User manual

12 electrolux
2 plechy na peèenie:
napr. zásuvné úrovne 1 a 3
Všeobecné pokyny
• Zasuòte plech so skosením dopredu!
• Pomocou Horný/Spodný ohrev alebo
Horúci vzduch možno piect’ na rošte
aj dve formy naraz ved¾a seba. Èas
peèenia sa predåži iba nepodstatne.
3 Tácka mrazeného jedla sa môže poèas
varenia deformovat’. Príèinou sú ve¾ké
teplotné rozdiely v mraznièke a v rúre pri
peèení. Po vychladnutí deformácia tácky
zmizne.
Informácie o tabu¾kách peèenia
V tabu¾kách nájdete potrebné teploty, èasy
peèenia a zásuvné úrovne pre viaceré jedlá.
• Teploty a èasy peèenia sú orientaèné
hodnoty závisiace od zloženia cesta, jeho
množstva a použitej formy na peèenie.
• Odporúèame, aby ste si po prvý raz
nastavili nižšiu hodnotu teploty a iba
pod¾a potreby, napríklad ak požadujete
silnejšie zhnednutie alebo ak je èas
peèenia príliš dlhý, si neskôr nastavte
vyššiu teplotu.
• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne
konkrétne údaje, orientujte sa pod¾a
podobného peèiva.
• Pri peèení koláèov na plechoch alebo vo
formách na viacerých úrovniach môže
byt’ èas peèenia dlhší o 10-15 minút.
• Vlhké druhy peèiva (napr. pizzy, ovocné
koláèe a pod.) sa pripravujú na jednej
úrovni.
• Rozdielna výšky peèeného pokrmu môže
na zaèiatku spôsobovat’ rozdiely
zhnednutia. Prosíme vás, aby ste v tomto
prípade nemenili nastavenú teplotu.
Rozdiely v zhnednutí sa poèas peèenia
vyrovnajú.
• Vaša nová rúra na peèenie sa môže pri
peèení a smažení chovat’ inak, ako
spotrebiè, ktorý ste používali doteraz.
Preto si zvyèajné nastavenia (teplota, èas
prípravy) a zásuvné roviny prispôsobte
pod¾a odporúèaní uvedených v
nasledujúcich tabu¾kách.
2 Pri dlhších èasoch peèenia možno rúru
na peèenie vypnút’ pribl. 10 minút pred
skonèením èasu peèenia, aby sa využilo
dohrievanie.
Tabu¾ky platia, ak nie je uvedené iné, pri
vložení do studenej rúry.
Tabu¾ka peèenia
Druh
peèiva
Funkcia rúry na
peèenie
Zásuvná
úroveò
Teplota °C
Èas
Hod.: Min.
Peèivo vo formách
Bábovka alebo francúzska
bábovka
Horúci vzduch
1 150-160 0:50-1:10
Linecké koláèe/krá¾ovská
bábovka
Horúci vzduch 1 140-160 1:10-1:30
Piškótová torta Horúci vzduch 1 140 0:25-0:40
Piškótová torta Horný/Spodný ohrev 1 160 0:25-0:40
Tortový korpus z krehkého cesta Horný/Spodný ohrev 3 180-200 0:10-0:25
Tortový korpus z mieseného
cesta
Horúci vzduch 3 150-170 0:20-0:25
Jablková torta Horný/Spodný ohrev 1 170-190 0:50-1:00