User manual

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Tabella per pietanze pronte surgelate
Cottura arrosto
Funzione del forno: Ventilata
Pentole per arrosti
• Per arrostire si può utilizzare qualsiasi pentola resistente al calore (seguite
le indicazioni del produttore!).
• È possibile cuocere grossi arrosti direttamente sulla piastra o sulla gri-
glia con la piastra posta sotto.
• Consigliamo di arrostire tutti i tipi di carne magra nella teglia per arrosti
con coperchio. In questo modo la carne resterà più morbida.
• Per tutti i tipi di carne che devono formare una crosta croccante è possibi-
le utilizzare la teglia per arrosti senza coperchio.
3 Indicazioni relative alla tabella di cottura arrosto
I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi.
• Consigliamo di arrostire carne e pesce in forno a partire da 1 kg di peso.
• Onde evitare che il sugo di cottura o il grasso possano bruciarsi, si consi-
glia di aggiungere un po' d'acqua nel recipiente di cottura.
• Se necessario girate l'arrosto (dopo 1/2 - 2/3 del tempo di cottura).
• Gli arrosti e il pollame di grandi dimensioni devono essere ricoperti di tan-
to in tanto con il brodo di cottura. In questo modo il risultato di cottura
sarà migliore.
• Spegnete il forno ca. 10 minuti prima della fine della cottura per sfruttare
il calore residuo.
Pietanza Funzione del forno Livello
Temperatura
°C
Tempo
Pizza surgelata Cottura Tradiz 3
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
Patatine fritte
1)
(300-600 g)
1) Nota: girare le patatine fritte 2 o 3 volte
Ventilata 3 200-220 15-25 min.
Baguette Cottura Tradiz 3
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
Torta di frutta Cottura Tradiz 3
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore