User manual

20 electrolux
Pjekja e sipërfaqeve të mëdha
Funksioni i furrës: Skarë e pjesshme
infra e kuqe me vlerën maksimale të
temperaturës
1 Kujdes: Skuqni në skarë gjithmonë me
derën e furrës të mbyllur.
3 Furrën e zbrazët me funksionet e
skarës parangroheni gjithmonë për
5 minuta!
• Për të pjekur në skarë vendoseni
skarën në nivelin e rekomnaduartë
vendosjes.
• Vendoseni tepsinë mbajtëse
gjithmonë në nivelin eparë nga poshtë.
• Kohëzgjatjet e skuqjes janë vlera të
përafërta.
• Skuqja në skarë është veçanërisht e
përshtatshme për copa të holla mishi
dhe peshku.
Tabela e skuqjes në skarë
Konservimi me të zier
Funksioni i furrës: Nxehtësi nga
poshtë
• Për të konservuar me të zier, përdorni
vetëm kavanozë të zakonshëm të
madhësisë së njëjtë.
• Kavanozë me mbyllje “twist-off”
ose mbyllje bajonete dhe kanaçe
prej metali janë të papërshtatshëm.
• Për konservimin me të zier përdorni
nivelin e 1-rë nga poshtë.
• Përdorni tepsinë për konservimin me të
zier. Mbi të mund të vendosen deri
gjashtë kavanozë me nga një litër.
• Kavanozët duhet të jenë të mbushur
njësoj dhe të mbyllur me kapësen.
• Vendosni kavanozët në tepsi në mënyrë
që të mos prekin njëri-tjetrin.
• Derdhni rretj 1/2 litër ujë në tepsi, kështu
që në furrë do të krijohet mjaft lagështi.
Peshk (i zbutur në avull)
Peshq të tërë 1-1,5 kg
Nxehtësi nga
sipër / nga
poshtë
1 210-220 0:45-1:15
1) Parangroheni furrën
Lloji i mishit Sasia Funksioni i furrës Niveli
Te mper a-
tura
°C
Kohëzg-
jatja
orë: min.
Gjella
Niveli
Koha e skuqjes
Faqja e 1-rë Faqja e 2-të
Qofte 4 8-10 min. 6-8 min.
Fileto derri 4 10-12 min. 6-10 min.
Suxhuqe 4 8-10 min. 6-8 min.
Fileto lope, biftek viçi 4 6-7 min. 5-6 min.
Fileto lope, biftek (rreth 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.
Bukë e thekur
1)
3 4-6 min. 3-5 min.
Bukë e thekur e lyer 3 6-8 min. ---
1) Mos parangrohni