EOB5851ANX CS Trouba Návod k použití
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................7 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
ČESKY • • • • • • • • • • • • • • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.
www.electrolux.com • • • Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu.
ČESKY 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 Ovládací panel Elektronický programátor Zásuvka pečící sondy Topné těleso Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic 7 3.2 Příslušenství • • • Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Plech na pečení Na koláče a sušenky. Hluboký pekáč / plech • • Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Pečicí sonda Používá se k měření stupně přípravy jídla.
www.electrolux.com Senzo‐ rové tla‐ čítko 2 3 Funkce Poznámka Pečicí Funkce nebo Podporo‐ vané Vaření Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pečicí funkce nebo nabídky: Podporované Vaření. Dalším stisknutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabídkami: Pečicí Funkce, Pod‐ porované Vaření. Osvětlení zapnete nebo vy‐ pnete stisknutím tlačítka na tři sekundy. Tlačítko Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobra‐ zení hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři se‐ kundy.
ČESKY Ostatní ukazatele na displeji: Symbol Funkce Minutka Funkce je spuštěna. Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas. Trvání Na displeji se zobrazí potřebná do‐ ba přípravy. Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokonče‐ ní přípravy. Teplota Na displeji se zobrazí teplota. Casové Údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je pečicí funkce v provozu. Čas vy‐ nulujete současným stisknutím a . Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy.
www.electrolux.com 2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu. 3. Nastavte funkci: Pravý Horký Vzduch a maximální teplotu. 4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut. Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v místnosti dostatečné větrání. 6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ 3. Stisknutím se přesunete do podnabídky nebo potvrdíte nastavení. VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 6.
ČESKY Sym‐ bol 11 Podnabídka Popis Prodloužení Doby Pečení Zapne a vypne funkci prodloužení doby peče‐ ní. Displej Kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních. Displej Jas Úprava jasu displeje po stupních. Nastavení Jazyka Nastavení jazyka na displeji. Hlasitost Zvuk. Signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signa‐ lizace po stupních. Tóny Tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není možné deaktivovat tón dotykového tlačítka ZAP / VYP.
www.electrolux.com Pečicí funkce Použití Horký Vzduch S Párou K přípravě pečených potravin ve formě na jed‐ né úrovni. K úspoře energie při pečení. Aby by‐ lo dosaženo požadovaných výsledků pečení , tuto funkci je nutné používat v souladu s tabul‐ kami pečení. Více informací o doporučených nastaveních viz tabulky pečení. Tato funkce byla použita k definici účinnosti energetické třídy dle normy EN 60350-1. Eco pečení Používáte-li při pečení tuto funkci, můžete tak optimalizovat spotřebu energie.
ČESKY Pečicí funkce 13 Použití Uchovat Teplé K udržení teploty pokrmů. Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmraže‐ ných potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazování závisí na množství a velikosti zmražených potravin. 6.5 Zapnutí pečicí funkce 6.7 Kontrolka Rychlého Ohřevu 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Pečicí Funkce. Tato funkce zkracuje dobu rozehřátí. 3. Potvrďte stisknutím 4. Zvolte pečicí funkci. . 5. Potvrďte stisknutím 6. Nastavte teplotu. . 7.
www.electrolux.com Pokud použijete funkce hodin: Trvání, Ukončení, vypne spotřebič topné články po uplynutí 90 % nastaveného času. Zbytkové teplo se využije k dokončení pečení až do konce nastaveného času (3–20 minut). 7.2 Nastavení funkcí hodin Před použitím funkcí: Trvání, Ukončení, musíte nejprve nastavit pečicí funkci a teplotu. Spotřebič se automaticky vypne. Můžete použít funkce: Trvání a Ukončení současně, pokud chcete spotřebič ve stanovenou dobu automaticky zapnout a vypnout.
ČESKY 2. Zvolte nabídku: Podporované Vaření. 3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte Potvrďte stisknutím . 3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte stisknutím . 4. Zvolte funkci: Automatická Váha. stisknutím . 4. Zvolte recept. Potvrďte stisknutím . Při použití funkce: Manuální spotřebič použije automatické nastavení. Tato nastavení můžete měnit jako u jiných funkcí. 8.2 Podporované Vaření s Automatická Váha Tato funkce automaticky vypočítá dobu pečení.
www.electrolux.com 6. Změnu teploty středu masa provede stisknutím . Když teplota středu masa dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Spotřebič se automaticky vypne. 7. Signál vypnete stisknutím libovolného symbolu. 8. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zásuvky a maso vyjměte z trouby. VAROVÁNÍ! Pečicí sonda je horká. Hrozí nebezpečí popálení. Při vytahování špičky a zástrčky pečicí sondy buďte opatrní. 9.
