F o r n o e l é c t r i c o e n c a s t r á v e l Manual de instruções EOB5660 822 927 186-A-041005-01 p
Cara cliente, caro cliente, por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o por forma a efectuar consultas futuras. Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do aparelho. 1 3 2 2 No texto são utilizados os seguintes símbolos: Indicações de segurança Aviso! Indicações que visam a sua segurança pessoal. Atenção! Indicações que visam evitar danos no aparelho.
Índice Manual de instruções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Indicações de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vista geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . O aparelhos por fora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Compartimento interior do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Acessórios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Filtro de gorduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Manual de instruções 1 Indicações de segurança 5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE: – 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão – 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromagnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE – 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.
Deste modo evita danos no aparelho • Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumulação de calor. • Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos. • Não sobrecarregue a porta do forno aberta. • Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no esmalte e descolorações.
Eliminação 2 2 Material de embalagem Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.
Descrição do aparelho Vista geral Painel de comandos Manípulo da porta Porta de vidro Painel de comando Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr.
Equipamento do forno Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill Luz do forno Nível de encaixe Filtro de gorduras Luz do forno Elemento de aquecimento da parede traseira Ventilador Aquecimento inferior Grelha dos níveis de colocação, retirável Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar. Tabuleiro Para bolos e bolachas. Tabuleiro para recolha de gorduras Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha para a gordura.
Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia Ajustar a hora do dia 1. Prima o selector da função até ao limite e, ao mesmo tempo, rode-o no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até ajustar a hora actual. 2. Rode o botão Início até aparecer a hora actual no visor Início. 1 3 O visor Início vermelho deve estar na mesma posição que o visor das horas, caso contrário o relógio fica em funcionamento automático (Início e Duração) e o forno não se liga.
Ajustar o funcionamento manual Rode o selector da função no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, até aparecer H no visor. 1 Se J ou 0 estiverem seleccionados, não se poderá seleccionar qualquer função do forno. Primeira limpeza Antes de usar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo muito bem. 1 3 Atenção: Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode ficar danificada. Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado. 1.
Comando do forno Ligar e desligar o forno Lâmpada contr. funcion. Funções do forno Lâmpada contr. temperatura Selecção da temperatura 1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada. 2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada. A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver em funcionamento A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno estiver a aquecer. 3.
Funções do forno Estão à sua disposição as seguintes funções do forno: Função de forno de cozedura Utilização Iluminação do for- Com esta função pode iluminar o no interior do forno p. ex. para limpar. Elemento de aquecimento/Ventilador --- Ar forçado Para assar e cozer em até três ní- Objectos na parede veis em simultâneo. traseira, ventilador Ajustar as temperaturas do forno para 20-40 °C mais baixas do que para o aquecimento superior/inferior.
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 3 Segurança contra a extracção e a viragem Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno abaulamento para baixo no bordo esquerdo. Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem.
Colocar/retirar o Filtro de gordura Colocar o filtro de gordura apenas para assar para evitar salpicos de gordura para as paredes quentes. Colocar o Filtro de gordura Agarrar o filtro de gordura pela pega e colocar ambos os suportes de cima para baixo na abertura da parede traseira do forno (abertura do ventilador). Retirar o filtro de gordura Agarrar o filtro de gordura pela pega e puxar para cima.
Funções do relógio Indicação funções botão Início Indicação Início (vermelho) selector da função Temporizador Para definir um tempo de cozedura. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro. Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Início e duração Para ajustar quando o forno se deve ligar e desligar. Hora do dia Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia. (Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.
3 Temporizador Quando utilizar esta função, o forno não deve estar em funcionamento. 1. Rode o selector da função no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, até aparecer o tempo de cozedura desejado no visor, por ex. 30. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 1 minuto. 2. Desligue o sinal sonoro rodando o selector da função para H. Duração 1. Seleccione a função e a temperatura do forno. 2. Rode o botão Início até que o visor mostre a hora actual. 3.
1 Início e duração O início e a duração são ajustados caso se o forno deva ser ligado ou desligado automaticamente mais tarde. 1. Seleccione a função e a temperatura do forno 2. Rode o botão Início no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, até o visor Início mostrar a hora de início desejada. Por ex. XI para 11:00 horas. 3. Rode o selector da função no sentido dos ponteiros do relógio, até aparecer a duração desejada no visor. Por ex.
