User manual

Table Of Contents
9.7 Infra pečenje
Govedina
Jed Količina Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Goveja pečenka
ali file, manj zape‐
čen
1)
na cm debe‐
line
190 - 200 5 - 6 1 ali 2
Goveja pečenka
ali file, srednje za‐
pečen
1)
na cm debe‐
line
180 - 190 6 - 8 1 ali 2
Goveja pečenka
ali file, dobro za‐
pečen
1)
na cm debe‐
line
170 - 180 8 - 10 1 ali 2
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Svinjina
Jed Količina (kg) Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Pleče, vrat, šunka 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ali 2
Kotlet, rebrca 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ali 2
Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ali 2
Svinjska krača
(predhodno kuha‐
na)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ali 2
Teletina
Jed Količina (kg) Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Pečena teletina 1 160 - 180 90 - 120 1 ali 2
Telečja krača 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ali 2
Jagnjetina
Jed Količina (kg) Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Jagnje-stegno,
pečena jagnje‐
tina
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ali 2
Jagnječji hrbet 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ali 2
www.electrolux.com44