EOB5851FOX SR Пећница Упутство за употребу
www.electrolux.com САДРЖАЈ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ....................................................................3 2. БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА.............................................................................4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА..........................................................................................7 4. КОМАНДНА ТАБЛА...........................................................................................8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ............................................
СРПСКИ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • елемената. Децу млађу од 8 година треба удаљити уколико нису под непрекидним надзором. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног удара. Не користите парочистач за чишћење уређаја.
СРПСКИ • • • Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената. Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената. Странице уређаја морају се наслањати на уређаје или јединице исте висине. • • 2.2 Прикључивање на струју УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара. • • • • • • • • • • • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. Уређај мора да буде уземљен.
www.electrolux.com немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја. • • • • • • Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно. – Немојте стављати алуминијумску фолију директно на дно уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања.
СРПСКИ • Исеците мрежни електрични кабл на месту које је близу уређаја и одложите га. Уклоните ручицу од врата да бисте спречили да се деца или кућни љубимци заглаве у уређају. • 2.7 Сервис • • За поправљање уређаја позовите овлашћени сервисни центар. Користите само оригиналне резервне делове. 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.
www.electrolux.com За решетке и плехове. Телескопске вођице 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.1 Електронски програмер 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За руковањем уређаја, користите сензорска поља. Сензор 1 2 3 5 7 Коментар УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО Служи за активирање и деактивирање уре‐ ђаја. Функције загре‐ вања или Ре‐ цепти Додирните сензорско поље једном да бисте изабрали функцију загревања или мени: Ре‐ цепти. Поново додирните сензорско поље како би се приказао други мени: Функције за‐ гревања, Рецепти.
СРПСКИ Сензор 8 Функција Коментар Тастер надоле За кретање надоле кроз мени. Време и додат‐ не функције За подешавање различитих функција. Када функција загревања ради, додирните сен‐ зорско поље да бисте подесили тајмер или функцију: Контролна брава, Омиљено, То‐ плота + задржавање,Подеси + крени. Може‐ те такође да промените подешавања темпе‐ ратурног сензора. Тајмер Да бисте подесили функцију: Тајмер. ОК Да бисте потврдили изабране ставке или подешавања. 9 10 11 4.
www.electrolux.com Симбол Функција Индикатор загревања Дисплеј показује висину темпера‐ туре у уређају. Индикатор брзог загре‐ Функција је активна. Скраћује вре‐ вања ме загревања. Аутоматска тежина На дисплеју се приказује да је ау‐ томатски систем мерења тежине активан или да тежина може да се промени. Топлота + задржавање Функција је активна. 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 5.2 Прво прикључивање 5.
СРПСКИ Сим‐ бол Ставка у менију Примена Рецепти Садржи листу аутоматских програма. Омиљено Садржи листу омиљених програма за кува‐ ње које је направио корисник. Основна подешавања Користи се за подешавање конфигурације уређаја. Деликатеси Садржи листу додатних функција загрева‐ ња. 11 Подмени за: Основна подешавања Сим‐ бол Подмени Опис Подешавање времена Подешава тренутно време на сату. Показивање времена Када је УКЉУЧЕНО, када искључите уређај, на дисплеју се приказује тренутно време.
www.electrolux.com Сим‐ бол Подмени Опис ФАБРИЧКА ПОДЕШАВА‐ ЊА Ресетује сва подешавања на фабричка под‐ ешавања. 6.3 Функције загревања Функција грејања Примена Печење уз равни вен‐ За печење на највише три положаја решет‐ тил. ке истовремено и сушење хране.Подесите температуру рерне тако да буде за 20 - 40 °C нижа него за функцију: Уобичајено печење. Пица подешавање За печење на једном положају решетке, та‐ ко да храна буде боље печена и хрскава.
