User manual

10.7 Buz Çözme
Yemek Miktar
(kg)
Buz çöz‐
dürme sü‐
resi (dk.)
Ek buz çözdür‐
me süresi (dk.)
Açıklamalar
Tavuk 1.0 100 - 140 20 - 30 Tavuğu altı ters çevril‐
miş şekilde büyük bir ta‐
bağa yerleştirin. Süre‐
nin yarısı dolduğunda
çevirin.
Et 1.0 100 - 140 20 - 30 Sürenin yarısı dol‐
duğunda çevirin.
Et 0.5 90 - 120 20 - 30 Sürenin yarısı dol‐
duğunda çevirin.
Alabalık 1.50 25 - 35 10 - 15 -
Çilekler 3.0 30 - 40 10 - 20 -
Tereyağı 2.5 30 - 40 10 - 15 -
Krema 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Krema hafif donmuş bö‐
lümleri olsa da kolayca
çırpılır.
Kremalı pasta 1.4 60 60 -
10.8 Kurutma - Sıcak Hava
Tepsileri yağsız kağıt veya pişirme
kağıdıyla kaplayın.
Daha iyi bir sonuç almak için, kurutma
süresinin yarısı dolduğunda fırını
durdurun, kapağını açın ve kurutma
işlemini tamamlamak için bir gece
soğutun.
Sebzeler
Bir tepsi için üçüncü raf konumunu kullanın.
2 tepsi için birinci ve dördüncü raf konumunu kullanın.
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (sa.)
Fasulyeler 60 - 70 6 - 8
Biberler 60 - 70 5 - 6
Ekşi sos için sebzeler 60 - 70 5 - 6
Mantarlar 50 - 60 6 - 8
Otlar (maydanoz, dere otu vb.) 40 - 50 2 - 3
TÜRKÇE 23