E l e k t r i c k á v e s t a v ì n á t r o u b a Návod k použití EOB 4630 822 923 253 -A- 18.04.
Vážená zákaznice, vážený zákazníku pøeètìte si prosím pozornì tento návod. Velmi dùležitá je pøedevším kapitola "Bezpeènostní pokyny" na první stranì. Návod uschovejte pro další použití. Pøedejte ho i pøípadnému dalšímu majiteli spotøebièe. V textu jsou použity následující symboly: 1 Bezpeènostní pokyny Upozornìní: Pokyny k vaší osobní bezpeènosti. Pozor: Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed poškozením. 3 Pokyny a praktické tipy 2 Rady k ochranì životního prostøedí 1.
Obsah Elektrické zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Popis spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 Elektrické zabezpeèení Elektrické zabezpeèení • Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník . • Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte. • Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno. • Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou pøedstavovat velké škody. V pøípadì poruchy se obrat'te na náš servis nebo na svého prodejce.
2 Likvidace Likvidace obalového materiálu Všechny použité materiály je možné opìt beze zbytku zužitkovat. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: • >PE< - polyetylen, napø. na vnìjších obalech a sáèkách uvnitø. • >PS< - pìnový polystyrén, napø. na vnitøních výplních, zásadnì bez freonù. Likvidace starého spotøebièe 1 Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací z bezpeènostních dùvodù znehodnot'te. Spotøebiè proto odpojte od zdroje napájení a odøíznìte pøívodní kabel.
Popis spotøebièe Celkový pohled Ovládací panel 6
Vybavení trouby Pøíslušenství trouby Kombi-rošt Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení a grilování Plech na peèení Na koláèe a placky Univerzální pánev Na smažení, popø.
Pøed prvním použitím Nastavení denního èasu 3 Trouba funguje jen s nastaveným denním èasem. 1. Po elektrickém pøipojení nebo výpadku proudu bliká kontrolka Nastavení èasu. 2. Pomocí tlaèítek èas. + nebo - nastavte aktuální denní Poèkejte asi 5 vteøin. Blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu.
První Èištìní Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit. 1 Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste poškodit povrch trouby. 3 Kovovou pøední èást èisticími prostøedky. oèistìte vhodnými 1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení. 2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s èisticím prostøedkem. 3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte. 4. Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem.
Obsluha trouby Zapnutí a vypnutí trouby 1. Otoète vypínaèem "Funkce trouby" na požadovanou funkci. 2. Otoète vypínaèem "Volba teploty" na požadovanou teplotu. Èervená kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je trouba zapnutá. Èervená kontrolka teploty svítí, dokud trouba høeje. 3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète vypínaèem "Funkce trouby" a vypínaèem "Volba teploty" do nulové polohy.
Funkce trouby Trouba je vybavena následujícími funkcemi: L Osvìtlení trouby Pomocí této funkce mùžete osvìtlit vnitøní prostor trouby, napø. pøi èištìní. V provozu není žádné topné tìleso. U Ventilátor K peèení a smažení až na dvou úrovních. Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší než pøi použití horního/dolního topného tìlesa. V provozu je horní i dolní topné tìleso a navíc se zapne ještì ventilátor. ? Turbogril K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné úrovni.
Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby Zasunutí plechu a univerzální pánve: Plechy jsou na pravé i levé stranì opatøeny malou prohlubní. Tato prohlubeò slouží jako pojistka proti pøeklopení a musí být vždy vzadu. Zasunutí roštu: Zasuòte rošt do zvolené drážky. Nasazení/vyjmutí filtru proti mastnotì Filtr proti mastnotì chrání topné tìleso zadní stìny pøed vystøíknutým tukem pøi peèení.
Funkce hodin Elektronické hodiny mají následující funkce: Doba peèení Tato funkce slouží k nastavení délky zapnutí trouby. Konec Tato funkce slouží k nastavení doby vypnutí trouby. Minutka Tato funkce slouží k nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastaveného èasu zazní zvukový signál. Tato funkce nemá vliv na provoz trouby. 3 Všeobecné pokyny • Po zvolení urèité funkce bliká pøíslušná kontrolka asi po dobu 5 vteøin. Bìhem této doby je možné pomocí tlaèítek + nebo - nastavit požadovaný èas.
