User manual

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Sugestões para cozer no forno
Resultado da co-
zedura
Possível causa Ajuda
O bolo está dema-
siado claro em bai-
xo
Nível de encaixe no forno
errado
Coloque o bolo mais
abaixo
O bolo abateu (es-
tá empastado, es-
pumoso, e com
vestígios de água)
Temperatura de cozedura
demasiado elevada
Diminuir a temperatura
de cozedura
Tempo de cozedura dema-
siado curto
Aumentar o tempo de
cozedura.
Os tempos de cozedura
não poderão serão en-
curtados através de
uma temperatura de
cozedura superior
Pouco líquido na massa Utilize menos líquido
Tenha em atenção os
tempos de batimento,
especialmente quando
são utilizadas aparelhos
de cozinha
O bolo está dema-
siado seco
Temperatura de cozedura
demasiado baixa
Aumentar a temperatura
de cozedura
Tempo de cozedura dema-
siado longo
Diminuir o tempo de co-
zedura
O bolo coze de for-
ma irregular
Temperatura de cozedura
demasiado elevada e tem-
po de cozedura demasiado
curto
Diminuir a temperatura
de cozedura e aumentar
o tempo de cozedura.
A massa está distribuída
de forma irregular
Distribuir a massa de for-
ma regular pelo tabuleiro
O bolo não fica co-
zido durante o
tempo indicado
Temperatura de cozedura
demasiado baixa
Aumentar ligeiramente a
temperatura de cozedura