EOB2200BOX ZH 电烤箱 用户手册
www.electrolux.com 内容 1. 安全信息............................................................................................................. 2 2. 安全说明............................................................................................................. 3 3. 产品说明............................................................................................................. 5 4. 初次使用前..........................................................................................................5 5. 日常使用......
中文 3 担任何责任。请妥善保管操作说明，并置于易于取用的地 方，供将来参考之用。 1.1 青少年和弱势群体安全 • • • • • • 年龄在 8 岁以下的青少年不能使用本机。本机可供 8 岁及以上青少年和肢体伤残、感官或精神上有障碍或缺 乏相关经验及知识的人士使用，前提是由具备安全使用 本机经验和知识并了解相关危险的监护人为其提供监督 或指导。 青少年和肢体伤残、感官或精神上有障碍的人士应远离 本机，除非有监护人为其提供持续监督。 请勿让青少年玩耍本机器。 洗衣剂应远离青少年。 本机正在运行或冷却时，请勿让青少年和宠物靠近。可 触及的部件温度很高。 青少年和肢体伤残、感官或精神上有障碍或缺乏相关经 验及知识的人士不应对本机进行清洁和用户维护。 1.
www.electrolux.com • • 在符合安装要求的安全适宜的地方安 装本机。 烘烤箱配备了电动冷却系统。它必须 使用电源运行。 2.
中文 • • 如果要使用烘烤箱喷雾，请按包装上的 安全说明操作。 请勿使用任何清洁剂清洁催化搪瓷（如 适用）。 2.6 维护 • • 警告! 存在人员受伤或窒息危险。 警告! 触电危险。 • • 要维修本机，请联系授权服务中心。 仅可使用原装备件。 2.7 处置 2.5 内部照明 • 5 本机使用的灯泡或卤素灯仅供家用设 备使用，不得用于家用照明。 在更换照明灯之前，请断开本机与电源 的连接。 仅可使用相同规格的灯泡。 • • • 断开本机与电源的连接。 切断本机附近的电源线并将其丢弃。 拆除机门卡扣，以避免儿童或宠物被卡 在本机内。 3. 产品说明 3.1 总体概览 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 3.2 附件 • • 金属烤架 适用于炊具、蛋糕烤盘和烘烤用具。 烘培托盘 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 • 控制板 加热功能旋钮 定时器旋钮 控制旋钮（温度） 温度指示灯/符号 加热元件 照明灯 风扇 水清洁容器 烤架位置 适用于蛋糕和饼干。 烧烤/烘烤盘 适用于烘焙、烘烤或作为集油盘。 4.
www.electrolux.com 5. 日常使用 警告! 请参阅“安全”一章。 烘烤箱功 能 5.1 烘烤箱功能 烘烤箱功 能 应用 烘烤箱已关闭。 煎烤扁平食品，烘烤面包。 煎烤 煎烤大量的扁平食品，烘烤 面包。 快速煎烤 关闭位置 风扇烹饪 潮湿烘焙 用于使用多个烤架在相同烹 饪温度下烘烤或者烘烤并焙 烤食物，而没有香味散失。 此功能可在烹饪过程中实现 节能。要了解烹饪说明，请 参阅“建议和提示”一章。潮 湿烘焙.烹饪过程中，烘烤 箱门应关闭，这样不会中断 功能并确保烘烤箱以尽可能 最高的能效运作。在使用此 功能时，内腔的温度可能不 同于设定的温度。可减少加 热功率。要获得通用的节能 建议，请参阅节能的“能效” 一章。此功能的使用符合 EN 60350-1 的能效等级。 烘焙底部松脆的蛋糕，还可 保存食品。 应用 烤披萨。制作深棕色的酥脆 饼底。设置温度 230°C。 披萨饼设 置 用于在单层烤架上烘焙和烘 烤食物。 传统烹饪 请参阅“养护和清洁”一章了 (顶部/底部 解更多信息：水清洗。 加热) / 水 清洗 5.2 设置加热功能 1.
中文 推动烤架支撑的导杆之间的烤架，并确保 底座朝下。 7 推动支架导杆之间的烘焙浅盘/深烘烤盘。 烘焙浅盘/深烘烤盘： 8. 附加功能 8.1 冷却风扇 8.2 安全恒温器 烘烤箱运行后，冷却风扇将自动打开以将 烘烤箱表面保持在冷却状态。如果关闭烘 烤箱，冷却风扇会继续运转，直到烘烤箱 冷却。 错误操作烘烤箱或有缺陷的组件可能导致 危险的过热。为避免发生这种情况，烘烤 箱配备了安全恒温器，可在必要时切断电 源。温度降下之后，烘烤箱将再次自动启 动。 9. 建议和提示 警告! 请参阅“安全”一章。 表中的温度和烘焙时间只是 指导性建议。具体需取决于 烹调方法以及所用食材的品 质和用量。 9.
www.electrolux.com 9.
