EOB5851FOX CS Trouba Návod k použití
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
ČESKY • • • • • • • • • • • • Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.
www.electrolux.com • • jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne. • • 2.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Ovládací panel Elektronický programátor Zásuvka pečící sondy Topné těleso Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic 1 7 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Plech na pečení Na koláče a sušenky. Hluboký pekáč / plech K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Pečicí sonda Používá se k měření stupně přípravy jídla.
www.electrolux.com 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzo‐ rové tla‐ čítko 1 Funkce Poznámka ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče. Pečicí Funkce nebo Recepty Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pečicí funkce nebo nabídky: Recepty. Dalším stisknutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabídkami: Pečicí Funkce, Recepty. Osvětlení zapnete nebo vypnete stisknutím tlačítka na tři sekundy.
ČESKY Senzo‐ rové tla‐ čítko 10 11 Funkce Poznámka Minutka Nastavení funkce: Minutka. OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení. 4.2 Displej A B C E D A. B. C. D. E. Pečicí funkce Denní čas Ukazatel ohřevu Teplota Zobrazuje dobu pečení nebo čas do konce funkce Ostatní ukazatele na displeji: Symbol Funkce Minutka Funkce je spuštěna. Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas. Trvání Na displeji se zobrazí potřebná do‐ ba přípravy.
www.electrolux.com Symbol Funkce Ohřev A Uchování Te‐ ploty Funkce je zapnutá. 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy. 5.2 První zapojení 5.1 První čištění Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty. Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič i příslušenství vyčistěte.
ČESKY 11 Podnabídka pro: Základní Nastavení Sym‐ bol Podnabídka Popis Nastavení denního času Nastavení aktuálního času na hodinách. Časové Údaje Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální čas. Rychlé Zahřátí Pokud je tato funkce zapnuta, zkracuje dobu rozehřátí. Nastavit A Spustit K nastavení funkce a jejímu pozdějšímu spu‐ štění stisknutím libovolného symbolu na ovlá‐ dacím panelu.
www.electrolux.com Pečicí funkce Použití Příprava Pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte te‐ plotu o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/spodní ohřev. Horní/spodní ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Nízkoteplotní Pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení. Spodní Ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin.
ČESKY 13 6.4 Speciality Pečicí funkce Použití Pečení Chleba K pečení chleba. Gratinované Pokrmy K přípravě pokrmů jako lasagne nebo zapéka‐ né brambory. Také k zapékání a zhnědnutí jí‐ dla. Kynutí Těsta Ke kontrolovanému kynutí těsta před pečením. Ohřev Talířů K předehřátí talířů k servírování. Zavařování K přípravě zeleninových zavařenin jako např. nakládané zeleniny. Sušení K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka, švestky, broskve) a zeleniny (např. rajčata, cu‐ kety, houby, atd).
www.electrolux.com 7. FUNKCE HODIN 7.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin Použití Minutka Slouží k nastavení odpočtu (max. 2 hodiny 30 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. K zapnutí této funkce stiskněte stavení minut použijte nebo funkci spusťte pomocí . . K na‐ a Trvání Slouží k nastavení délky provozu (max. 23 hod 59 min). Ukončení Slouží k nastavení času vypnutí pečicí funkce (max. 23 hodin 59 minut).
ČESKY Po skončení funkce zazní zvukový signál. Pokud změníte pečicí funkci, zůstane tato funkce zapnutá. 7.4 Prodloužení Doby Pečení Funkce: Prodloužení Doby Pečení způsobí, že pečicí funkce bude pokračovat i po dokončení funkce Trvání. 1. Po uplynutí času pečení zazní zvukový signál. Stiskněte libovolný symbol. Na displeji se zobrazí hlášení. 2. Stisknutím funkci zapnete nebo vypnete stisknutím . 3. Nastavte délku funkce. 4. Stiskněte .
www.electrolux.com 9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 9.1 Pečicí sonda Je nutné nastavit dvě teploty: teplotu trouby a teplotu sondy ve středu pokrmu. Pečicí sonda měří teplotu středu masa. Jakmile teplota masa dosáhne nastavené teploty, spotřebič se vypne. POZOR! Používejte pouze dodávanou pečicí sondu nebo originální náhradní díly. Pečicí sonda musí během pečení zůstat v mase a v zásuvce. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zasuňte špičku pečicí sondy do středu masa. 3.
