User manual

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Dicas para cozer bolos
Resultado da cozedura Causa possível Solução
O bolo está muito claro
por baixo
Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo
O bolo desfaz-se (mal
cozido, com buracos,
aguado)
Temperatura de cozedura de-
masiado elevada
Regular para uma temperatura
de cozedura mais baixa
Tempo de cozedura demasiado
curto
Prolongar o tempo de cozedu-
ra
O tempo de cozedura não
pode ser reduzido a uma
temperatura elevada
Massa demasiado liquida Utilizar menos líquidos
Tenha em atenção o tempo de
mistura, principalmente se usar
batedeira eléctrica
O bolo está demasiado
seco
Temperatura de cozedura de-
masiado baixa
Regular para uma temperatura
mais elevada
Tempo de cozedura demasiado
longo
Diminuir o tempo de cozedura
O bolo não está tostado
uniformemente
Temperatura demasiado eleva-
da e tempo de cozedura dema-
siado curto
Regular para uma temperatura
mais baixa e prolongar o tem-
po de cozedura
A massa não está distribuída
uniformemente
Distribuir a massa uniforme-
mente pelo tabuleiro
O filtro de gordura está coloca-
do
Retirar o filtro de gordura
O bolo não ficou pronto
durante o tempo de co-
zedura
Temperatura de cozedura de-
masiado baixa
Regular para uma temperatura
mais elevada
O filtro de gordura está coloca-
do
Retirar o filtro de gordura