СРПСКИ Функција грејања 13 Примена Гриловање За печење пљоснатих намирница на грилу и тостирање хлеба. Брзо гриловање За печење пљоснатих намирница на грилу у великим количинама и тостирање хлеба. Турбо гриловање За печење већих комада меса или живине с костима на једнoj решетки. Такође за спре‐ мање гратинираних јела и за запршку. Лампица се аутоматски деактивира када је температура испод 60 °C током рада одређених функција рерне. 6.
www.electrolux.com 6.5 Активирање функције загревања зујалица се оглашава 3 пута и трака трепери, а затим нестаје. 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите мени: Функције загревања. 6.7 Индикатор брзог загревања да бисте 3. Притисните потврдили. 4. Изаберите функцију загревања. 5. Притисните да бисте потврдили. 6. Подесите температуру. 7. Притисните потврдили. да бисте Ова функција скраћује време загревања. Немојте убацивати храну у рерну док је функција Брзо загревање активна.
СРПСКИ Ако користите функције сата: Трајање, Крај, уређај деактивира грејне елементе након 90% подешеног времена. Уређај користи преосталу топлоту да би наставио процес печења све док не истекне време (3-20 минута). 7.2 Подешавање функција сата Пре него што користите функције сата: Трајање, Крај, морате прво да поставите функцију загревања и температуре. Уређај се аутоматски деактивира.
www.electrolux.com 8. АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 8.1 Рецепти са Аутоматски рецепт Овај уређај има скуп рецепата које можете користити. Рецепти су фиксни и не можете их изменити. 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите мени: Рецепти. да бисте Притисните потврдили. 3. Изаберите категорију и врсту јела. Притисните потврдили. да бисте 4. Изаберите рецепт. Притисните да бисте потврдили. Када користите функцију: Упутство за употребу, уређај користи аутоматска подешавања.
СРПСКИ 2. Поставите врх температурног сензора у центар меса. 3. Убаците утикач температурног сензора у утичницу са предње стране уређаја. Дисплеј приказује симбол сензора температуре у средини печеног меса. или у мање од 4. Притисните пет седунди да поставите температуру у средини печеног меса. 5. Подесите функцију загревања и по потреби температуру рерне. Уређај израчунава приближно време завршетка.
www.electrolux.com Мала удубљења са горње стране повећавају безбедност. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице спречава клизање посуђа на полици. Дубоки тигањ: Ставите дубоки тигањ на телескопске вођице. 9.3 Телескопске вођице постављање прибора Са овим телескопским вођицама можете лакше да постављате и уклањате решетке. ОПРЕЗ Не перите телескопске вођице у машини за прање посуђа. Не подмазујте телескопске вођице.
СРПСКИ Како сачувати програм 1. Укључите уређај. 2. Подесите функцију загревања или аутоматски програм. 3. Додирните више пута све док се на дисплеју не прикаже: САЧУВАЈ. 4. Притисните да бисте потврдили. Дисплеј приказује прву слободну меморијску позицију. 5. Притисните да бисте потврдили. 6. Унесите назив програма. Прво слово трепери. или 7. Додирните променили слово. да бисте 8. Притисните . Следеће слово трепери. 9. Поновите корак 7 ако је неопходно. 10. Притисните и држите сачували промене.
www.electrolux.com 5. Притисните више пута све док се на дисплеју не прикаже функција: Подеси + крени. Температура (°C) 6. Притисните потврдили. 250 - максимално 1.5 да бисте Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Светло, температурни сензор,Крај, Трајање. Притисните било који симбол (изузев ) да бисте покренули функцију: Подеси + крени. Подешена функција загревања се покреће. Када се функција загревања заврши, оглашава се звучни сигнал.
СРПСКИ 11.1 Унутрашња страна врата Код неких модела се са унутрашње старне врата налази следеће: • • бројеви положаја решетке; подаци о функцијама загревања рерне, препоручени положаји решетке и температуре за уобичајене врсте јела; 11.2 Савети у вези са специјалним функцијама загревања рерне 11.3 Печење теста • Одржавање топлоте Ову функцију користите ако желите храну да одржите топлом. Температура се аутоматски регулише на 80 °C. Загревање посуђа За грејање тањира и посуда.
www.electrolux.com Резултати печења Могући разлог Решење Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења. Не можете да скратите времe печења тако што ћете подесити вишу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Има превише течности у смеси. Користите мање течно‐ сти. Водите рачуна о вре‐ мену мућења, посебно ако користите миксер. Колач је исувише сув.
