User manual

17
Tabela pieczenia
Rodzaj
wypieku
Funkcja piekarnika
Prowadni
ca
Tempe-
ratura w °C
Czas
godzin:
min.
Wypiek w formach
Ciasto typu babka Termoobieg 1 150-160 0:50-1:10
Babka piaskowa/królewiec Termoobieg 1 140-160 1:10-1:30
Tort biszkoptowy Termoobieg 1 140 0:25-0:40
Tort biszkoptowy Grzejnik górny/
dolny
1 160 0:25-0:40
Spód do tortu z ciasta
kruchego
Grzejnik górny/
dolny
3 180-200 0:10-0:25
Spód do tortu z ciasta
ukrêcanego
Termoobieg 3 150-170 0:20-0:25
Kryty jab³ecznik Grzejnik górny/
dolny
1 170-190 0:50-1:00
Apple Pie (2formy Ø20cm,
ustawione po przek¹tnej)
Termoobieg 1 160 1:10-1:30
Apple Pie (2formy Ø20cm,
ustawione po przek¹tnej)
Grzejnik górny/
dolny
1 180 1:10-1:30
Tort pikantny (np. Quiche
Lorraine)
Grzejnik górny/
dolny
1 180-200 0:30-1:10
Tort serowy Grzejnik górny/
dolny
1 170-190 1:00-1:30
Wypieki na blachach do pieczenia
Warkocz/wianek dro¿d¿owy Grzejnik górny/
dolny
3 170-190 0:30-0:40
Strucla bo¿onarodzeniowa Grzejnik górny/
dolny
3 160-180
1)
0:40-1:00
Chleb (chleb ¿ytni)
-najpierw
-potem
Grzejnik górny/
dolny
1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Ptysie/eklerki Termoobieg 3 160-170
1)
0:15-0:30
Rolada biszkoptowa Grzejnik górny/
dolny
3180-200
1)
0:10-0:20
Suche ciasto z kruszonk¹ Termoobieg 3 150-160 0:20-0:40
Ciasto maœlane/cukrowe Grzejnik górny/
dolny
3190-210
1)
0:15-0:30