P i e k a r n i k e l e k t r y c z n y z a b u d o w y d o Instrukcja obs³ugi EOB3610 822 927 140-A-290806-02 o
Szanowna Klientko, Szanowny Kliencie Prosimy o dokladne przeczytanie niniejszych wskazówek dotycz¹cych obs ugi oraz ich przechowanie na wypadek potrzeby skorzystania z nich w przyszlosci. Prosimy o przekazanie niniejszych wskazówek nastepnemu posiadaczowi urzadzenia. 1 3 2 2 W tekscie u¿ywane bêd¹ nastêpuj¹ce symbole: Wskazówki dotyczace bezpieczeñstwa Ostrze¿enie! Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika. Uwaga! Wskazówki pozwalaj¹ce zapobiec uszkodzeniu obs³ugiwanego urz¹dzenia.
Spis treœci Instrukcja obs³ugi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Recykling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Opis urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Widok z przodu . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Instrukcja obs³ugi 1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5 Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE: – 73/23/EWG z dnia 19.02.1973 (Dyrektywa dot. niskiego napiêcia) – 89/336/EWG z dnia 03.05.1989 (Dyrektywa dot. kompatybilnoœci elektromagnetycznej ³¹cznie z jej nowelizacj¹ 92/31/EWG) – 93/68/EWG z dnia 22.07.1993 (Dyrektywa dot. znaku jakoœci UE-znaku CE). Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych • Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.
W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia • Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika. • Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy uniwersalnej. • Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika. • Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .
Recykling 2 2 Materia³ opakowania Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone. Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<, >PS<, itd. Usuwaæ materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w komunalnych zak³adach utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych. Wyeksploatowane urz¹dzenie W 1 6 na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ¿e tego produktu nie Symbol wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych.
Opis urz¹dzenia Widok z przodu Panel steruj¹cy Uchwyt drzwi Drzwi z pe³nego szk³a Panel steruj¹cy Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna temperatury Minutnik Funkcje piekarnika Wybór temperatury 7
Wyposa¿enie piekarnika Górna grza³ka i grza³ka grilla Oœwietlenie piekarnika Poziomy wsadu Wentylator Dolna grza³ka Zespó³ wyjmowanych prowadnic Akcesoria piekarnika Ruszt Do naczyñform do ciast, pieczenia i grillowania Blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i placków. Brytfanna Do pieczenia lub jako blacha wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz.
Przed pierwszym u¿yciem Pierwsze czyszczenie 1 3 Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go dok³adnie umyæ. Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, rysuj¹cych œrodków czyszcz¹cych ! Powierzchnia mo¿e ulec uszkodzeniu. Do elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ dostêpnych w handlu œrodków do konserwacji. 1. Pokrêt³o wyboru funkcji piekarnika prze³¹czyæ na oœwietlenie . 2. Wszystkie elementy wyposa¿enia nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie. 3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ. 4.
Obs³uga piekarnika W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika Lampka kontrolna pracy Funkcje piekarnika Lampka kontrolna temperatury Wybór temperatury 1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji. 2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze. Lampka kontrolna pracy œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik pracuje. Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik nagrzewa siê. 3.
Funkcje - piekarnik Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje: Funkcja piekarnika Element grzejny/ wentylator Stosowanie Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na oœwietliæ wnêtrze piekarnika np. do czyszczenia. Termoobieg Do pieczenia na maksymalnie Górna grza³ka, dolna dwóch poziomach. grza³ka Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym. Grill wewnêtrzny turbo Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na jednym poziomie.
Minutnik Ustawiæ czas. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê sygna³. Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika. Pokrêt³o ustawiæ na 60 minut, a nastêpnie na ¿¹dany czas (maks. 60 minut). Po up³ywie tego czasu rozlega siê sygna³. Aby skorygowaæ ustawiony czas, nale¿y przekrêciæ pokrêt³o na ¿¹dany czas. Aby wy³¹czyæ minutnik przed up³ywem ustawionego czasu, nale¿y przekrêciæ pokrêt³o z powrotem do pozycji „Wy³¹czone“.