ČESKY 2. Na teleskopické výsuvy položte tvarovaný rošt a opatrně je zasuňte do spotřebiče. 17 Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do spotřebiče. °C 10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 10.1 Oblíbené volná pozice paměti, stiskněte Svá oblíbená nastavení jako doba pečení, teplota nebo pečicí funkce si můžete uložit. Jsou dostupná v nabídce: Oblíbené. Můžete uložit 20 programů. a stisknutím program. Uložení programu Spuštění programu 1. Zapněte spotřebič. 2.
www.electrolux.com 10.3 Blokování Tlačítek 10.5 Automatické vypnutí Tato funkce brání náhodné změně pečicí funkce. Můžete ji zapnout pouze, když je spotřebič v provozu. Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po určité době, kdy je spuštěna nějaká funkce a vy nezměníte žádné nastavení, automaticky vypne. 1. Zapněte spotřebič. 2. Nastavte pečicí funkci nebo zvolte nastavení. Teplota (°C) Čas vypnutí (h) 3. Opakovaně stiskněte , dokud se na displeji neobjeví: Blokování Tlačítek.
ČESKY 19 bezpečnostním termostatem, který přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne. 11. TIPY A RADY 11.2 Pečení moučníků VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. • Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. • 11.3 Pečení masa a ryb • 11.1 Všeobecné informace • • • • • Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení.
www.electrolux.
ČESKY Jídlo 21 Konvenční ohřev Pravý Horký Vzduch Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu Malé ko‐ láčky - na třech úrov‐ ních1) - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu na pečení Sušenky / proužky těsta - na jedné úrovni 3 140 - 150 3 25 - 45 Na plechu na pečení Sušenky / proužky těsta - na dvou úrov‐ ních - 140 - 150 2a4 35 - 40 Na plechu na pečení Sušenky / proužky těsta - na třech úrov‐ ních - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu na pečení Pusinky na jedné úrov
www.electrolux.com Jídlo Piškotový dort1) Konvenční ohřev Pravý Horký Vzduch Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu 170 1 160 2 (vlevo a vpravo) Čas (min) Poznám‐ ky 30 - 50 V koláčo‐ vé formě o průměru 20 cm 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
ČESKY Jídlo Konvenční ohřev Pravý Horký Vzduch Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu 180 1 180 1 50 - 60 Ve formě Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě Zapečené cannello‐ ni1) 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě Lotrinský slaný ko‐ láč1) 180 - 190 23 Čas (min) Poznám‐ ky 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Množství Ks Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) 1. strana 2. strana 25 Poloha roštu Kuře (roz‐ 2 krojené na polovinu) 1,0 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebaby 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kuřecí prsa 4 0,4 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ gery 6 0,6 max. 20 - 30 - 4 Rybí filé 4 0,4 max. 12 - 14 10 - 12 4 Toasty 4-6 - max. 5-7 - 4 Topinky 4-6 - max. 2-4 2-3 4 11.
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zapečené cannelloni 170 - 190 55 - 70 2 Chlebový pudink 170 - 190 45 - 60 2 Rýžový pudink 170 - 190 40 - 50 2 Jablečný dort 150 - 160 45 - 60 2 Bílý chléb 180 - 190 45 - 55 2 11.9 Nízkoteplotní Pečení Tuto funkci použijte k přípravě libových, měkkých kousků masa a ryb s teplotou ve středu nižší než 65 °C. Tato funkce není vhodná pro dušení masa nebo pro pečení tučného vepřového masa.
www.electrolux.com Jídlo Množství (kg) Doba roz‐ mrazování (min) Další čas roz‐ mrazování (min) Poznámky Maso 0,5 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obrať‐ te. Pstruh 1,50 25 - 35 10 - 15 - Jahody 3,0 30 - 40 10 - 20 - Máslo 2,5 30 - 40 10 - 15 - Smetana 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Smetanu lze snadno ušlehat, i když jsou v ní ne zcela rozmražené kousky. Zdobený dort 1,4 60 60 - 11.
