User manual

9.2 การอบเคก
• อยาเปดประตูเตาอบกอนพนกำหนดเวลา
3/4 ของโปรแกรมที่ตั้งไว
• หากใชถาดอบสองถาดพรอมกัน ใหใสถาด
เปลาคั่นกลางไว
9.3 การปรุงสุกเนื้อและปลา
• ใชถาดกนลึกสำหรับอาหารที่มีไขมันมาก
เพื่อปองกันไมใหเกิดคราบถาวรที่เตา
• วางเนื้อทิ้งไวประมาณ 15 นาทีกอนตัดเพื่อ
ไมใหน้ำเนื้อเล็ดรอดออกมา
• เติมน้ำในถาดกนลึกเพื่อปองกันไมใหมี
ควันมากเกินไประหวางการยาง เติมน้ำทุก
ครั้งที่น้ำแหงเพื่อปองกันการเกิดไอน้ำ
เนื่องจากควัน
9.4 เวลาปรุงสุก
เวลาในการปรุงสุกจะขึ้นอยูกับประเภทของ
วัตถุดิบ โครงสรางและปริมาณ
ใหคอยตรวจสอบขณะปรุงสุก พิจารณาคาที่ดี
ที่สุด (ความรอน เวลาปรุง ฯลฯ) สำหรับภาชนะ
สูตรอาหารและปริมาณของผลิตภัณฑอาหาร
ของคุณขณะใชเครื่อง
9.5 ตารางการอบและยาง
เคก
อาหาร ความรอนดานบน/ดาน‐
ลาง
ใชพัดลมปรุงสุก เวลา
(นาที)
ความเห็น
อุณหภูมิ
(°C)
ตำแหนง‐
ชั้นวาง
อุณหภูมิ
(°C)
ตำแหนง‐
ชั้นวาง
สูตรอาหาร‐
ที่ตองตี‐
สวนผสม
170 2 160 3 45 - 60 ในแมพิมพ‐
เคก
โดขนมปง‐
สั้น
170 2 160 3 20 - 30 ในแมพิมพ‐
เคก
ชีสเคกบัต‐
เตอรมิลค
170 1 160 1 70 - 80 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
26 ซม. บน‐
ตะแกรงวาง
เคกแอปเปล
(
พายแอป‐
เปล)
1)
170 2 160 2 (ซาย‐
และขวา)
80 - 100 ในแมพิมพ‐
เคกสองอัน‐
ขนาด 20
ซม. บน‐
ตะแกรงวาง
สทรูเดิล 175 3 150 2 60 - 80 ในถาดอบ
ทารตแยม 170 2 165 2 (ซาย‐
และขวา)
30 - 40 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
26 ซม.
สปอนจเคก 170 2 160 2 50 - 60 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
26 ซม.
คริสตมาส‐
เคก / ริช‐
ฟรุตเคก
1)
160 2 150 2 90 - 120 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
20 ซม.
www.electrolux.com28