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w postaci ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi. Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia. Wybrzuszenie to zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed przechyleniem.
Mechaniczna blokada drzwi W fabrycznie nowym urz¹dzeniu blokada drzwi nie jest aktywna. Uaktywnienie blokady mechanicznej Poci¹gn¹æ zasuwê do przodu, a¿ zaskoczy. Otwieranie drzwi piekarnika: 1. Docisn¹æ drzwi. 2. Docisn¹æ zasuwê i przytrzymywaæ dociœniêt¹. 3. Otworzyæ drzwi. Zamykanie drzwi piekarnika Zamkn¹æ drzwi piekarnika nie naciskaj¹c zasuwy. 3 14 Zwolnienie blokady drzwi Docisn¹æ zasuwê do obudowy. Wy³¹czenie urz¹dzenia nie zwalnia mechanicznej blokady drzwi.
Zastosowania, tabele i rady Pieczenie Funkcja piekarnika Termoobieg lub Grzejnik górny/dolny Formy do pieczenia • W przypadku funkcji Grzejnik górny/dolny nadaj¹ siê formy z ciemnego metalu oraz formy powlekane. • W przypadku funkcji Termoobieg nadaj¹ siê tak¿e jasne formy metalowe. Prowadnice • Pieczenie z zastosowaniem funkcji Grzejnik górny/dolny mo¿liwe jest zawsze tylko na jednym poziomie. • Z funkcjami Termoobieg mo¿na piec suche wypieki i drobne ciasteczka na 2 blachach jednoczeœnie.
Wskazówki ogólne • Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu! • Przy pomocy funkcji Grzejnik górny/dolny lub Termoobieg mo¿na piec na ruszcie jednoczeœnie dwie formy obok siebie. Czas pieczenia wyd³u¿a siê nieznacznie. 3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu blachy odkszta³cenie znika.
Tabela pieczenia Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Prowadni ca Temperatura w °C Czas godzin: min.
Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Prowadni ca Temperatura w °C Czas godzin: min. Ciasto owocowe (na cieœcie dro¿d¿owym/ ukrêcanym)2) Termoobieg 3 150 0:35-0:50 Ciasto owocowe (na cieœcie dro¿d¿owym/ ukrêcanym)2) Grzejnik górny/ dolny 3 170 0:35-0:50 Ciasto owocowe na kruchym spodzie Grzejnik górny/ dolny 3 170-190 0:40-1:20 Ciasta na blasze ze sk³adnikami delikatnymi (n. p.
Prowadni ca Temperatura w °C Czas godzin: min.
Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane Potrawa Funkcja piekarnika Prowadnica Temperatura °C Czas godzin min.
Pieczenie miêsa Funkcja piekarnika Termoobieg Naczynia do pieczenia miêsa • Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne (uwzglêdniæ wskazówki producenta!) • Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze lub na ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹. • Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.
Tabela pieczenia Termoobieg Produkty do pieczenia Poziom wsadu Czas pieczenia w minutach Temperatura w °C 1 poziom 2 poziom 1 kg pieczeni wieprzowej (karkówka, szynka, pieczeñ zwijana), 1 cm wysokoœci 150-160 1 --- 14-20 Miêso peklowane, 1 cm wysokoœci 150-160 1 --- 10-15 Pieczeñ rzymska 160-170 1 --- 60-70 150-160 1 --- 18-20 190-2001) 1 --- 6-8 1) 1 --- 8-10 170-180 1 --- 14-17 170-180 1 --- 90 Wieprzowina Wo³owina Pieczeñ wo³owa, 1 cm wysokoœci Filet wo³owy, 1 cm
Termoobieg Produkty do pieczenia Temperatura w °C Poziom wsadu Czas pieczenia w minutach 1 poziom 2 poziom 220-2301) 3 4/1 5-8 1) 3 4/1 12-15 Sznycel lub kotlet panierowany 1) 220-230 3 4/1 15-20 Zrazy 210-2201) 3 4/1 15-20 Pstr¹gi à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25 4 filety z pstr¹ga (waga à 200 g) 170-180 3 --- 20-25 Filet z sandacza panierowany (waga ca³kowita ok.
