EOB5851AO CS TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................6 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................7 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • • • • Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko. Síťové kabely se nesmí nacházet v blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.
www.electrolux.com 2.4 Čištění a údržba • UPOZORNĚNÍ! Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče. • 2.5 Vnitřní osvětlení Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte servisní středisko. Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.
ČESKY 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt Pečicí sonda Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Používá se k měření stupně přípravy jídla. Plech na pečení Teleskopické výsuvy Na koláče a sušenky. Pro rošty a plechy na pečení. Hluboký pekáč / plech 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 7 K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.
www.electrolux.com K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzor‐ ové tla‐ čítko 1 Funkce Poznámka ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče. Pečicí funkce ne‐ Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu bo Podporované pečicí funkce nebo nabídky: Podporované vaření vaření. Dalším stisknutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabídkami: Pečicí funkce, Pod‐ porované vaření. Osvětlení zapnete nebo vyp‐ nete stisknutím tlačítka na tři sekundy.
ČESKY 4.2 Displej A B C E D A) B) C) D) E) Pečicí funkce Denní čas Ukazatel ohřevu Teplota Ukazuje dobu pečení nebo čas do konce funkce Ostatní ukazatele na displeji: Symbol Funkce Minutka Funkce je spuštěna. Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas. Trvání Na displeji se zobrazí potřebná do‐ ba přípravy. Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokonče‐ ní přípravy. Teplota Na displeji se zobrazí teplota. Časové údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je pečicí funkce v provozu.
www.electrolux.com proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas. Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy. 1. Použijte hodnot. nebo 2. Potvrďte stisknutím k nastavení . 5.2 První zapojení Když spotřebič připojíte k elektrické síti, případně po výpadku elektrického 6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ 3. Stisknutím se přesunete do podnabídky nebo potvrdíte nastavení.
ČESKY Sym‐ bol 11 Podnabídka Popis Ohřev a uchování teploty Pokud je tato funkce zapnuta, můžete v okně volby funkcí zvolit funkci: Ohřev a uchování te‐ ploty. Prodloužení doby pečení Zapne a vypne funkci prodloužení doby peče‐ ní. Displej kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních. Displej jas Úprava jasu displeje po stupních. Nastavení jazyka Nastavení jazyka na displeji. Hlasitost zvuk. signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové sig‐ nalizace po stupních.
www.electrolux.com Pečicí funkce Použití Horký vzduch s párou K úspoře energie při pečení či přípravě za su‐ cha pečených potravin. Také k přípravě již up‐ ečených potravin v konzervách na jedné úrov‐ ni. Tato funkce byla použita k definici účinnosti energetické třídy dle normy EN50304. Eco pečení Funkce ECO vám umožňují optimalizovat spotřebu energie během přípravy jídel. Je nutné nejdříve nastavit dobu pečení.
ČESKY Pečicí funkce 13 Použití Uchovat teplé K udržení teploty pokrmů. Rozmrazování K rozmrazování potravin. 6.5 Zapnutí pečicí funkce 6.7 Kontrolka rychlého ohřevu 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Pečicí funkce. Tato funkce zkracuje dobu rozehřátí. . 3. Potvrďte stisknutím 4. Nastavte pečicí funkci. Funkci zapnete podržením na tři sekundy. Ukazatel ohřevu se mění. 5. Potvrďte stisknutím 6. Nastavte teplotu. . 6.8 Zbytkové teplo 7. Potvrďte stisknutím .
www.electrolux.com Pokud použijete funkce hodin: Trvání, Ukončení, vypne spotřebič topné články po uplynutí 90 % nastaveného času. Zbytkové teplo se využije k dokončení pečení až do konce nastaveného času (3–20 minut). 7.2 Nastavení funkcí hodin • • • Před použitím funkcí: Trvání, Ukončení musíte nejprve nastavit pečicí funkci a teplotu. Spotřebič se automaticky vypne. Můžete použít funkce: Trvání a Ukončení současně, pokud chcete spotřebič ve stanovenou dobu automaticky zapnout a vypnout.
