User manual
yang beruap dan menjaga makanan te-
tap empuk di dalam dan keras di luar.
Sistem ini akan mengurangi waktu me-
masak dan meminimalkan konsumsi
energi.
• Kelembaban dapat mengembun di da-
lam peralatan atau di panel kaca pintu.
Ini normal. Selalu menjauhlah dari pera-
latan saat Anda membuka pintu perala-
tan ketika memasak. Untuk mengurangi
pengembunan, operasikan peralatan
selama 10 menit sebelum memasak.
• Bersihkan kelembaban setiap kali sele-
sai menggunakan peralatan.
• Jangan meletakkan benda langsung di
atas lantai peralatan dan jangan me-
nempatkan foil aluminium pada kompo-
nen saat Anda memasak. Ini dapat
mengubah hasil pemanggangan dan
dapat merusak enamel.
8.1 Memanggang kue
• Jangan membuka pintu oven sebelum
melewati 3/4 dari waktu memasak yang
telah ditetapkan.
• Apabila Anda menggunakan dua baki
panggang dalam waktu bersamaan,
biarkan satu tingkat kosong di antara
keduanya.
8.2 Memasak daging dan ikan
• Gunakan loyang dalam untuk makanan
yang sangat berlemak untuk mencegah
kotornya oven yang dapat menjadi per-
manen.
•Biarkan daging selama sekitar 15 menit
sebelum mengiris sehingga sari daging
tidak keluar.
• Untuk mencegah terlalu banyak asap di
dalam oven selama membakar, tam-
bahkan air ke loyang dalam. Untuk
mencegah mengembunnya asap, tam-
bahkan air setiap kali mengering.
8.3 Waktu memasak
Waktu memasak tergantung pada jenis
makanan, konsistensinya, dan volumenya.
Pertama-tama, pantau dahulu performa
saat Anda memasak. Temukan pengatu-
ran terbaik (setelan panas, waktu mema-
sak, dll.) untuk alat masak, resep, dan
jumlahnya ketika Anda menggunakan pe-
ralatan ini.
8.4 Meja panggangan dan bakaran
KUE
JENIS HI-
DANGAN
Memasak Kon-
vensional
Memasak de-
ngan Kipas
Waktu
mema-
sak [me-
nit]
Catatan
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Resep ko-
cok
2 170 3 160 45 - 60 Dalam adonan
kue
Adonan kue
kering
2 170 3 160 20 - 30 Dalam adonan
kue
Kue keju
buttermilk
1 170 1 160 70 - 80 Dalam adonan
kue berukuran
26 cm di rak
kawat
Kue apel
(pai apel)
2 170 2 (kiri dan
kanan)
160 80 - 100 Dalam dua
adonan kue
berukuran 20
cm di rak ka-
wat
1)
Kue gulung 3 175 2 150 60 - 80 Di baki pang-
gang
10
www.electrolux.com