User manual

22 electrolux
Tabela grillowania
Pasteryzacja
Funkcja piekarnika Grzejnik dolny
• Do zagotowywania u¿ywaæ tylko
dostêpnych w handlu naczyñ szklanych
jednakowej wielkoœci.
• Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z
zamkniêciem Twist-Off lub
zamkniêciem bagnetowym ani
puszek metalowych.
• Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu
od do³u.
• Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ
blachy. Mieœci siê na niej do szeœciu
jednolitrowych naczyñ szklanych.
• Wszystkie naczynia powinny byæ
nape³nione do jednakowej wysokoœci i
powinny byæ zamkniête.
• Naczynia nale¿y tak ustawiæ na blasze,
aby siê nie dotyka³y.
• Na blachê nale¿y wylaæ ok. 1/2 litra
wody, aby w piekarniku powsta³o
wystarczaj¹co du¿o wilgoci.
• Jak tylko ciecz w pierwszych naczyniach
zaczyna wrzeæ (przy 1-litrowych
naczyniach po ok. 35-60 minutach),
wy³¹czyæ piekarnik lub ustawiæ
temperaturê na poziomie 100°C (patrz
tabela).
Produkt go grillowania
Poziom wsadu
Czas grillowania
1. Strona 2. Strona
Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min.
Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min.
Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min.
Steki z filetu wo³owego, steki
cielêce
4 6-7 min. 5-6 min.
Filet wo³owy, rostbef (ok. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.
Chleb tostowy
1)
3 4 -6 min. 3-5 min.
Kanapki z chleba tostowego 3 6-8 min. ---
1) Nie nagrzewaæ