Bloqueio mecânico da porta Aquando da entrega do aparelho, o bloqueio da porta encontra-se desactivado. Activar o bloqueio da porta Puxe o trinco para a frente, até este bloquear. Abrir a porta do forno: 1. Abrir a porta 2. Prima o trinco sem soltar. 3. Abra a porta. Fechar a porta do forno Feche a porta sem premir o trinco. 3 Desactivar o bloqueio da porta Pressione o trinco até ao limite. Aquando da desactivação do aparelho, o bloqueio mecânico não desaparece.
Aplicações, tapelas e sugestões Cozer no forno Funções do forno: Ar forçado ou Tradicional Formas para bolos • Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. • Para Ar forçado também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno • Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível. • Com Ar forçado poderá assar simultaneamente até 3 tabuleiros: 1 Tabuleiro: z. p. ex. Nível 3 de encaixe do forno 1 Forma para bolos: z. p. ex.
Indicações gerais • Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente! • Poderá assar com Tradicional ou Ar forçado também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. 3 Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece.
Tabela para cozedura de bolos Cozer num nível de encaixe do forno Tipo de bolo Função de bolo Nível de Tempe-raencaixe do tura forno °C Tempo hora min.
Tipo de bolo Função de bolo Nível de Tempe-raencaixe do tura forno °C Tempo hora min. Bolo de fruta Bolo de fruta (massa levedada/massa batida)2) Ar forçado 3 150 0:35-0:50 Bolo de fruta Bolo de fruta (massa levedada/massa batida)2) Tradicional 3 170 0:35-0:50 Bolo de fruta sobre massa areada Ar forçado 3 160-170 0:40-1:20 Bolo de tabuleiro com recheios delicados (p. ex. requeijão, natas, etc.
Cozer bolos em mais de um nível Ar forçado Modo de cozedura Ar forçado Nível de baixo Temperatura ºC Tempo Hora: Min.
Dicas para cozer bolos Resultado da cozedura Causa possível Solução O bolo está muito claro por baixo Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado) Temperatura de cozedura demasiado elevada Regular para uma temperatura de cozedura mais baixa Tempo de cozedura demasiado curto Prolongar o tempo de cozedura O tempo de cozedura não pode ser reduzido a uma temperatura elevada Massa demasiado liquida Utilizar menos líquidos Tenha em atenção o
Tabela Posição para pizzas Nível Temperatura °C Tempo hora min.
Tabela de pratos pré-cozinhados congelados Alimento a cozinhar Função do forno Nível Temperatura °C Tempo Pizza congelada Tradicional 3 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Batatas fritas1) (300-600 g) Ar forçado 3 200-220 15-25 min.
Tabela de assados Ar forçado alimento para assar Nível Tempo de assadura em minutos Temperatura em °C Nível1 Nível2 1 kg carne de porco assada (lombo, perna, rolo de carne), dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 14-20 Entrecosto, dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 10-15 Rolo de carne 160-170 1 --- 60-70 Carne de vaca assada, dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 18-20 Lombo de vaca, dependendo dos cm de altura 190-2001) 1 --- 6-8 Rosbife, dependendo dos cm de al
Ar forçado alimento para assar Nível Tempo de assadura em minutos Temperatura em °C Nível1 Nível2 Frango 150-160 1 --- 55-60 1 kg peito de peru, dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 11-15 Pato (2000-2500 g) 150-160 1 --- 90-120 Ganso (4500 g) 150-160 1 --- 150-180 Aves 1) pré-aquecer o forno Grelhar carne 1 3 Funcionamento do forno: Grelha temperatura máxima ou Grelha duplo com Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada.
Grelhador turbo Funções do forno: Grelhador turbo Temperatura em °C Nível de encaixe Tempo em minutos Virar após ...
Conservas Funcionamento de forno: Inferior • Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados. • Para fazer compotas utilize o 1º nível de baixo. • Para fazer conservas, utilize o tabuleiro. Em cima deste cabem até seis frascos de conservas com 1 litro de capacidade. • Os frascos de conservas devem estar cheios até ao mesmo nível e bem fechados.
Secagem Funções do forno: Ar forçado • Utilize com as grelhas cobertas com papel manteiga ou papel vegetal. • Atingirá um melhor resultado, se após ter passado metade do tempo de secagem desligar o forno, abrir a porta e, se possível, deixar arrefecer durante a noite. • De seguida, acabar de secar o alimento.
