User manual

Kött
Livsmedel Över-undervärme Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå
Nötkött 200 2 50 - 70 På galler
Fläsk 180 2 90 - 120 På galler
Kalv 190 2 90 - 120 På galler
Rostbiff, röd 210 2 50 - 60 På galler
Rostbiff, medi-
um
210 2 60 - 70 På galler
Rostbiff, väl-
stekt
210 2 70 - 75 På galler
Fläskbog 180 2 120 - 150 Med svål
Fläsklägg 180 2 100 - 120 2 stycken
Lamm 190 2 110 - 130 Lägg
Kyckling 220 2 70 - 85 Hel
Kalkon 180 2 210 - 240 Hel
Anka 175 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 60 - 80 Skuren i bitar
Hare 190 2 150 - 200 Skuren i bitar
Fasan 190 2 90 - 120 Hel
Fisk
Livsmedel Över-undervärme Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå
Laxöring/havs-
ruda
190 2 40 - 55 3 - 4 fiskar
Tonfisk/lax 190 2 35 - 60 4 - 6 filéer
7.6 Min grill
Förvärm den tomma ugnen i
tre minuter före tillagning.
www.electrolux.com28