ČESKY 8.1 Online recepty Recepty pro automatické programy určené pro tento spotřebič naleznete na našich webových stránkách. Odpovídající recepty naleznete pomocí výrobního čísla PNC, které je uvedeno na typovém štítku na předním rámu vnitřní části spotřebiče. 8.2 Podporované vaření s Automatický recept Tento spotřebič má sadu receptů, které můžete použít. Recepty jsou pevně dané a nelze je změnit. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Podporované vaření. . Potvrďte stisknutím 3.
www.electrolux.com Na displeji se zobrazí symbol pečicí sondy. 4. Pomocí nebo do pěti sekund nastavte teplotu sondy ve středu pokrmu. 5. Nastavte funkci pečení a v případě potřeby teplotu trouby. Spotřebič vypočítá přibližný čas konce pečení. Čas konce pečení se liší v závislosti na množství jídla, nastavené teplotě trouby (minimálně 120 °C) a zvolených provozních režimech. Spotřebič vypočítá čas konce pečení do přibližně 30 minut. 6. Změnu teploty středu masa provede stisknutím .
ČESKY 17 Plech na pečení a hluboký pekáč / plech: • • Veškeré příslušenství je z důvodu vyšší bezpečnosti vybaveno malými zářezy na horní straně pravého a levého okraje. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob. 9.3 Teleskopické výsuvy vložení příslušenství POZOR! Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do spotřebiče.
www.electrolux.com 4. Potvrďte stisknutím . Na displeji se zobrazí první volná pozice paměti. 2. Nastavte pečicí funkci nebo zvolte nastavení. 3. Opakovaně stiskněte , dokud se na displeji neobjeví: Blokování tlačítek. 5. Potvrďte stisknutím . 6. Zadejte název programu. První písmeno bliká. 4. Potvrďte stisknutím 7. Stisknutím písmeno. Tuto funkci vypnete stisknutím . Na displeji se zobrazí zpráva. K potvrzení nebo změníte . . 8. Stiskněte Následující písmeno bliká. 9.
ČESKY Teplota (°C) Čas vypnutí (h) 30 - 115 12,5 120 - 195 8,5 200 - 245 5,5 250 - maximum 1,5 Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: Osvětlení, pečicí sonda,Ukončení, Trvání. 10.6 Jas displeje U jasu displeje existují dva režimy: • • Noční jas - když je spotřebič vypnutý, tak je mezi 22:00 a 06:00 jas displeje nižší. Denní jas: – když je spotřebič zapnutý.
www.electrolux.com 10.10 Otevření dvířek se zapnutým mechanickým zámkem Pokud zatlačíte na zámek dvířek, dokud se neozve cvaknutí, zámek dvířek tím vypnete. Dveře lze se zapnutým mechanickým zámkem otevřít. 1. Lehce zatlačte na zámek dvířek. 2. Otevřete dvířka zatažením za jejich držadlo. 1 2 11. TIPY A RADY UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.
ČESKY • • • • Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách. Výrobce doporučuje při prvním pečení použít nižší teploty. Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo. Pokud pečete koláče na několika polohách roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut. Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně 21 zhnědnout. V takovém případě ale hned neměňte teplotu.
www.electrolux.com 11.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Chléb (žitný Konvenční chléb): ohřev 1. První část procesu pe‐ čení. 2. Druhá část procesu pe‐ čení. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Zapékaná zele‐ Turbo gril nina1) 160 - 170 15 - 30 1 Bagety zape‐ Pravý horký čené s roztave‐ vzduch ným sýrem 160 - 170 15 - 30 1 Sladké nákypy Konvenční ohřev 180 - 200 40 - 60 1 Rybí nákypy Konvenční ohřev 180 - 200 30 - 60 1 Plněná zeleni‐ na Pravý horký vzduch 160 - 170 30 - 60 1 25 1) Předehřejte troubu. 11.
www.electrolux.com Jídlo Koláč s dro‐ benkou, suchý Teplota (°C) 150 - 160 Čas (min) 30 - 45 Poloha roštu 2 polohy 3 polohy 1/4 - 1) Předehřejte troubu.
ČESKY Při použití této funkce vždy vařte bez pokličky nebo víka. 1. Na obou stranách maso osmahněte na pánvi na varné desce při velmi vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut. 2. Maso vložte spolu s horkým pekáčem do trouby na tvarovaný rošt. Jídlo Množství Hovězí pečeně Čas (min) Poloha roštu 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1 Hovězí plátek 1 000 - 1 500 g 120 90 - 150 3 Telecí pečeně 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1 Steaky 200 - 300 g 20 - 40 3 Teplota (°C) 120 11.
www.electrolux.com 11.11 Pečení masa • • • • • • K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby (viz pokyny výrobce). Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém pekáči / plechu (je-li součástí příslušenství) nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem. Libové maso doporučujeme péct v pekáči s poklicí. Maso tak bude šťavnatější. Všechny druhy masa, které by měly zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete péct v pekáči bez pokličky.