中文 食品 顶部/底部加热 风扇烹饪 时间（分 钟） 备注 温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置 小圆面 包1) 190 3 180 3 15 - 20 在烘焙浅 盘中 手指饼干 190 3 170 3 25 - 35 在烘焙浅 盘中 板形果馅 饼 180 2 170 2 45 - 70 在 20 厘米 蛋糕模子 中 富含水果 蛋糕 160 1 150 2 110 - 120 在 24 厘米 蛋糕模子 中 维多利亚 三明治1) 170 1 160 1 50 - 60 在 20 厘米 蛋糕模子 中 时间（分 钟） 备注 1) 预热烘烤箱 10 分钟。 面包和比萨 食品 顶部/底部加热 风扇烹饪 温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置 白面包1) 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 片， 每片 500 克 黑面包 190 1 180 1 30 - 45 在面包烤 模中 比萨1) 230 - 250 1 230 - 250 1
www.electrolux.
中文 11 鱼肉 食品 顶部/底部加热 风扇烹饪 温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置 鲑鱼/海鲷 190 2 175 金枪鱼/大 麻哈鱼 190 2 175 9.3 煎烤 时间（分 钟） 备注 2 40 - 55 3 - 4 条鱼 2 35 - 60 4 - 6 块鱼 片 设置最高温度。 预热烘烤箱 3 分钟。 使用第四层烘烤架位置。 食品 数量 时间（分钟） 片 数量 (公斤) 第1面 第2面 鱼排 4 0.8 12 - 15 12 - 14 牛排 4 0.6 10 - 12 6-8 香肠 8 - 12 - 15 10 - 12 猪排 4 0.6 12 - 16 12 - 14 鸡肉（切成两块） 2 1 30 - 35 25 - 30 烤肉串 4 - 10 - 15 10 - 12 鸡胸肉 4 0.4 12 - 15 12 - 14 汉堡包 6 0.6 20 - 30 - 鱼片 4 0.
www.electrolux.com 食品 附件 温度 (°C) 烤架位置 时间（分钟） 舒芙蕾，6 块 金属烤架上的陶瓷模子 190 3 45 - 55 海绵馅饼坯 金属烤架上的馅饼坯罐 180 2 35 - 45 维多利亚三明 治 金属烤架上的烘烤盘 170 2 35 - 50 水煮鱼，0.3 千 烘培浅盘或盛液盘 克 180 2 35 - 45 全鱼，0.2 千克 烘培浅盘或盛液盘 180 3 25 - 35 鱼片，0.3 千克 金属架上的比萨盘 170 3 30 - 40 水煮肉，0.25 千克 烘培浅盘或盛液盘 180 3 35 - 45 烤羊肉串，0.
中文 食品 温度 (°C) 时间（小 时） 汤菜 60 - 70 5-6 蘑菇 50 - 60 6-8 香草 40 - 50 2-3 13 水果 食品 温度 (°C) 时间（小时） 烤架位置 1 个位置 2 个位置 李子 60 - 70 8 - 10 3 1/4 杏子 60 - 70 8 - 10 3 1/4 苹果片 60 - 70 6-8 3 1/4 梨子 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.electrolux.com 食品 功能 附件 烤架 位置 温度 (°C) 时间（分钟） 备注 无脂肪海 完美风扇烹 绵蛋糕 饪 / 风扇烹 饪 金属烤架 2 160 40 - 50 使用蛋糕模（直 径 26 厘米）。 预热烘烤箱 10 分 钟。 无脂肪海 完美风扇烹 绵蛋糕 饪 / 风扇烹 饪 金属烤架 2 和 4 160 40 - 60 使用蛋糕模（直 径 26 厘米）。对 角放置。 预热烘烤箱 10 分 钟。 酥饼 完美风扇烹 饪 / 风扇烹 饪 烘培托盘 3 140 150 20 - 40 - 酥饼 完美风扇烹 饪 / 风扇烹 饪 烘培托盘 2 和 4 140 150 25 - 45 - 酥饼 传统烹饪 烘培托盘 3 140 150 25 - 45 - 烤面包 4-6片 煎烤 金属烤架 4 最多 第一面 2 - 3 预热烘烤箱 3 分 分钟；第二面 钟。 2 - 3 分钟 牛肉汉堡 煎烤 6 片， 0.
中文 15 10.3 清洁门垫圈。 定期对门垫圈进行检查。门垫圈位于炉腔 的框架上。切勿在门垫圈损坏的情况下使 用烘烤箱。请联系授权服务中心。 要对门垫圈进行清洁，请参见有关清洁的 一般信息。 10.4 水清洗 水清洗过程使用湿气来帮助清除烘烤箱残 留的油脂和食物颗粒。 1. 将 300 毫升水倒入烘烤箱底部的内腔 凸起。 2. 3. 4. 5. 6. 设置该功能： 。 将温度设为 90 °C。 让烘烤箱运行 30 分钟。 关闭烘烤箱，让其冷却。 烘烤箱冷却后，用软布将其擦拭干净。 2. 充分提起并旋转两个折页。 警告! 确保烘烤箱冷却之后再触 摸。小心被烫伤。 10.5 拆卸和安装箱门 烘烤箱门有两层玻璃面板。 您可以卸下烘 烤箱门和内层玻璃面板，对其进行清洗。 拆除玻璃面板之前，先阅读完整的“拆除和 安装箱门”说明。 如果尝试在拆下烘烤箱门之 前取下内层玻璃面板，烘烤箱 门可能会关闭。 3. 将烘烤箱门关闭到最初打开位置的一 半。然后向前提拉，将门从底座上取 下。 警告 在未安装内层玻璃面板的情 况下，请勿使用烘烤箱。 1. 箱门完全打开，按住两个折页。 4.