ČESKY Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu: Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi a ujistěte se, že nožičky směřují dolů. 17 Zvýšený okraj tvarovaného roštu funguje jako speciální zajištěním proti sklouznutí nádobí. Hluboký pekáč / plech: Malé zářezy nahoře zajišťují vyšší bezpečnost. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení.
www.electrolux.com 10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 10.1 Oblíbené Svá oblíbená nastavení jako doba pečení, teplota nebo pečicí funkce si můžete uložit. Jsou dostupná v nabídce: Oblíbené. Můžete uložit 20 programů. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte pečicí funkci nebo automatický program. 3. Opakovaně stiskněte , dokud se na displeji nezobrazí: ULOŽIT. . 4. Potvrďte stisknutím Na displeji se zobrazí první volná pozice paměti. 5. Potvrďte stisknutím . 6. Zadejte název programu. První písmeno bliká. nebo změníte 8.
ČESKY Stisknutím libovolného symbolu (kromě ) spustíte funkci: Nastavit A Spustit. Nastavená pečicí funkce se spustí. Po skončení pečicí funkce zazní zvukový signál. 10.6 Jas displeje U jasu displeje existují dva režimy: • • • • V průběhu pečicí funkce se zobrazuje Blokování Tlačítek. Nabídka: Základní Nastavení vám umožňuje zapnout a vypnout funkci: Nastavit A Spustit. 10.
www.electrolux.com Slouží k ohřívání talířů a dalšího nádobí. Talíře a nádobí rozložte rovnoměrně na tvarovaném roštu trouby. Po polovině doby ohřívání promíchejte stohy talířů (vyměňte spodní s horními). Automatická teplota je nastavena na 70 °C. Doporučená poloha roštu: 3. • • • Kynutí Těsta Tuto automatickou funkci můžete použít s kterýmkoliv receptem na kynuté těsto. Tato funkce zajišťuje dobré podmínky pro vykynutí.
ČESKY Výsledek pečení Možná příčina 21 Řešení Koláč hnědne nerovnoměr‐ Teplota trouby je příliš vy‐ ně. soká a doba pečení je příliš krátká. Nastavte nižší teplotu pe‐ čení a prodlužte dobu pe‐ čení. Koláč hnědne nerovnoměr‐ Směs je nerovnoměrně ně. rozložena. Směs rovnoměrně rozložte na plech na pečení. Koláč není při dané délce pečení hotový. Při příštím pečení nastavte trochu vyšší teplotu trouby. Teplota trouby je příliš ní‐ zká. 11.
www.electrolux.com Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Kynutá pletýn‐ ka / Věnec Horní/spodní ohřev 170 - 190 30 - 40 3 Vánoční štola Horní/spodní ohřev 160 - 1801) 50 - 70 2 Chléb (žitný Horní/spodní chléb): ohřev 1. První část procesu pe‐ čení. 2. Druhá část procesu pe‐ čení. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
ČESKY Sušenky Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Sušenky z křehkého těsta Pravý Horký Vzduch 150 - 160 10 - 20 3 Short bread / Pravý Horký Máslové sušen‐ Vzduch ky / Proužky tě‐ sta 140 20 - 35 3 Short bread / Horní/spodní Máslové sušen‐ ohřev ky / Proužky tě‐ sta 1601) 20 - 30 3 Sušenky z pi‐ škotového tě‐ sta 150 - 160 15 - 20 3 Sněhové pusin‐ Pravý Horký ky Vzduch 80 - 100 120 - 150 3 Makronky Pravý Horký Vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenky z ky‐ nutého těsta
www.electrolux.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Lasagne Horní/spodní ohřev 180 - 200 25 - 40 1 Zapékaná zele‐ Turbo Gril nina1) 160 - 170 15 - 30 1 Bagety zapeče‐ Pravý Horký né s roztave‐ Vzduch ným sýrem 160 - 170 15 - 30 1 Sladké nákypy Horní/spodní ohřev 180 - 200 40 - 60 1 Rybí nákypy Horní/spodní ohřev 180 - 200 30 - 60 1 Plněná zeleni‐ na Pravý Horký Vzduch 160 - 170 30 - 60 1 1) Předehřejte troubu. 11.
