EOB5351AA SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION......................................................................................3 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER....................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVNING.......................................................................................... 6 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN.................................................... 7 5. DAGLIG ANVÄNDNING...............................
SVENSKA 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
SVENSKA • Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. • Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. • Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
www.electrolux.com rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. • Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel. 2.5 Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus. VARNING! Risk för elektrisk stöt.
SVENSKA Långpanna 7 För att mäta hur väl maten är tillagad. Utdragbara bakplåtsskenor För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. För hyllor och plåtar. Matlagningstermometer 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 4.1 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten innan du använder den första gången.
www.electrolux.com 5.2 Aktivera och inaktivera produkten Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
SVENSKA Ugnsfunktion Tillämpning Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna. 5.4 Display A B C D A) B) C) D) Funktionsindikator Tidvisning Funktionsindikator Indikator för matlagningstermometer 5.5 Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
www.electrolux.com • Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning. • Innertemperaturen. Se tabellen för matlagningstemperaturen. FÖRSIKTIGHET! Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar. 1. Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget på framsidan av produkten. Kontrollampan för blinkar. matlagningstermometern 2. Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet.
SVENSKA Långpanna eller djup form: • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur. 7.3 Teleskopskenor – isättning av tillbehör FÖRSIKTIGHET! Du måste trycka tillbaka bakplåtsskenorna helt innan du stänger ugnsluckan. Galler: Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna så att fötterna är vända nedåt.
www.electrolux.com FÖRSIKTIGHET! Flytta bara det mekaniska låslåset horisontellt. Flytta det inte vertikalt. 8.4 Öppna luckan med det aktiverade mekaniska lucklåset Du kan öppna luckan när det mekaniska lucklåset är aktiverat. 1. Tryck en aning på lucklåset. 2. Öppna luckan genom att dra i den med handtaget. 1 2 FÖRSIKTIGHET! Tryck inte på det elektroniska lucklåset när du stänger produktens lucka. Om du trycker på lucklåset tills det hörs ett klick avaktiverar du lucklåset. 8.
SVENSKA 9.2 Gräddning • Din ugn kan ha andra bak-/ stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. • Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången. • Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant. • Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
www.electrolux.com 9.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bröd (rågbröd): Över/Under1. Första del- värme en av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.electrolux.
SVENSKA 9.6 Bakning på flera nivåer Använd funktionen Varmluft. Bakverk på plåtar Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Petit-chouer/ bakelser 160 - 1801) Smuldegspaj 150 - 160 Falsnivå 2 positioner 3 positioner 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Förvärm ugnen.
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Mängd Engelsk rostbiff eller filé: medel Engelsk rostbiff eller filé: välstekt Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå per cm höjd Varmluftsgrillning 180 - 1901) 6-8 1 per cm höjd Varmluftsgrillning 170 - 1801) 8 - 10 1 Mängd Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bog/hals/skink- 1 - 1,5 kg stek Varmluftsgrillning 160 - 180 90 - 120 1 Kotlett/ revbensspjäll 1 - 1,5 kg Varmluftsgrillning 170 - 180 60 - 90 1 Köttfärslimpa 750 g - 1 kg Varmluftsgrilln
www.electrolux.
SVENSKA Min grill Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan Engelsk rostbiff 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oxfilé 230 20 - 30 20 - 30 3 Stek av gris 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Stek av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Stek av lamm 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Max grill Livsmedel Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan Burgers/hamburgare 8 - 10 6-8 4 Fläskfilé 10 - 12 6 - 10 4 Korv 10 - 1
www.electrolux.
SVENSKA 23 Stenfrukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsätt att tillaga på 100 °C (min) Päron/kvitten/plommon 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsätt att tillaga på 100 °C (min) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Grönsaker 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. 9.
www.electrolux.com 9.
SVENSKA 25 10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 10.1 Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.
www.electrolux.com Sätt tillbaka värmeelementet korrekt ovanför ugnsstegarna på ugnens innerväggar. 5. Sätt i ugnsstegarna. 10.4 Demontering och montering av luckan Du kan ta bort luckan och de inre glasrutorna för rengöring. Antalet glasrutor skiljer sig mellan olika modeller. VARNING! Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung. 1. Öppna luckan helt. 2. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. A A 3.
SVENSKA 27 11. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 11.1 Om produkten inte fungerar... Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda. Kontrollera att rätt inställningar gjorts. Ugnen värms inte upp. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet.
www.electrolux.com 12. ENERGIEFFEKTIVITET 12.
SVENSKA 29
www.electrolux.
SVENSKA 31
867303727-A-262014 www.electrolux.