СРПСКИ Храна Функција Време (мин.) Положај ре‐ шетке Корица за воћ‐ Печење уз 170 - 1801) ни колач – хр‐ равни вентил. скави колач 10 - 25 2 Корица за воћ‐ Печење уз 150 - 170 ни колач - сме‐ равни вентил. са за пати‐ шпањ 20 - 25 2 Apple pie / Пи‐ Печење уз 160 та са јабукама равни вентил.
www.electrolux.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Торта посута мрвицама (су‐ ва) Печење уз равни вентил. 150 - 160 20 - 40 3 Колач са ба‐ демима и ма‐ слацем/торте са шећерном глазуром Уобичајено печење 190 - 2101) 20 - 30 3 Воћни флано‐ Печење уз ви (направље‐ равни вентил.
СРПСКИ Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Short bread / Хрскави хлеб/ пециво у тра‐ кама Уобичајено печење 1601) 20 - 30 3 Кекси направ‐ љени од сме‐ се за пати‐ шпањ Печење уз равни вентил. 150 - 160 15 - 20 3 Пецива од бе‐ Печење уз ланаца/Пусли‐ равни вентил. це 80 - 100 120 - 150 3 Макарони Печење уз равни вентил. 100 - 120 30 - 50 3 Кекси направ‐ Печење уз љени од теста равни вентил.
www.electrolux.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Багети прели‐ вени топље‐ ним сиром Печење уз равни вентил. 160 - 170 15 - 30 1 Слатка пецива Уобичајено печење 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Уобичајено печење 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено по‐ врће Печење уз равни вентил. 160 - 170 30 - 60 1 1) Претходно загрејте рерну. 11.7 Печење уз влаж. и вентил. Храна Температура Време (мин.
СРПСКИ Храна Сува Штраус торта Температура (°C) Време (мин.) 150 - 160 30 - 45 27 Положај решетке два положаја три положаја 1/4 - 1) Рерну претходно загрејте. Кексеви/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Температура (°C) Време (мин.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 11.11 Табеле за печење меса Говедина Храна Количина Функција Говеђи рибић 1 - 1,5 кг Темпера‐ тура (°C) Време (мин.) Положај решетке Уобичајено 230 печење 120 - 150 1 Говеђе по цм деб‐ печење или љине филети: слабо печено Турбо гри‐ ловање 190 - 2001) 5-6 1 Говеђе по цм деб‐ печење или љине филети: сред‐ ње Турбо гри‐ ловање 180 - 1901) 6-8 1 Говеђе по цм деб‐ печење или љине филети: добро печено Турбо гри‐ ловање 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Претходно загрејте рерну.
www.electrolux.com Јагњетина Храна Количина (кг) Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин.) Положај решетке Јагњећи котлети/ печена јаг‐ њетина 1 - 1.5 Турбо гри‐ ловање 150 - 170 100 - 120 1 Јагњећа плећка 1 - 1.5 Турбо гри‐ ловање 160 - 180 40 - 60 1 Месо дивљачи Храна Количина Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин.
СРПСКИ 31 Риба (кувана на пари) Храна Количина (кг) Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин.) Положај решетке Цела риба 1 - 1.5 Уобичајено печење 210 - 220 1 11.12 Гриловање • • • • • Када печете на грилу, температура мора да буде подешена на максимум. Поставите решетку на положај који се препоручује у табели за гриловање. Тигањ увек поставите на први ниво за полицу како би се у њему сакупља масноћа. 40 - 60 На грилу пеците само равно сечене комаде меса или рибе.
www.electrolux.com 11.13 Смрзнута храна Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 11.14 Споро печење Користите ову функцију за припремање меких, сочних комада меса и рибе чија температура језгра не прелази 65 °C. Ова функција се не примењује када је реч о рецептима за месо у лонцу или масно прасеће печење. Можете да користите температурни сензор као гаранцију тачности температуре у средини печеног меса (погледајте табелу за температурни сензор). У првих 10 минута можете да подесите температуру рерне између 80 °C и 150 °C. Подразумевана температура је 90 °C.
www.electrolux.com Храна Количина Време од‐ мрзавања (мин.) Време до‐ Коментари пунског од‐ мрзавања (мин.) Месо 500 г 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола одмрзава‐ ња. Пастрм‐ 150 г ка 25 - 35 10 - 15 - Јагоде 300 г 30 - 40 10 - 20 - Путер 250 г 30 - 40 10 - 15 - Неу‐ трална павлака 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Улупајте павлаку док је још увек делимично замрзнута. Колач 1,4 кг 60 60 - 11.
