EOA95450A RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ....................................................
РУССКИЙ 1. 3 СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • • Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру. Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить. Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.
РУССКИЙ • 5 Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • Удалите всю упаковку. Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.
www.electrolux.com • • • электропитания. Всегда беритесь за саму вилку. Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели. Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты.
РУССКИЙ влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могу привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования. • 2.5 Внутреннее освещение ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. 2.4 Уход и очистка • • • • • • • 7 Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.
www.electrolux.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 11 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 3.2 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Эмалированный противень Для тортов и печенья.
РУССКИЙ 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 4.1 Кнопки Сенсор / Кнопка Функция Описание МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени. 4.2 Дисплей A B C A. Функции часов B. Таймер C. Функция часов 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». 5.1 Первая чистка См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием духовой шкаф и аксессуары следует очистить.
www.electrolux.com 3. Для выключения духового шкафа поверните ручку выбора режима в положение «Выкл». 6.3 Режимы нагрева Режимы на‐ грева Применение Духовой шкаф выклю‐ чен. Положение «Выкл» Освещение Включение лампы ос‐ вещения без исполь‐ зования каких-либо режимов приготовле‐ ния. Одновременное выпе‐ кание, жарка и высу‐ Горячий воз‐ шивание продуктов максимум на трех дух уровнях. Установите темпера‐ туру на 20°C - 40°C меньше, чем для ре‐ жима Верхн/нижн. на‐ грев. Пицца Выпечка пиццы.
РУССКИЙ Режимы на‐ грева Применение Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ Турбо-гриль ном уровне, а также запекание и обжари‐ вание. 11 В ходе выполнения ряда функций духового шкафа лампа может автоматически выключиться при температуре ниже 60°C. 7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 7.1 Таблица функций часов Функция часов Применение ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ Установка продолжительности работы прибора. ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора.
www.electrolux.com 7.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ» 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ . 3. Чтобы установить текущее время, нажмите или . . На дисплее отображается 4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится автоматически. 5. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку. 6.
РУССКИЙ Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки. Эмалированный противень/ Сотейник: Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими планками. 8.2 Телескопические направляющие – установка аксессуаров Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине.
www.electrolux.com Одновременная установка решетки и противня для жарки: Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. Противень для жарки: Установите противень для жарки на телескопические направляющие. 9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 9.1 Вентилятор охлаждения Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. 10.
РУССКИЙ • • нумерация положений противней. информация о режимах духового шкафа, рекомендуемых положениях противней и температура для приготовления блюд. 10.3 Выпечка • • В первый раз используйте низкую температуру. При выпекании пирогов более чем на одном положении противня время выпекания можно увеличить на 10–15 минут. • • 15 Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, не всегда подрумяниваются равномерно. В случае неравномерного подрумянивания нет необходимости менять настройки температуры.
www.electrolux.com Результат выпека‐ ния/жарки Возможная причина Решение Торт не готов по ис‐ течении установлен‐ ного времени. Слишком низкая темпе‐ ратура духового шкафа. При следующем приготовле‐ нии немного увеличьте темпе‐ ратуру духового шкафа. 10.
РУССКИЙ Продукты Функция Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Сладкий пирог с обсыпкой (сухой) Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 3 Сливочный миндальный торт / сахарные торты Верхний/нижний нагрев 190 - 2101) 20 - 30 3 Открытые фруктовые пи‐ Горячий воздух роги из дрожжевого / сдоб‐ ного теста 2) 150 35 - 55 3 Открытые фруктовые пи‐ Верхний/нижний роги из дрожжевого / сдоб‐ нагрев ного теста 2) 170 35 - 55 3 Открытые фруктовые пи‐ роги из песочного теста 160 - 170 40
www.electrolux.com Продукты Функция Температура (°C) Время (мин) Положение противня Рулеты Горячий воз‐ дух 1601) 10 - 25 3 Рулеты Верхний/ 190 - 2101) нижний нагрев 10 - 25 3 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 10.6 Выпечка и запеканки Продукты Функция Температура (°C) Время (мин) Положение противня Запеканка из макаронных изделий Верхний/ Нижний на‐ грев 180 - 200 45 - 60 1 Лазанья Верхний/ Нижний на‐ грев 180 - 200 25 - 40 1 Овощн.
РУССКИЙ Продукты Аксессуары Температу‐ ра (°C) 19 Положе‐ ние про‐ тивня Время (мин) Хлеб/Булочки, эмалированный проти‐ 190 16 шт вень или поддон 3 45 - 55 Пицца, замо‐ рож., 0,35 кг решетка 190 2 45 - 50 Швейц. рулет эмалированный проти‐ 180 вень или поддон 2 45 - 55 Шоколадный торт эмалированный проти‐ 180 вень или поддон 2 55 - 60 Бискв. осн. для откр. пир. форма для осн. откр. пир. на решетке 180 2 40 - 50 Отварн.
www.electrolux.com 10.8 Выпекание на нескольких уровнях Используйте функцию Горячий воздух. Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях Продукты Температура (°C) Время (мин) Пирожн. из заварн. теста/ эклеры 160 - 1801) Пирог с сухой обсыпкой 150 - 160 Положение противня 2 положения 3 положения 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Пицца (с большим 180 - 200 количеством на‐ чинки) 20 - 30 2 Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 1 Флан со шпинатом 160 - 180 45 - 60 1 Открытый Пирог 170 - 190 45 - 55 1 Швейцарский флан 170 - 190 45 - 55 1 Чизкейк 140 - 160 60 - 90 1 Закрытый яблоч‐ ный пирог 150 - 170 50 - 60 1 Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 1 Пресный хлеб 230 - 2501) 10 - 20 2 Флан из слоеного теста 160 - 1801) 45 - 55 2 «Фламмкух
www.electrolux.com 10.
