User manual

32 electrolux aplicações, tapelas e sugestões
Cozer bolos em mais de um nível
Modo de cozedura
Ar quente
com unida-
des de
aquecimen-
to redondas
Ar quente
com unida-
des de
aquecimen-
to redondas
Tem po
Hora:
Min.
Nível de baixo
Tempera-
tura ºC
2 níveis 3 níveis
Cozer no tabuleiro
Sonhos/Eclairs 1/4 --- 160-180
1)
0:35-0:60
Biscoitos secos 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Pastelaria pequena
Bolachinhas amanteigadas 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Bolachas com cobertura 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Bolachinhas 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Suspiros, merengue 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Biscoitos de amêndoa 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Biscoitos de massa levedada 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Biscoitos de massa amanteiga-
da
1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Pãezinhos 1/4 --- 160 0:30-0:45
Bolinhos (20 unidades/tabulei-
ro)
1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
1) Pré aquecer o forno