User manual

26
Grillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill F
oder Infrarot Flächengrill Z mit der
Temperatureinstellung verwenden
1
Achtung: Grillen immer bei geschlossener
Backofentür.
3
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktio-
nen immer 5 Minuten vorheizen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam
benutzen.
Einschubebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die
4. Einschubebene von unten verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der
Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch-
und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden
Turbogrillen
Gericht Funktion Temperatur
in °C
Universal-
pfanne
Grillrost Grillzeit in
Minuten
nach ...
Minuten wen-
den
Einschubleiste von
unten
Hähnchen (900-1000 g)
Turbo
Raumgrill
160 1 2 50-60 25-30
gefüllter Schweineroll-
braten (2000 g)
Turbo
Raumgrill
160 1 2 90-95 45
Nudelauflauf
Turbo
Raumgrill
180 --- 2 30 ---
gratinierter Kartoffelauf-
lauf
Turbo
Raumgrill
200 1 3 20-23 ---
Gnocchi, gratiniert
Turbo
Raumgrill
180 1 3 20-23 ---
Blumenkohl mit Sauce
Hollandaise
Turbo
Raumgrill
200 --- 3 15 ---