ČESKY Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polohy Tři polohy Zákusky z listo‐ 160 - 1801) vého těsta s krémem / ba‐ nánky 25 - 45 1/4 - Koláč s dro‐ benkou, suchý 30 - 45 1/4 - 150 - 160 1) Předehřejte troubu.
www.electrolux.com 11.
ČESKY 27 11.
www.electrolux.
ČESKY • • Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce. POZOR! Vždy grilujte se zavřenými dvířky trouby. Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2.
www.electrolux.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Amer.
ČESKY Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Hovězí pečeně 1 - 1,5 120 120 - 150 1 Hovězí plátek 1 - 1,5 120 90 - 150 3 Telecí pečeně 1 - 1,5 120 120 - 150 1 Steaky 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3 11.15 Rozmrazování • • • Odstraňte obal z potravin a potraviny poté položte na talíř. Používejte první úroveň roštu zdola. 31 Nezakrývejte potraviny mísou či talířem, poněvadž by to mohlo prodloužit dobu rozmrazování.
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Byliny Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Jedna poloha Dvě polohy 1/4 40 - 50 2-3 3 Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Ovoce Jídlo Jedna poloha Dvě polohy Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 6-9 3 1/4 60 - 70 11.18 Pečení Chleba Předehřátí se nedoporučuje.
www.electrolux.
ČESKY • • Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem. Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je agresivními čisticími prostředky, ostrými předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí. Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého povrchu. Po použití vlhký vnitřek trouby vysušte. 35 VAROVÁNÍ! Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká. 1. Otevřete plně dvířka. 2. Stiskněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz. 12.
www.electrolux.com 9. Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po dokončení čištění proveďte výše uvedený postup ale v opačném pořadí. Nejprve nainstalujte menší a potom větší panel a dvířka. VAROVÁNÍ! Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polohy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 4. Nasaďte skleněný kryt. Boční žárovka 1.
ČESKY 37 13.1 Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Troubu nelze zapnout ani používat. Trouba není zapojená do elektrické sítě nebo je připojená nesprávně. Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojená do elek‐ trické sítě (viz schéma za‐ pojení, je-li k dispozici). Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Zkontrolujte, zda jsou na‐ stavení správná. Trouba nehřeje.
www.electrolux.com Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.) ......................................... Výrobní číslo (PNC) ......................................... Sériové číslo (SN) ......................................... 14. ENERGETICKÁ ÚČINNOST 14.1 Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele Electrolux Označení modelu EOB5851FOX Index energetické účinnosti 81.
ČESKY vypnou po uplynutí 90 % nastaveného času. Ventilátor a osvětlení nadále pracují. Uchování teploty jídla Chcete-li využít zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší možné nastavení teploty. Na displeji se zobrazí ukazatel zbytkového tepla nebo zbytková teplota. 39 trouby v průběhu pečení může lišit od teploty udávané na displeji a doba pečení se může lišit od doby pečení u jiných programů. Pokud používáte funkci Horký Vzduch S Párou, osvětlení se vypne po 30 sekundách.
867335191-B-462016 www.electrolux.