ČESKY 29 Zelenina Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování Další vaření při do začátku perlení 100 °C (min) (min) Mrkev1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Okurky 160 - 170 50 - 60 - Smíšená nakládaná 160 - 170 zelenina 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / 160 - 170 Chřest 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě. 11.12 Sušení • • Používejte plechy vyložené papírem odolným proti mastnotě nebo papírem na pečení.
www.electrolux.com 11.13 Tabulka pečicí sondy Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Telecí pečeně 75 - 80 Telecí koleno 85 - 90 Anglický rostbíf, nepropečený 45 - 50 Anglický rostbíf, středně propečený 60 - 65 Anglický rostbíf, dobře propečený 70 - 75 Vepřové plecko 80 - 82 Vepřové nožičky 75 - 80 Jehněčí 70 - 75 Kuře 98 Zajíc 70 - 75 Pstruh / pražma 65 - 70 Tuňák / losos 65 - 70 12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 12.
ČESKY • Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte všeobecnými informacemi ohledně čištění spotřebiče. 12.4 Vyjmutí drážek na rošty Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na rošty. 1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od stěny trouby. 2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty od stěny trouby a vytáhněte je ven. 1 2 31 VAROVÁNÍ! Před tím, než se spotřebiče dotknete, se ujistěte, že je chladný. Hrozí nebezpečí popálení. 12.
www.electrolux.com vytáhněte směrem dopředu z jejich umístění. 4. Zaměřte se na dveřní závěs na levé straně dvířek. 7. Dvířka položte na pevnou plochu na měkkou látku. 8. Uchopte okrajovou lištu (B) na horní straně dvířek na obou stranách a zatlačením směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění. 2 B 1 5. Zvedněte a otočte páčku na levém závěsu. 6. Přivřete dvířka trouby do první polohy otevření (do poloviny). Pak dvířka 9. Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a odstraňte ji. 10.
ČESKY Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí. Dávejte pozor, abyste skleněné panely (A a B) nasadili zpět ve správném pořadí.První panel (A) má ozdobný rám. Oblast potisku skla musí směřovat k vnitřní straně dvířek. Po instalaci se dále ujistěte, že povrch rámu skleněného panelu (A) není na potisku skla na dotek drsný. A 33 12.7 Výměna žárovky Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou látku.
www.electrolux.com Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Zkontrolujte, zda jsou na‐ stavení správná. Trouba nehřeje. Je zapnutá funkce Auto‐ matické vypnutí. Viz „Automatické vypnutí“. Trouba nehřeje. Dětská bezpečnostní po‐ jistka je zapnutá. Viz „Použití dětské bezpeč‐ nostní pojistky“. Trouba nehřeje. Dvířka nejsou správně zavřená. Zcela dvířka zavřete. Trouba nehřeje.
ČESKY Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.) ......................................... Výrobní číslo (PNC) ......................................... Sériové číslo (SN) ......................................... 14. INSTALACE 14.2 Připevnění spotřebiče ke skříňce VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 14.1 Vestavba A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 14.3 Elektrická instalace 5 3 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
www.electrolux.com Celkový výkon (W) Průřez kabelu (mm²) Celkový výkon (W) Průřez kabelu (mm²) max. 2 300 3x1 max. 3 680 3 x 1.5 Zemnicí vodič (žlutozelený) musí být přibližně o 2 cm delší než fázový a nulový vodič (modrý a hnědý). 15. ENERGETICKÁ ÚČINNOST 15.1 Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele Electrolux Označení modelu EOB5851ANX Index energetické účinnosti 81.
ČESKY 37 Zbytkové teplo Je-li v rámci některých funkcí trouby spuštěn program s volbou Trvání nebo Ukončení a doba pečení je delší než 30 minut, topné články se automaticky vypnou po uplynutí 90 % nastaveného času. Horký Vzduch S Párou Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Při této funkci se teplota uvnitř trouby v průběhu pečení může lišit od teploty udávané na displeji a doba pečení se může lišit od doby pečení u jiných programů. Ventilátor a osvětlení nadále pracují.
www.electrolux.
ČESKY 39
867340364-A-402016 www.electrolux.
