User manual

VRSTA JEDI
Tradicionalno peče‐
nje
Vroči zrak
Čas peče‐
nja [min]
Opombe
Položaj re‐
šetk
Temp
[°C]
Položaj re‐
šetk
Temp
[°C]
Rostbif po an‐
gleško, dobro
pečen
2 210 2 200 70 - 75 Na rešetki
Svinjsko pleče 2 180 2 170 120 - 150 S kožo
Svinjska krača 2 180 2 160 100 - 120 Dva kosa
Jagnjetina 2 190 2 175 110 - 130 Stegno
Piščanec 2 220 2 200 70 - 85 Cel
Puran 2 180 2 160 210 - 240 Cel
Raca 2 175 2 220 120 - 150 Cela
Gos 2 175 1 160 150 - 200 Cela
Zajec 2 190 2 175 60 - 80 Razkosan
Kunec 2 190 2 175 150 - 200 Razkosan
Fazan 2 190 2 175 90 - 120 Cel
RIBE
VRSTA JEDI
Tradicionalno peče‐
nje
Vroči zrak
Čas peče‐
nja [min]
Opombe
Položaj re‐
šetk
Temp
[°C]
Položaj re‐
šetk
Temp
[°C]
Postrv/orada 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 ribe
Tuna/losos 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filetov
8.5 Mali žar
Pečico segrevajte 10 minut pred vstav‐
ljanjem živil.
Količina Mali žar Čas pečenja [min]
VRSTA JEDI Kosov [g] Položaj re‐
šetk
Temp
[°C]
1. stran 2. stran
Goveji zrezki 4 800 4 maks. 12-15 12-14
Biftki 4 600 4 maks. 10-12 6-8
Klobase 8 - 4 maks. 12-15 10-12
Svinjski kotleti 4 600 4 maks. 12-16 12-14
Piščanec (polovi‐
ca)
2 1000 4 maks. 30-35 25-30
Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12
Piščančje prsi 4 400 4 maks. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -
SLOVENŠČINA 27