ČESKY Jídlo Množství Funkce Vepřové kole‐ no (před‐ vařené) 750 g - 1 kg Turbo gril Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 150 - 170 90 - 120 1 29 Telecí Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐ tu Telecí pe‐ čeně 1 Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1 Telecí kole‐ no 1,5 - 2 Turbo gril 160 - 180 120 - 150 1 Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐ tu Poloha roš‐ tu Jehněčí ký‐ ta / Jehněčí pečeně 1 - 1,5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2. strana Vepřový plátek 10 - 12 6 - 10 4 Klobásy 10 - 12 6-8 4 6-8 4 Telecí filety / steaky 7 - 10 Toast / Topinky1) 1-3 1-3 5 Topinky s oblohou 6-8 - 4 1) Předehřejte troubu. 11.
www.electrolux.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Teplota (°C) Hranolky1) (300 - 600 g) Konvenční ohřev nebo Turbo gril 200 - 220 podle pokynů výrobce 3 Bagety Konvenční ohřev podle pokynů výrobce podle pokynů výrobce 3 Ovocné koláče Konvenční ohřev podle pokynů výrobce podle pokynů výrobce 3 1) Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte. 11.15 Rozmrazování • • • Odstraňte obal z potravin a potraviny poté položte na talíř. Používejte první úroveň roštu zdola.
ČESKY 33 za 35–60 minut), troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).
www.electrolux.com Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu 1 poloha 2 polohy Zelenina do polévky 60 - 70 5-6 3 1/4 Houby 50 - 60 6-8 3 1/4 Byliny 40 - 50 2-3 3 1/4 Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Ovoce Jídlo 1 poloha 2 polohy Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 6-9 3 1/4 60 - 70 11.18 Pečení chleba Předehřátí se nedoporučuje.
ČESKY 35 Vepřové Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82 Vepřové kotlety (hřbet), uzené vepřové maso 75 - 80 Sekaná 75 - 80 Telecí Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Telecí pečeně 75 - 80 Telecí koleno 85 - 90 Skopové / jehněčí Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Skopová kýta 80 - 85 Skopový hřbet 80 - 85 Jehněčí pečeně / Jehněčí kýta 70 - 75 Zvěřina Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Zaječí hřbet 70 - 75 Zaječí stehno 70 - 75 Celý zajíc 70 - 75 Hřbet
www.electrolux.com • • Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem. Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je agresivními čisticími prostředky, ostrými předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí. Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého povrchu. 12.2 Vyjmutí drážek na rošty a Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na rošty. 1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od stěny trouby. 2.
ČESKY UPOZORNĚNÍ! Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká. 1. Otevřete plně dvířka. 2. Stiskněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz. 37 9. Skleněný panel omyjte vodou se saponátem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po vyčištění skleněné panely a dvířka opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí. Nejprve vraťte menší a potom větší panel. 12.5 Výměna žárovky Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou látku.
www.electrolux.com 3. Skleněný kryt vyčistěte. 4. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 5. Nasaďte skleněný kryt. 6. Namontujte levé drážky na rošty. 13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 13.1 Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Zkontrolujte, zda jsou nas‐ tavení správná.
ČESKY Problém Možná příčina Řešení Na displeji se zobrazuje chybový kód, který není uvedený v tabulce. Jedná se závadu na elek‐ troinstalaci. • • Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. 13.2 Servisní údaje 39 Troubu vypněte a znovu zapněte prostřednictvím domovní pojistky nebo ochranného spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybový kód na displeji zobrazí zno‐ vu, kontaktujte oddělení péče o zákazníky.
www.electrolux.com Objem 71 l Typ trouby Vestavná trouba Hmotnost 39.5 kg EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce. • • 14.2 Úspora energie Tento spotřebič je vybaven funkcemi, které vám pomohou ušetřit energii při každodenním vaření. • Všeobecné rady – Ujistěte se, že při provozu spotřebiče jsou dvířka trouby správně zavřená, a během přípravy jídla je ponechte zavřená co nejvíce.
ČESKY 41
www.electrolux.
ČESKY 43
867309695-B-432014 www.electrolux.
