User manual

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Anwendungen, Tabellen und Tipps gen, Tabellen und Tipps pps
Backen
Zum Backen die Backofen-Funktion Umluft U oder
Ober-/Unterhitze O verwenden.
Backformen
•Für Ober-/UnterhitzeO eignen sich Formen aus
dunklem Metall und beschichtete Formen.
•Für UmluftU sind auch helle Metall-Glas- und
Keramikformen geeignet.
Einsatzebenen
• Mit Ober-/Unterhitze O ist Backen auf einer
Ebene möglich.
•Mit UmlufttU können Sie trockene, flache Gebä-
cke auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech: z.B. Einsatzebene 3
1 Backform: z.B. Einsatzebene 1
2 Backbleche: Einsatzebene 1 und 3