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www.electrolux.com AUTOMATIKPROGRAMME Programmnummer Programmname 1 ROASTBEEF/FILET 2 SCHWEINEBRATEN 3 HÄHNCHEN, GANZ 4 PIZZA 5 MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 WEISSBROT 8 KARTOFFELGRATIN 9 LASAGNE 1 - ROASTBEEF/FILET Einstellungen: • Automatischer KT Sensor. Kerntemperatur: 65 °C – Einschubebene: 1 Zubereitung: • Fleisch nach Belieben würzen, KT Sensor einstecken und in eine feuerfeste Ofenform legen. 2 - SCHWEINEBRATEN Einstellungen: • Automatikprogramme mit Gewichtseingabe.
DEUTSCH Zutaten für den Teig: • 14 g Hefe • 200 ml Wasser • 300 g Mehl • 3 g Salz • 1 Esslöffel Öl Zutaten für den Belag: • 1/2 kleine Dose Tomaten, gehackt • 200 g Käse, gerieben • 100 g Salami • 100 g gekochter Schinken • 150 g Pilze (aus der Dose) • 150 g Feta • Oregano 3 Zubereitung: • Hefe in einer Schüssel zerkrümeln und im Wasser auflösen. Salz mit dem Mehl vermischen und zusammen mit dem Öl in die Schüssel geben.
www.electrolux.com Zubereitung: • Mehl, Butter, Eier und Gewürze in eine Rührschüssel geben und einen glatten Teig zubereiten. Teig einige Stunden kühl stellen. Anschließend den Teig ausrollen und in die gefettete schwarze Backform geben. Den Boden mit einer Gabel ein- stechen. Den Speck auf dem Teig verteilen. Für den Guss Eier, Sauerrahm und Gewürze miteinander vermischen. Anschließend den Käse hinzufügen.
DEUTSCH • 600 ml Milch • Salz, Pfeffer und Muskat Weitere Zutaten: • 3 Esslöffel Butter • 250 g grüne Lasagneblätter • 50 g geriebener Parmesan • 50 g geriebener milder Käse Zubereitung: • Den Speck mit einem scharfen Messer von Schwarte und Knorpeln befreien und fein würfeln. Zwiebel und Karotte schälen, Sellerie putzen, das gesamte Gemüse fein würfeln.
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DEUTSCH 7
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