РУССКИЙ Продукты Количе‐ ство (кг) Функция Температу‐ Время ра (°C) (мин) Телячья ножка 1.5 - 2 Турбо-гриль 160 - 180 Количе‐ ство (кг) Функция 120 - 150 23 Положение противня 1 Баранина Продукты Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положение противня Ножка яг‐ 1 - 1.5 ненка / жа‐ реный ягне‐ нок Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Седло ба‐ рашка 1 - 1.
www.electrolux.com Рыба (на пару) Продукты Количе‐ ство (кг) Рыба, цели‐ 1 - 1.5 ком Функция Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положение противня Верхний/ нижний на‐ грев 210 - 220 1 10.12 Гриль • • • • • При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте на первом уровне противень для сбора жира. Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2 Пицца Америк., за‐ 190 - 210 морож. 20 - 25 2 Пицца, охлажден‐ ная 210 - 230 13 - 25 2 Мини-пиццы, замо‐ 180 - 200 рож. 15 - 30 2 Карт. фри, тонк. 200 - 220 20 - 30 3 Карт. фри, крупн. 200 - 220 25 - 35 3 Крокеты 220 - 230 20 - 35 3 Картофельные Би‐ 210 - 230 точки 20 - 30 3 Лазанья / Канне‐ лони, свежие 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья/Кан-лони, 160 - 180 замор.
www.electrolux.com Продук‐ Количе‐ ты ство (кг) Время раз‐ Время ос‐ моражива‐ таточного ния (мин) размора‐ живания (мин) Комментарии Мясо 1 100 - 140 20 - 30 Перевернуть по истечении по‐ ловины времени. Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 - Клубни‐ ка 0.3 30 - 40 10 - 20 - Сливоч‐ 0.25 ное мас‐ ло 30 - 40 10 - 15 - Сливки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки, немного их охладив. Пирож‐ ные 1.4 60 60 - 10.
РУССКИЙ 27 Фрукты с косточками Продукты Температура (°C) Груша / айва / сли‐ 160 - 170 ва Время до начала Продолжение ки‐ медленного кипе‐ пячения при ния (мин) 100°C (мин) 35 - 45 10 - 15 Овощи Продукты Температура (°C) Время до начала Продолжение ки‐ медленного кипе‐ пячения при ния (мин) 100°C (мин) Морковь1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Огурцы 160 - 170 50 - 60 - Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / горох / спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставьте стоять в духово
www.electrolux.com Продукты Температура (°C) Время (час) Абрикосы 60 - 70 Яблоки, дол‐ ьками Груши Положение противня 1 положение 2 положения 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 3 1/4 10.17 Информация для тестирующих организаций Испытания согласно EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Выпекание на одном уровне.
РУССКИЙ 29 Выпекание на нескольких уровнях. Печенье Продукты Функция Температура (°C) Время (мин) Положение противня 2 по‐ 3 по‐ ложе‐ ложе‐ ния ния Песочное печенье / Горячий воздух полоски из теста 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Мелкое печенье (20 шт на против‐ не) 1501) 23 - 40 1/4 - Горячий воздух 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Гриль Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут.
www.electrolux.com После каждым использованием вытирайте внутреннюю камеру от влаги. 11.2 Снятие направляющих для противней Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ При извлечении направляющих для противней соблюдайте осторожность. 1. Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке. Перед запуском каталитической очистки: • • • извлеките все аксессуары и съемные направляющие для полок.
РУССКИЙ расстеленную на ровной поверхности. 6. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку. 2 B 1 7. Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед. 8. Берясь каждый раз за верхний край стеклянной панели, вытащите их по одной по направлению вверх. 9. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. По окончании очистки повторите описанные выше действия в обратной последовательности.
www.electrolux.com 12.1 Что делать, если... Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не вклю‐ чается или не работает. При этом на дисплее от‐ ображается код «400» и выдается звуковой сиг‐ нал. Духовой шкаф не под‐ ключен к сети электропи‐ тания надлежащим об‐ разом. Проверьте правильность подключения духового шкафа и наличие напря‐ жение в сети (см. Схему подключения). Духовой шкаф не нагре‐ вается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагре‐ вается.
РУССКИЙ 33 13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 13.1 Технические данные Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц 14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ 14.1 Экономия электроэнергии Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления. Общие рекомендации Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто.
www.electrolux.com Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A Дата изготовления изделия указана в его серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 84512345 означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе 2018 года. Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St.
РУССКИЙ 35
867344778-A-392018 www.electrolux.
