User manual

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Anwendungen, Tabellen und Tipps
Backen
Zum Backen die Backofen-Funktion Heißluft ¤ oder Ober-/
Unterhitze ¡ verwenden.
Backformen
• Für Ober-/Unterhitze ¡ eignen sich Formen aus dunklem Metall und
beschichtete Formen.
• Für Heißluft ¤ sind auch helle Metallformen geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Ober-/Unterhitze ¡ ist jeweils nur auf einer Ebene mög-
lich.
• Mit Heißluft ¤ können Sie trockene Gebäcke und Kleingebäck auf
2 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech: z.B. Einsatzebene 3
1 Backform: z.B. Einsatzebene 1
2 Backbleche: Einsatzebene 1 und 4