www.electrolux.com 确保将内侧玻璃面板正确安装到底座中。 A 2 B 1 6. 向前拔出门饰板，将其卸下。 7. 握住箱门玻璃面板的上沿，慢慢将它拉 出。 确保玻璃彻底滑出支架。 10.6 更换照明灯 警告! 触电危险。 照明灯可能很烫。 1. 关闭烘烤箱。 等待烘烤箱冷却。 2. 断开烘烤箱与电源的连接。 3. 将布放在内腔底部。 8. 用水和肥皂清洁玻璃面板。仔细擦干 玻璃面板。不要在洗碗机中清洗玻璃 板。 完成清洁之后，安装玻璃板和烘烤箱门。 筛网印花区域必须朝向箱门内侧。确保安 装完成后，丝网印刷区域上的玻璃面板框 架表面手感平整。 如果安装正确，箱门饰板会发出“咔嗒”声。 警告 始终用布包裹卤素灯，防止残 留的油脂在灯泡上燃烧。 背灯 1. 旋转照明灯玻璃罩，将其取下。 2. 清洁玻璃罩。 3. 将此灯更换为适宜的耐 300 °C 高温的 灯。。 4. 装上玻璃罩。 11. 异常处理 警告! 请参阅“安全”一章。 11.1 如果出现以下情况，应该如何处理...
中文 11.2 维护数据 如果自己找不到解决问题的方法，请联系 经销商或授权服务中心。 17 有关服务中心的必要数据位于铭牌上。铭 牌位于炉腔的前端框架上。不要摘掉烘烤 箱内腔上的铭牌。 我们建议您在此处填写数据： 型号 (MOD.) ......................................... 产品编号 (PNC) ......................................... 序列号 (S.N.) ......................................... 12. 安装 警告! 请参阅“安全”一章。 12.1 嵌装在厨房家具中 548 21 min. 550 80 60 520 600 18 20 114 589 594 min.
www.electrolux.com 548 70 60 21 min. 550 20 520 114 18 590 min. 560 589 594 198 60 595+-1 5 3 523 20 12.2 将设备固定到橱柜中 本设备附带电源插头和电源电缆。 12.4 电缆 A B 适用于安装或更换的电缆类型： H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 有关电缆截面规格的信息，请参考铭牌上 的总功率。还可以参考下表： 12.3 电气安装 如果未遵守“安全”一章的安全 防范措施，制造商将不承担任 何责任。 总功率（瓦） 电缆截面（平方毫 米） 最大 1380 3 x 0.75 最大 2300 3x1 最大 3680 3 x 1.5 接地软线（绿色/黄色电缆）必须比相位和 中性线电缆（蓝色和棕色电缆）长 2 厘米。 13.
中文 名称 三包有效期 ( 年 ) 19 主要部件名称 整机 主要部件 电冰箱 / 红酒柜 1 3 压缩机、温控器、风扇电 机、电磁阀、 蒸发器、冷凝 器、毛细管、过滤器、温控 电路板、温度传感器 洗衣机 / 干衣机 1 3 电机、定时器、程控器、电 容器、电路板 空调 1 3 压缩机、风扇电机、温控器 吸油烟机 1 3 电机、电脑 控制板（含弱电 和强电部分） 消毒柜 1 3 电脑板、紫外线灯管、光波 管、风机组件、门锁 燃气灶 1 3 燃气阀组件（ 阀体，电磁安 全阀，热电偶 ， 微动开关 等 ）、玻璃 台面 嵌入式电灶 1 3 电脑 板、加热丝、控 温装 置 微波炉 1 2 电机、磁控管、定时器、线 路板 嵌入式咖啡机 1 - - 嵌入式烤箱 / 蒸箱 1 - - 洗碗机 1 3 主电路板、洗涤泵、加热器 暖灯 / 暖抽 / 真空抽屉 1 - - 2.
www.electrolux.com 购买日期 发票号码 顾客姓名 联系电话 顾客地址及邮编 产品名称 产品代码( PNC) 产品型号 产品机号 销售店名称 销售店电话 维修记录 维修站名称 送修日 故障内容 故障原因 维修内容 维修技师签字 交验日期 维修站名称 送修日 故障内容 故障原因 维修内容 维修技师签字 交验日期 维修站名称 送修日 故障内容 故障原因 维修内容 维修技师签字 交验日期 伊莱克斯（中国）电器有限公司 全国统一服务热线： 95105801 伊莱克斯官方网站： http://www.electrolux.com.cn 14.
中文 X X X X X X ZH X 您当地的回收处，或联系您所在城市的办 事处。 * 21
www.electrolux.
中文 23
867348103-A-402018 www.electrolux.