СРПСКИ 35 Поврће Храна Температура (°C) Време кувања до Наставак кувања крчкања (мин.) до 100°C (мин.) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/Грашак/ Шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Када искључите пећницу, оставите је да у њој одстоји. 11.17 Сушење • • Прекријте послужавнике са замашћеним папиром или папиром за печење.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Бели хлеб 180 - 200 40 - 60 2 Багет 200 - 220 35 - 45 2 Бриош 180 - 200 40 - 60 2 Ћабата 200 - 220 35 - 45 2 Ражани хлеб 190 - 210 50 - 70 2 Црни хлеб 180 - 200 50 - 70 2 Хлеб са целим зр‐ ном 170 - 190 60 - 90 2 11.
СРПСКИ 37 Дивљач Храна Температура у средини печеног ме‐ са (°C) Плећка од зеца 70 - 75 Бут од зеца 70 - 75 Цео зец 70 - 75 Срнећа леђа 70 - 75 Бут од јелена 70 - 75 Риба Храна Температура у средини печеног ме‐ са (°C) Лосос 65 - 70 Пастрмке 65 - 70 12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. • начин бисте могли оштетити тефлонски премаз. Осушите рерну када, после употребе, постане мокра. 12.1 Напомене у вези са чишћењем 12.
www.electrolux.com 6. Притисните штитнике врата (B) са обе стране горње ивице ка унутра да бисте отпустили стезну заптивку. 1 2 2 Уградња носача решетке врши се обрнутим редоследом. Клинови на телескопским вођицама морају бити окренути ка предњој страни. 12.3 Скидање и постављање врата B 1 7. Повуците оквир врата напред да бисте га уклонили. 8. Ухватите стаклене плоче за горњу ивицу и једну по једну их извуците нагоре из вођице. Можете да скинете врата и унутрашње стаклене плоче ради чишћења.
СРПСКИ УПОЗОРЕЊЕ! Опасност од електричног удара! Искључите осигурач пре него што замените лампицу. Сијалица и заштитно стакло могу постати врели. 1. Деактивирајте уређај. 2. Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање. 39 Бочна лампица 1. Уклоните носач полице с леве стране како бисте могли да дођете до сијалице. 2. Користите узак, раван предмет (на пример, кашичицу) да бисте уклонили стаклени поклопац. Горња лампица 1.
www.electrolux.com Проблем Могући узрок Решење Рерна се не загрева. Нису обављена неопход‐ на подешавања. Проверите да ли су сва подешавања исправна. Рерна се не загрева. Аутоматско искључивање Погледајте одељак „Ау‐ је активирано. томатско искључивање“. Рерна се не загрева. Функција Блокаде за без‐ Погледајте одељак „Упо‐ бедност деце је активи‐ треба функције Блокада рана. за безбедност деце“. Рерна се не загрева. Врата нису правилно за‐ творена. Лепо затворите врата.
СРПСКИ 41 Препоручујемо вам да овде запишете податке: Модел (MOD.) ......................................... Број производа (PNC) ......................................... Серијски број (S.N.) ......................................... 14. ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ 14.1 Кратак опис и информације према ЕУ 65-66/2014 Назив добављача Electrolux Идентификација модела EOB5851FOX Индекс енергетске ефикасности 81.
www.electrolux.com елементи се деактивирају аутоматски, 10% брже код неких функција рерне. Вентилатор и лампица настављају да раде. Одржавајте топлоту хране Изаберите најниже могуће подешавање температуре да бисте помоћу преостале топлоте одржали топлоту оброка. Дисплеј приказује индикатор преостале топлоте или температуру. Печење уз влаж. и вентил. Функција предвиђена за уштеду енергије током печења.
СРПСКИ 43
867300307-B-462016 www.electrolux.