User manual
14 electrolux
2 òàâè:
Íàïð. èçïîëçâàíè íèâà 1 è 3
Îáùè óêàçàíèÿ
• Âêàðàéòå òàâàòà ñúñ ñêîñÿâàíåòî
íàïðåä!
• Ñ Ïîâèøåíà / íåäîñòàòú÷íà òîïëèíà
èëè ãîðåù âúçäóõ ìîæåòå äà ïå÷åòå
è äâå ôîðìè åäíîâðåìåííî åäíà äî
äðóãà âúðõó ñêàðàòà. Âðåìåòî çà
ïå÷åíå ñå óäúëæàâà ñàìî
íåçíà÷èòåëíî.
3 Ïðè èçïîëçâàíåòî íà äúëáîêî
çàìðàçåíè õðàíè ïðè ïðîöåñà íà
ãîòâåíå ìîæå äà ñå èçêðèâÿò
óïîòðåáÿâàíèòå òàâè. Òîâà ñå äúëæè íà
ãîëÿìàòà òåìïåðàòóðíà ðàçëèêà ìåæäó
äúëáîêî çàìðàçåíèÿ ïðîäóêò è
òåìïåðàòóðàòà íà ôóðíàòà. Ñëåä
îõëàæäàíåòî íà òàâèòå äåôîðìàöèÿòà
ñå îòñòðàíÿâà.
Óêàçàíèÿ êúì òàáëèöèòå çà ïå÷åíå
 òàáëèöèòå ùå íàìåðèòå çà èçáðàíè ÿñòèÿ
íåîáõîäèìèòå çà òÿõ óêàçàíèÿ çà
òåìïåðàòóðà, âðåìåíà íà ãîòâåíå è íèâà íà
ïðèëîæåíèå.
• Òåìïåðàòóðèòå è âðåìåíàòà íà ïå÷åíå
ñà îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè, òúé êàòî
çàâèñÿò îò ñúñòàâà íà òåñòîòî,
êîëè÷åñòâîòî è ôîðìàòà çà ïå÷åíå.
• Ïðåïîðú÷âàìå ïúðâèÿ ïúò äà
íàãëàñèòå ïî-íèñêàòà òåìïåðàòóðíà
ñòîéíîñò è åäâà ïðè íåîáõîäèìîñò,
íàïð. àêî æåëàåòå äà ïîëó÷èòå ïî-
äîáúð öâÿò èëè âðåìåòî çà ïå÷åíå
ïðîäúëæàâà ïðåêàëåíî äúëãî, äà
èçáåðåòå ïî-âèñîêà òåìïåðàòóðà.
• Àêî íå íàìåðèòå êîíêðåòíè óêàçàíèÿ çà
ñîáñòâåíàòà ñè ðåöåïòà, ñå
îðèåíòèðàéòå ïî ïîäîáåí ñëàäêèø.
• Ïðè ïå÷åíåòî íà êåêñ âúðõó òàâàòà èëè
âúâ ôîðìè íà íÿêîëêî íèâà âðåìåòî çà
ïå÷åíå ìîæå äà áúäå ñ 10-15 ìèíóòè
ïî-äúëãî.
• Ñî÷íè ïå÷èâà (íàïð. ïèöè, ïëîäîâè
ñëàäêèøè è äð.) ñå ïðèãîòâÿò íà åäíî
íèâî.
• Ðàçëèêèòå âúâ âèñî÷èíàòà íà ïå÷èâîòî
ìîãàò äà äîâåäàò â íà÷àëîòî íà
ïðîöåñà íà ïå÷åíå äî ðàçëè÷íî
îöâåòÿâàíå.  òîçè ñëó÷àé íå
èçìåíÿéòå, òåìïåðàòóðíàòà
íàñòðîéêà. Ðàçëèêèòå â öâåòà íà
èçïè÷àíå ñå èçðàâíÿâàò â ïðîöåñà íà
ïå÷åíå.
• Âàøàòà íîâà ôóðíà ìîæå äà ñå äúðæè
ïî ïî-ðàçëè÷åí íà÷èí îò äîñåãàøíèÿ âè
óðåä. Çàòîâà íàãëàñÿéòå æåëàíèòå
íàñòðîéêè (òåìïåðàòóðà, âðåìåíà íà
ãîòâåíå) è èçïîëçâàíèòå íèâà, â
ñúîòâåòñòâèå ñúñ ñëåäâàùèòå òàáëèöè.
2 Ïðè ïî-äúëãè âðåìåíà íà ïå÷åíå
ìîæåòå äà èçêëþ÷èòå ôóðíàòà îêîëî
10 ìèíóòè ïðåäè êðàÿ íà âðåìåòî íà
ïå÷åíå, çà äà èçïîëçâàòå îñòàòú÷íàòà
òîïëèíà.
Òàáëèöàòà âàæè, àêî íå å ïîñî÷åíî
íåùî äðóãî, çà ïîñòàâÿíåòî â
ñòóäåíàòà ôóðíà.
Òàáëèöà çà ïå÷åíå
Âèä íà
ïå÷èâîòî
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà °C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
Ñëàäêèøè âúâ ôîðìè
Êåêñ â êðúãëà ôîðìà èëè êåêñ
âúâ ôîðìà íà âåíåö
ãîðåù âúçäóõ
1 150-160 0:50-1:10
Ëèìîíîâ êåêñ/öàðñêè ñëàäêèø
ñ áàäåìè, ñòàôèäè, êàíäèðàíè
ïëîäîâå è ðîì
ãîðåù âúçäóõ
1 140-160 1:10-1:30
Áèñêâèòåíà òîðòà ãîðåù âúçäóõ 1 140 0:25-0:40