Grillowanie powierzchniowe 1 3 Funkcja piekarnika Grill na podczerwieñ lub Grill powierzchniowy na podczerwieñ z maksymalnym ustawieniem temperatury Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika. Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania: • Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci poziomu wsadu. • Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u. • Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.
Grillowanie turbo Funkcja piekarnika: Grill wewnêtrzny turbo Temperatura w °C Poziomy uk³adania ¿ywnoœci Czas grillowania w minutach Odwróciæ po ...
Pasteryzacja Funkcja piekarnika Grzejnik dolny • Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ szklanych jednakowej wielkoœci. • Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub zamkniêciem bagnetowym ani puszek metalowych. • Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u. • Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ blachy. Mieœci siê na niej do szeœciu jednolitrowych naczyñ szklanych. • Wszystkie naczynia powinny byæ nape³nione do jednakowej wysokoœci i powinny byæ zamkniête.
Suszenie Funkcja piekarnika Termoobieg • Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do pieczenia. • Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia wy³¹czy siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia. • Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.
Czyszczenie i pielêgnacja 1 Ostrze¿enie: Podczas czyszczenia piekarnik musi byæ wy³¹czony i ostudzony. Ostrze¿enie: Ze wzglêdów bezpieczeñstwa nie wolno czyœciæ piekarnika urz¹dzeniami parowymi lub wysokociœnieniowymi! Uwaga: Nie wolno u¿ywaæ ¿adnych œrodków do szorowania, ostrych œrodków czyszcz¹cych ani przedmiotów szoruj¹cych. Zewnêtrzna strona urz¹dzenia • Przód urz¹dzenia przetrzeæ miêkk¹ œciereczk¹ i ciep³ym p³ynem do zmywania naczyñ.
Prowadnice listew Aby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na wyj¹æ prowadnice. Wysun¹æ prowadnicê Prowadnicê nale¿y najpierw zwolniæ z przodu œciany piekarnika (1), a nastêpnie zdj¹æ z ty³u z zawiasów (2). 3 Zamontowaæ prowadnicê Wa¿ne! zaokr¹glone koñce dr¹¿ków prowadz¹cych musz¹ znajdowaæ siê z przodu! W celu zamontowania prowadnicy nale¿y zawiesiæ j¹ ponownie z ty³u (1), a nastêpnie wpi¹æ z przodu i docisn¹æ (2).
Oœwietlenie piekarnika 1 3 Ostrze¿enie: Pod napiêciem! Przed wymian¹ ¿arówki piekarnika: – Wy³¹czyæ piekarnik! – Wykrêciæ bezpieczniki ze skrzynki lub wy³¹czyæ. W celu ochrony ¿arówki piekarnika i szklanej os³ony po³o¿yæ œciereczkê na dnie piekarnika. Wymiana ¿arówki piekarnika/ czyszczenie szklanej os³ony 1. Szklan¹ os³onê obróciæ w lewo, wyj¹æ i oczyœciæ. 2. Je¿eli to konieczne: wymieniæ ¿arówkê piekarnika 25 W, 230 V, 300 °C, ¿aroodporna. 3. Zamontowaæ ponownie szklan¹ os³onê.
Górna œciana piekarnika W celu ³atwiejszego czyszczenia górnej œciany piekarnika mo¿na zdemontowaæ górn¹ grza³kê. 1 1 Demonta¿ grza³ki Ostrze¿enie: Grza³kê mo¿na demontowaæ, gdy piekarnik jest wy³¹czony i nie ma niebezpieczeñstwa poparzenia! 1. Zdj¹æ boczn¹ prowadnicê listew. 2. Grza³kê chwyciæ od przodu i poci¹gn¹æ na zewn¹trz poprzez wyt³oczenie na wewnêtrznej œcianie piekarnika. 3. Grza³kê odchyliæ teraz w dó³. Uwaga: Grza³ki nie nale¿y za mocno ci¹gn¹æ w dó³! Mo¿e ulec z³amaniu.