Minutka 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Minutka. 2. Pomocí tlaèítek + nebo krátký èasový úsek. (Max. 2 hodiny 30 minut). - nastavte požadovaný Asi za 5 vteøin se na displeji ukáže zbývající èas. Kontrolka funkce Minutka svítí. Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká a na 2 minuty zazní zvukový signál. 3. Signál zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
Doba peèení 3 Funkci Peèení v troubì a teplotu mùžete nastavit pøed nebo po funkci Èas. 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Doba peèení. 2. Pomocí tlaèítek dobu peèení. + nebo - nastavte požadovanou Asi za 5 vteøin se na displeji opìt ukáže denní èas. Svítí kontrolka doby peèení a zapne se trouba. Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká, na 2 minuty zazní zvukový signál a trouba se vypne. 3. Signál a program zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
Konec 3 Funkci Peèení v troubì a teplotu mùžete nastavit pøed nebo po funkci Èas. 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Konec. 2. Pomocí tlaèítek dobu vypnutí. + nebo - nastavte požadovanou Asi za 5 vteøin se na displeji opìt ukáže denní èas. Svítí kontrolka Konec a zapne se trouba. Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká, na 2 minuty zazní zvukový signál a trouba se vypne. 3. Signál a program zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
Kombinace doby peèení a konce peèení 3 Funkci Peèení v troubì a teplotu mùžete nastavit pøed nebo po funkci Èas. Dobu peèení a konec mùžete použít souèasnì, jestliže se má troubapozdìji automaticky zapnout a vypnout. 1. Pomocí funkce Doba peèení nastavte èas, který jídlo potøebuje. Zde 1 hodina. 2. Pomocí funkce Konec nastavte èas, kdy by jídlo mìlo být hotové. Zde 14:05 hod. Kontrolky doby peèení a konce svítí a na displeji se zobrazí denní èas. Zde 12:05 hod.
Zmìna denního èasu 3 Denní èas je možné zmìnit jen tehdy, jestliže není zapnutá žádná automatická funkce (Doba peèení nebo Konec). 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká funkce Nastavení èasu. 2. Pomocí tlaèítek èas. + nebo - nastavte aktuální denní Asi za za 5 vteøin blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu.
Mechanické zajištìní dveøí Pøi zakoupení spotøebièe nejsou dveøe zajištìny. Zajištìní dveøí Zárážku povytáhnìte až na doraz dopøedu. Otevøení dveøí trouby 1. Pøitisknìte dveøe. 2. Zarážku stisknìte a držte. 3. Otevøete dveøe. Zavøení dveøí trouby Dveøe zavøete bez stisknutí zarážky. Vyøazení zarážky Zarážku zatlaète až k panelu. 3 Vypnutím spotøebièe se mechanická zarážka dveøí nezruší.
Použití, tabulky a tipy Peèení K peèení používejte funkci trouby Ventilátor nebo U nebo Horní/Dolní topné tìleso O. Formy na peèení • Pøi použití horního/dolního topného tìlesa O jsou vhodné formy z tmavého kovu a formy s povrchovou vrstvou. • Pøi použití ventilátoru U lze použít i svìtlé kovové, sklenìné a keramické formy. 1 plech na peèení: napø. úroveò 3 1 forma na peèení: napø.
3 • • • • • Jestliže nenajdete pro zvolený recept žádné konkrétní údaje, øiïte se podle podobného jídla. • Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více úrovních se mùže doba peèení prodloužit o 10-15 minut. • Pokrmy s vyšším obsahem vody (napø. pizza, ovocné koláèe apod.) se pøipravují na jedné úrovni. • Rùznì vysoká jídla mohou na zaèátku peèení hnìdnout nestejnì rychle. V tomto pøípadì nemìòte nastavení teploty. Rozdílyve zhnìdnutí se v prùbìhu peèení vyrovnají.
Ventilátor Zpùsob peèení Teplota ve °C Horní/dolní topné tìleso Drážka zezdola Doba peèení v minutách (orientaènì) Teplota ve °C Drážka zezdola 1 úroveò 2 úrovnì --- --- --- 60-90 + 10 min.
