User manual

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Dörren
Backofen-Funktion: Umluft
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste.
Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen las-
sen.
Danach Dörrgut fertig dörren.
Dörrgut
Temperatur
in °C
Einsatzebene
Zeit in Stunden
(Richtwert)
1 Ebene
2 Ebe-
nen
Gemüse
Bohnen 60-70 32 / 4 6-8
Paprika (Streifen) 60-70 32 / 4 5-6
Suppengemüse 60-70 32 / 4 5-6
Pilze 50-60 32 / 4 6-8
Kräuter 40-50 3 2 / 4 2-3
Früchte
Zwetschgen 60-70 32 / 4 8-10
Aprikosen 60-70 32 / 4 8-10
Apfelschnitze 60-70 32 / 4 6-8
Birnen 60-70 32 / 4 6-9