User manual

9.4 Выпекание на одном уровне:
Выпечка в формах
Продукты Описание Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Пирог-кольцо /
Сдобная
булочка
Горячий
воздух
150 - 160 50 - 70 1
Бисквит
«Мадера» /
Фруктовый
кекс
Горячий
воздух
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake /
Нежирный
бисквит
Горячий
воздух
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake /
Нежирный
бисквит
Верхний/
Нижний
нагрев
160 35 - 50 2
Коржи для
открытого
пирога из
песочного
теста
Горячий
воздух
170 - 180
1)
10 - 25 2
Коржи для
открытого
пирога из
бисквитного
теста
Горячий
воздух
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Яблочный
пирог (2
формы Ø 20
см,
установленны
е по
диагонали)
Горячий
воздух
160 60 - 90 2
Apple pie /
Яблочный
пирог (2
формы Ø 20
см,
установленны
е по
диагонали)
Верхний/
Нижний
нагрев
180 70 - 90 1
www.electrolux.com16