Drzwi piekarnika W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ drzwi urz¹dzenia z zawiasów. Zdejmowanie drzwi piekarnika 1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika. 2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y ca³kowicie otworzyæ. 3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°). 4. Chwyciæ drzwi piekarnika obiema d³oñmi i poci¹gn¹æ w górê po skosie (Uwaga: Ciê¿kie!). 3 32 Po³o¿yæ drzwi piekarnika zewnêtrzn¹ stron¹ w dó³ na miêkkim, równym pod³o¿u, np.
Zawieszanie drzwi piekarnika 1. Chwyciæ drzwi piekarnika z obu stron i przytrzymaæ pod k¹tem ok. 45°. U³o¿yæ wg³êbienia znajduj¹ce siê w dolnej czêœci drzwi piekarnika na zawiasach urz¹dzenia. Wsun¹æ drzwi do do³u, a¿ do oporu. 2. Ca³kowicie otworzyæ drzwi urz¹dzenia. 3. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w pierwotym po³o¿eniu. 4. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
Szyby w drzwiach piekarnika 1 Drzwi piekarnika s¹ wyposa¿one w dwie szyby u³o¿one jedna za drug¹. Szybê wewnêtrzn¹ mo¿na zdj¹æ do umycia. Uwaga! Silny nacisk, przede wszystkim na krawêdzie szyby przedniej, mo¿e doprowadziæ do pêkniêcia szk³a. Demonta¿ szyby w drzwiach piekarnika 1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika. 2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y ca³kowicie otworzyæ. 3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°). 4.
5. Chwyciæ szybê drzwiow¹ za górn¹ krawêdŸ i wysun¹æ z prowadnicy. Czyszczenie szyby w drzwiach piekarnika Wyczyœciæ szybê dok³adnie roztworem ³agodnego detergentu. Nastêpnie dok³adnie osuszyæ. Wk³adanie szyby w drzwiach piekarnika 1. Wsun¹æ szybê pod skosem w dolny profil drzwi i opuœciæ. 2. Chwyciæ z obu stron os³onê drzwi (B), oprzeæ o wewnêtrzn¹ stronê krawêdzi drzwiczek i na³o¿yæ os³onê (B) na górn¹ krawêdŸ drzwi.
3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek (B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D). Zamkniêcie os³ony (E) musi siê zatrzasn¹æ. 3. Otworzyæ ca³kowicie drzwi piekarnika. 4. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w pierwotnym po³o¿eniu. 5. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
Co zrobiæ, gdy … Problem Piekarnik siê nie nagrzewa. Oœwietlenie piekarnika nie dzia³a. 1 3 3 Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy Piekarnik nie jest w³¹czony. W³¹czyæ piekarnik Nie mo¿na osi¹gn¹æ wymaganych ustawieñ. Skontrolowaæ ustawianie. Wybi³o bezpiecznik w instalacji domowej (skrzynka z bezpiecznikami). Skontrolowaæ bezpieczniki. Skontrolowaæ bezpieczniki. Je¿eli bezpieczniki wielokrotnie wybijaj¹, nale¿y zadzwoniæ do wykwalifikowanego elektryka. Oœwietlenie jest uszkodzone.
Serwis W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie usun¹æ problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ, gdy...) Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu, nale¿y zg³osiæ awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym. Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie umo¿liwi podanie nastêpuj¹cych danych: – Model – Numer produktu (PNC) – Numer serii (S-No.) (Numery, patrz tabliczka znamionowa) – Rodzaj usterki – Ewentualny komunikat b³êdu, wyœwietlany przez urz¹dzenie.
822 927 140-A-290806-02 Mo¿e ulec zmianie bez powiadomienia The Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Grupa Electrolux jest najwiêkszym na œwiecie producentem zmechanizowanych urz¹dzeñ przeznaczonych do kuchni, do czyszczenia oraz do lasu i ogrodu. Ka¿dego roku sprzedaje ponad 55 milionów produktów (takich jak lodówki, kuchenki, pralki automatyczne, odkurzacze, pilarki ³añcuchowe i kosiarki do trawy) o lacznej wartoœci ok. 14 miliardów USD w ponad 150 krajach œwiata.
