User manual

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 21
Anwendungen, Tabellen und
Tipps
Backen
Backofen-Funktion: Heißluft oder
Ober-/Unterhitze
Backformen
• Für Ober-/Unterhitze eignen sich
Formen aus dunklem Metall und be-
schichtete Formen.
• Für Heißluft sind auch helle Me-
tallformen geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Ober-/Unterhitze ist
jeweils nur auf einer Ebene möglich.
• Mit Heißluft können Sie trockene
Gebäcke und Kleingebäck auf
2 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech:
Z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
Z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Z. B. Einsatzebenen 1 und 3