Ventilátor Zpùsob peèení Teplota ve °C Horní/dolní topné tìleso Drážka zezdola 1 úroveò 2 úrovnì 1+3 Sýrové, makové, kmínové tyèinky (peèivo k aperitivu) 180-190, pøedehøát 3 Malé kynuté kousky 140-160, pøedehøát 3 170-190 pøedehøát 3 Švýcarský jableèný koláè 180-200 pøedehøát Švýcarské sýrové kousky Špenátové koláèe, slané plnìné koláèe Doba peèení v minutách (orientaènì) Teplota ve °C Drážka zezdola 1 úroveò 10-15 200-210, pøedehøát 3 20-40 170-190, pøedehøát 3 --- 25-40 190-21
Peèení K peèení používejte funkci trouby Ventilátor U nebo Horní/Dolní topné tìleso O. 3 Nádoby k peèení • K peèení jsou vhodné všechny druhy žáruvzdorného nádobí (øiïte se pokyny výrobce!). • U nádobí s umìlohmotnými držadly si ovìøte, zda jsou žáruvzdorné (øiïte se pokyny výrobce!). • Velké peèenì mùžete péct pøímo na univerzálním plechu nebo na roštu, pod kterým umístíte univerzální plech (napø. krùty, husy, 3-4 kuøata, 3-4 kolena).
Tabulka peèení Plech nebo univerzální pánev zasuòte vždy do 1.
Grilování Ke grilování používejte funkci trouby Infraèervený gril F nebo infraèervený plochý gril Z s nastavením teploty. 1 3 Pozor: Grilujte vždy se zavøenými dveømi trouby. Prázdnou troubu vždy pomocí funkce Gril na 5 minut pøedehøejte. Pokyny k tabulce grilování Grilovací doby jsou pouze orientaèní a závisí na druhu a kvalitì masa popø. ryb. • Grilování je vhodné pøedevším pro ploché kusy masa a ryb.
Infraèervený gril vždy na 5 minut pøedehøát Potraviny Funkce Teplota ve °C Univerzální pánev Grilový rošt Drážka zezdola Grilovací èas v minutách 1. strana 2.
Sterilování Ke sterilování použijte funkci trouby Spodní teplo. Pokyny ke sterilování Zavaøovací sklenice • Ke sterilování použijte univerzání plech. Vejde se na nìj až šest zavaøovacích sklenic s litrovým obsahem. • Zavaøovací sklenice musí být naplnìné do stejné výše a dobøe uzavøeny. • Zavaøovací sklenice postavte na univerzální plech tak, aby se navzájem nedotýkaly. • Na univerzální plech nalijte asi 1/2 litru vody, aby bylo v troubì dostateèné vlhko.
Èištìní a údržba 1 Upozornìní: Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno. Vnìjší plochy spotøebièe Pøední stranu sporáku otøete mìkkým hadøíkem namoèeným v teplém mycím roztoku. • Nepoužívejte žádné abrazivní nebo ostré èisticí prostøedky, ani drsné pøedmìty. • Pøední kovovou èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky. Vnitøní prostor trouby 1 Upozornìní: Pøi èištìní musí být trouba vypnutá a vychladlá. Troubu èistìte po každém použití.
Drážky Chcete-li vyèistit postranní stìny trouby, odstranit drážky na pravé i levé stranì trouby. mùžete Vyjmutí drážek Drážky nejprve vepøedu vytáhnìte ze stìny (1) a pak vzadu ze závìsu (2). Zasazení drážek 3 Dùležité upozornìní Zaoblené kolejnièek musí smìøovat dopøedu. konce Pøi upevòování drážek je nejprve zavìste vzadu (1), pak je zastrète vepøedu a zatlaète (2).
Osvìtlení trouby 1 Upozornìní: Nebezpeèí úrazu elektrickým proudem! Pøed výmìnou žárovky trouby: – vypnìte troubu! – Pojistky v pojistkové skøíòce vyšroubujte nebo vypnìte. 3 Na dno trouby položte kus látky kvùli ochranì žárovky a sklenìného krytu. Výmìna zadní žárovky trouby/omytí sklenìného krytu 1. Sklenìný kryt vytoète smìrem doleva a umyjte. 2. Je-li to nutné: vymìòte za žáruvzdornou (300°C) žárovku do trouby 25Watt, 230V. 3. Sklenìný kryt nasaïte zpìt na místo.
