User manual

electrolux 23
Òàáëèöà çà êîíñåðâèðàíå
Ïîñî÷åíèòå âðåìåíà íà êîíñåðâèðàíå è
òåìïåðàòóðè ñà îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè.
Ñóøåíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: ãîðåù âúçäóõ
• Èçïîëçâàéòå ñêàðè, ïîêðèòè ñ õàðòèÿ çà
ñàíäâè÷è èëè çà ïå÷åíå.
• Ùå ïîñòèãíåòå ïî-äîáúð ðåçóëòàò, àêî
ñëåä ïîëîâèíàòà îò âðåìåòî çà ñóøåíå
èçêëþ÷èòå ôóðíàòà, îòâîðèòå ÿ è
îñòàâèòå äà ñå îõëàäè íàé-äîáðå ïðåç
íîùòà.
• Ñëåä òîâà äîèçñóøàâàòå ïîäëåæàùèòå
íà ñóøåíå ïðîäóêòè.
Ïðîäóêòè çà êîíñåðâèðàíå
Òåìïå-ðàòóðà
â°C
Êîíñåðâèðàíå äî
íà÷àëîòî íà ïîÿâà
íà ìåõóð÷åòà
â ìèí.
Ïðîäúëæàâàòå
äà âàðèòå ïðè
100°C
â ìèí.
Çúðíåñòè ïëîäîâå
ßãîäè, áîðîâèíêè, ìàëèíè, çðÿëî
íåìñêî ãðîçäå
160-170 35-45 ---
Íåóçðÿëî íåìñêî ãðîçäå 160-170 35-45 10-15
Ïëîäîâå ñ êîñòèëêè
Êðóøè, äþëè, ñèíè ñëèâè 160-170 35-45 10-15
Çåëåí÷óöè
Ìîðêîâè
1)
160-170 50-60 5-10
Êðàñòàâèöè 160-170 50-60 ---
Êèñåëè êðàñòàâè÷êè 160-170 50-60 15
Àëàáàø, ãðàõ, àñïåðæè 160-170 50-60 15-20
1) Îñòàâÿòå â èçêëþ÷åíàòà ôóðíà
Ïîäëåæàùè íà
ñóøåíå ïðîäóêòè
Òåìïåðàòóðà â
°C
Èçïîëçâàíî íèâî Âðåìå â ÷àñîâå
(îðèåíòèðîâú÷íà
ñòîéíîñò)
1 íèâî 2 íèâà
Çåëåí÷óöè
Áîáîâè ðàñòåíèÿ 60- 70 3 1 / 4 6-8
×óøêè (íà èâèöè) 60- 70 3 1 / 4 5-6
Çåëåí÷óöè çà ñóïà 60- 70 3 1 / 4 5-6
Ãúáè 50- 60 3 1 / 4 6-8
Áèëêè, ïîäïðàâêè 40-50 3 1 / 4 2-3