User manual

• Kada je vrijeme pečenja duže, pećnicu
možete isključiti otprilike 10 minuta prije
kraja pečenja i iskoristiti preostalu toplinu.
Kad koristite zamrznute namirnice, po-
sude u pećnici tijekom pečenja mogu
se iskriviti. Kad se ohlade, vratit će se u
prvotni oblik.
Korištenje stolova za pečenje
• Preporučujemo vam da pri prvom kori-
štenju postavite nižu temperaturu.
•Ako ne možete pronaći postavke za
određeni recept, potražite neki koji je vrlo
sličan.
• Vrijeme pečenja može se produžiti 10-15
minuta ako pečete kolače na više razina.
•Kolači i pite u početku se možda neće
ravnomjerno zapeći ako ih pečete na
različitim razinama. Ako se to dogodi,
nemojte mijenjati postavku temperature.
Razlika će se izjednačiti tijekom pečenja.
Savjeti za pečenje
Rezultat pečenja Mogući uzrok Rješenje
Kolač se odozdo nije
dovoljno zapekao.
Pogrešna razina Stavite kolač na nižu razinu.
Kolač je upao (postaje
sklizak, kvrgav,
trakast).
Temperatura pećnice je pre-
visoka.
Upotrijebite nižu postavku temperature.
Kolač je upao (postaje
sklizak, kvrgav,
trakast).
Vrijeme pečenja je prekratko. Produžite vrijeme pečenja.
Ne postavljajte na višu temperaturu
kako biste skratili vrijeme pečenja.
Kolač je upao (postaje
sklizak, kvrgav,
trakast).
Previše tekućine u tijestu. Koristite manje tekućine. Provjerite vrijeme
miješanja, posebno kada koristite mikser.
Kolač je presuh.
Temperatura pećnice je pre-
niska.
Koristite višu postavku temperature pećni-
ce.
Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je predugo. Skratite vrijeme pečenja.
Kolač se nije rav-
nomjerno zapekao.
Temperatura pećnice je pre-
visoka, a vrijeme pečenja
prekratko.
Koristite nižu temperaturu pećnice i produ-
žite vrijeme pečenja.
Kolač se nije rav-
nomjerno zapekao.
Mješavina nije ravnomjerna. Rasporedite mješavinu za kolač ravnomjer-
no u lim/kalup.
Kolač se nije ispekao u
postavljenom vremenu.
Temperatura je preniska Koristite nešto višu postavku temperature
pećnice.
Pečenje samo na jednoj razini – pečenje u kalupima
Vrsta pečenja tijesta
i peciva
Funkcija pećnice Razina Temperatura
(°C)
Vrijeme
(sat:min)
Kuglof ili brioš Konvekcija 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Suhi kolač/voćni kolači Konvekcija 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Torta od biskvita Konvekcija 1 140 0:25 - 0:40
Torta od biskvita Gor+Donji Grijač 1 160 0:25 - 0:40
Pite i kolači od prhkog
tijesta
1)
Konvekcija 3 170-180 0:10 - 0:25
Tijesta za voćne tortice
- biskvitne smjese
Konvekcija 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Pita od sira Gor+Donji Grijač 1 170 - 190 0:50 - 1:00
8 electrolux