Strop trouby Horní topné tìleso je možné odklopit, aby bylo možné vyèistit strop trouby. Odklopení topného tìlesa 1 Upozornìní: Topné tìleso mùžete odklopit jen tehdy, je-li trouba vypnutá a nehrozí nebezpeèí popálení. 1. Odstraòte postranní drážky. 2. Uchopte topné tìleso vepøedu a vytáhnìte ho pøes zarážky na vnitøní stranì trouby smìrem dopøedu. 3. Topné tìleso se sklopí dolù. 1 1 Pozor: Topné tìleso netlaète dolù silou. Mohlo by se ulomit. 2 Nyní mùžete vyèistit strop trouby.
Dveøe trouby Dveøe trouby je možné kvùli snažšímu èištìní vysadit. Vysazení dveøí 1. Úplnì otevøete dveøe trouby. 2. Pojistné páèky barvy mosazi na obou dveøních závìsech celé vyklopte. 3. Dveøe trouby uchopte obìma rukama a pøes odpor pøivøete asi do 3/4. 4. Dveøe vytáhnìte z trouby ven (Pozor: jsou tìžké!). 5. Dveøe položte dolù na mìkkou a rovnou podložku, napø. na deku, aby se nepoškrábaly. Zavìšení dveøí 1. Dveøe uchopte ze strany držadla po stranách obìma rukama. 2. Dveøe držte asi v úhlu 60°. 3.
Sklenìné dveøe trouby Ve dveøích trouby jsou tøi na sobì položené sklenìné tabule. Vnitøní tabule je možné kvùli èištìní sejmout. 1 Upozornìní: Následující kroky provádìjte jen pøi vysazených dveøích trouby! Pøi zasazených dveøích by mohly dveøe pøi sejmutí skel náhlým odlehèenímvystøelit a zranit vás. 1 Pozor! Pøi použití pøílišné síly, pøedevším na okrajích pøední tabule, by sklo mohlo prasknout. Vymontování horní sklenìné tabule 1.
Zasazení støední sklenìné tabule 1. Støední sklenìnou tabuli zasuòte šikmo zeshora do dveøního profilu na stranì s držadlem. 2. Sklopte ji dolù a zasuòte ji ve smìru spodního okraje dveøí až nadoraz pod dolní zarážku. Zasazení horní sklenìné tabule 1. Horní sklenìnou tabuli šikmo zeshora zasuòte do dveøního profilu na stranì s držadlem. 2. Sklopte ji dolù. Tabuli pøes odpor pružiny položte na stranì s držadlem pøed profil zarážky na dolním dveøním okraji a zasuòte pod profil.
Co dìlat, když... Porucha Trouba nehøeje. Osvìtlení trouby nesvítí. Možná pøíèina Øešení Trouba není zapnutá. Zapnìte troubu. Není nastavený denní èas. Nastavte denní èas. Požadovaná nastavení nefungují. Zkontrolujte nastavení. Pojistka v domácí instalaci (pojistné skøíòce) vypadla. Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte oprávnìného elektroinstalatéra. Praskla žárovka. Vymìòte žárovku (viz Údržbu a èištìní).
Technické údaje Vnitøní rozmìry trouby Výška x šíøka x hloubka Objem (využitelný obsah) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Ustanovení, normy, smìrnice Tento spotøebiè odpovídá následujícím normám: • EN 60335-1 a EN 60335-2-6 o bezpeènosti elektrických spotøebièù urèených do domácností a k podobným úèelùm a • EN 60350, nebo DIN 44546 / 44547 / 44548 o vlastnostech elektrických sporákù, varných desek, trub a grilù urèených do domácností.
Seznam hesel C Co dìlat, když... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 D Dìtská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Dolní topné tìleso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 E Èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Dveøe trouby . . . . . . . . .
Servis V kapitole "Co dìlat, když ...“ jsou uvedeny nìkteré poruchy, které mùžete sami odstranit. V pøípadì poruchy hledejte nejdøív tam. Nenaleznete-li tam pokyny, obrat’te se laskavì na své místo servisu. (Adresy a telefonní èísla naleznete v odstavci "Místa servisu“.) V každém pøípadì se dobøe pøipravte na rozhovor. Usnadníte tím diagnózu a rozhodnutí, je-li návštìva servisu zapotøebí. Zaznamenejte si èíslo PNC a èíslo S- obì naleznete na typovém štítku vašeho spotøebièe. Model: ........................