Limpeza e manutenção 1 Aviso: O aparelho deverá estar desligado e frio para proceder à sua limpeza. Aviso: Por motivos de segurança, não limpe o aparelho com instrumentos de limpeza com jactos de vapor ou alta pressão! Atenção! Não utilize detergentes abrasivos ou objectos aguçados. O aparelhos por fora • Limpar a parte frontal do aparelho com um pano húmido e solução de limpeza morna. • Em frentes de metal utilizar detergentes suaves.
Grelha corrediça As grelhas corrediças, dos lados esquerdo e direito do forno, podem ser desmontada, para permitir limpar as paredes laterais. Retirar a grelha corrediça Puxar primeiro a grelha, afastando-a da parede do forno (1) e, em seguida, despendurar a parte traseira (2). 3 Colocar a grelha corrediça Importante! As extremidades arrdondadas das hastes de guia têm de ficar para a frente! Para colocar a grelha, pendure primeiro a parte traseira (1) e, em seguida, encaixe e prema (2) a parte frontal.
Luz do forno 1 3 Aviso: perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno: – Desligue o forno! – Desaperte e/ou desligue os fusíveis na caixa dos fusíveis. Para proteger a lâmpada do forno e a cobertura de vidro, coloque um pano no chão do forno. Substituir a lâmpada do forno/Limpar a cobertura de vidro 1. Remova a cobertura de vidro rodandoa para a esquerda e limpe-a. 2. Requisitos necessários: lâmpada de forno 25 Watts, 230 V, 300 °C, resistente ao calor. 3.
Tecto do forno Para facilitar a limpeza do tecto do forno, o elemento de aquecimento superior pode ser basculado. 1 1 Bascular o elemento de aquecimento Aviso: Bascular o elemento de aquecimento somente com o forno desligado e quando não houver mais perigo de queimadura! 1. Remover a grelha corrediça lateral. 2. Segurar o elemento de aquecimento na frente e puxá-lo para frente pela dobra da parede interna do forno. 3. Agora o elemento de aquecimento é virado para baixo.
Porta do forno Para uma limpeza mais fácil do interior do forno, é possível retirar a porta do forno do seu aparelho. Retirar a porta do forno 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 4. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos e puxar para cima em posição inclinada (Cuidado: pesado!).
Colocar a porta do forno 1. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos afastadas do local de engate e manter a um ângulo de aprox. 45°. Colocar os entalhes na parte inferior da porta do forno sobre as dobradiças no forno. Deixar a porta deslizar para baixo até ao batente. 2. Abrir totalmente a porta do forno. 3. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 4. Fechar a porta do forno.
Vidro da porta do forno 1 A porta do forno está equipada com dois vidros aplicados um atrás do outro. O vidro interior pode ser retirado para limpeza. Atenção! Em caso de actos violentos, sobretudo nos cantos do vidro frontal, este pode partir. Desmontar o vidro da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 4.
5. Agarrar o vidro da porta pelo rebordo superior e retirá-lo da guia, puxando-o para cima. Limpar o vidro da porta Limpar bem o vidro da porta com água com detergente. A seguir secar com cuidado. Colocar o vidro da porta 1. Introduzir o vidro da porta inclinado por cima do perfil da porta, no rebordo inferior e baixar. 2. Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior.
3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). Esta tem de ser introduzida entre o vidro exterior da porta e o ângulo de guia (D). O fecho de encaixe (E) tem de estar engatado. 3. Abrir totalmente a porta do forno. 4. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 5. Fechar a porta do forno.
O que fazer, se … Problema O forno não aquece. A luz do forno não acende. 1 3 3 42 Causa possível Solução O forno não está ligado. Ligue o forno. Os ajustes necessários não foram executados. Verifique os ajustes. Verifique o fusível. O fusível da instalação elécSe os fusíveis dispararem retrica (caixa de fusíveis) dispapetidas vezes, contacte um rou. electricista qualificado. A lâmpada do forno está funSubstitua a lâmpada. dida.
Assistência técnica Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer, se...“). Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência Técnica ou um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: – Designação do modelo – Número do produto (PNC) – Número de série (S-No.
822 927 186-A-041005-01 Sujeito a alterações sem aviso prévio The Electrolux Group. The world´s No.1 choice. The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.