкі температурасы °C Албырт балық 65 - 70 Бақтақ 65 - 70 12. КҮТУ МЕНЕН ТАЗАЛАУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
ҚАЗАҚ 5. 6. Дыбыстық сигналды тоқтату үшін сенсор өрісін басыңыз немесе тұмшапештің есігін ашыңыз. Құрылғының табанын жұмсақ және дымқыл жөкемен сүртіңіз. 33 Тұмшапеш орнатылған температураға жеткенде есік бекітіледі. Каталитпен тазалау барысында тұмшапештің шамы жанады. Каталитті қаптаманың түсі оңса, каталиттің сипаттарына әсер етпейді. 12.2 Сөре сырғытпалары Сөре сырғытпаларын алу Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа жолдарды алып қоюға болады. 1.
www.electrolux.com 2. Шыны қақпақты алу үшін жіңішке, ұшы доғал затты (мысалы, шай қасық) қолданыңыз. Шыны қақпақты тазалаңыз. 3. 4. 5. Шамның орнына 300 °C градус қызуға төзімді шамды салыңыз. Шыны қақпақты орнатыңыз. Сөренің сол жақ сырғытпасын салыңыз. 12.4 Тұмшапештің есігін тазалау Есікті және шыны панельдерді алу Тұмшапештің есігін және ішкі шыны панельдерін алып тазалауға болады. Шыны панельдердің саны әр үлгіде әр түрлі. Назарыңызда болсын! Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз.
ҚАЗАҚ 8. 9. Есік пен шыны панельдерді орнату Тазалап болғаннан кейін шыны панельдер мен тұмшапеш есігін орнатыңыз. Жоғарыдағы 35 Есіктің шыны панельдерін бағыттағыштан шығару үшін, үстіңгі жағынан ұстап, бір-бірден жоғары тартып шығарыңыз. Шыны панельді сабын сумен жуыңыз. Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз. қадамдарды кері ретпен орындаңыз. Алдымен кішірек панельді, содан кейін үлкен панельді орнатыңыз. 13. НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР... Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
www.electrolux.com 14. ТЕХНИКАЛЫҚ СИППАТАМА Кернеу 220 - 240 В Жиілік 50 Гц 15. ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР Белгі салынған материалдарды қайта өңдеуден өткізуге тапсырыңыз. Орам материалдарын қайта өңдеуден өткізу үшін тиісті контейнерлерге салыңыз. Электрлік және электроникалық құрылғылардың қалдығын қайта өңдеуден өткізу арқылы, қоршаған ортаға және адамның денсаулығына зиын келтіретін жағдайларға жол бермеуге өз үлесіңізді қосыңыз.
ҚАЗАҚ 37
www.electrolux.
ҚАЗАҚ 39
892948719-B-142013 www.electrolux.
