User manual
8. CÁC CHỨC NĂNG BỔ SUNG
8.1 Quạt làm nguội
Khi lò nướng hoạt động, quạt làm nguội
bật tự động để giữ nguội các bề mặt của
lò. Nếu quý vị tắt thiết bị, quạt làm nguội
có thể tiếp tục hoạt động cho đến khi
thiết bị nguội hẳn.
8.2 Bộ điều nhiệt an toàn
Việc vận hành sai bếp lò hay lỗi bộ phận
có thể dẫn đến việc quá nhiệt nguy hiểm.
Để ngăn ngừa điều này, bếp lò có bộ
điều nhiệt an toàn sẽ ngắt nguồn điện.
Bếp lò tự động bật trở lại khi nhiệt độ
giảm xuống.
9. CÁC MẸO VÀ LỜI KHUYÊN
CẢNH BÁO!
Tham khảo các chương về
An Toàn.
Nhiệt độ và thời gian nướng
trong các bảng chỉ là hướng
dẫn. Điều đó còn phụ thuộc
vào công thức nấu ăn và
chất lượng cũng như số
lượng thành phần được sử
dụng.
9.1 Khuyến nghị nấu nướng
Lò nướng có năm vị trí kệ.
Tính vị trí kệ từ đáy sàn bếp lò.
Bếp lò của quý vị có thể nướng hoặc
quay khác so với bếp lò quý vị đã có
trước đây. Các bảng dưới đây cung cấp
cho quý vị các cài đặt nhiệt độ, thời gian
nấu và vị trí kệ tiêu chuẩn.
Nếu quý vị không thể tìm thấy các thiết
lập cho một công thức đặc biệt, hãy tìm
thiết lập tương tự.
Bếp lò có hệ thống đặc biệt lưu thông
không khí và liên tục phục hồi hơi nước.
Với hệ thống này, quý vị có thể nấu trong
môi trường hơi nước và giữ thức ăn mềm
bên trong và cứng giòn bên ngoài. Nó
làm giảm thời gian nấu và mức tiêu thụ
năng lượng.
Nướng bánh
Không mở cửa bếp lò trước khi hết 3/4
thời gian nấu.
Nếu quý vị sử dụng hai khay nướng cùng
một lúc, hãy để một mức trống giữa hai
khay này.
Nấu thịt và cá
Sử dụng chảo sâu lòng đối với loại thức
ăn rất béo để ngăn không cho bếp lò bị
vấy bẩn mà có thể dính ở đó vĩnh viễn.
Để thịt trong khoảng 15 phút trước khi
thái để nước không bị rỉ ra.
Để ngăn bếp lò không bốc quá nhiều
khói trong quá trình quay, hãy thêm một
ít nước vào chảo sâu lòng. Để ngăn
ngưng tụ khói, hãy thêm nước vào mỗi
lần sau khi nó cạn.
Thời gian nấu
Thời gian nấu phụ thuộc vào loại thức
ăn, độ quánh và khối lượng.
Ban đầu, hãy theo dõi hiệu quả khi quý vị
nấu. Hãy tìm các cài đặt tốt nhất (cài đặt
nhiệt, thời gian nấu, v.v…) cho dụng cụ
33