upute za uporabu Ugradbena električna pećnica EOB64201
electrolux Electrolux. Thinking of you. Podijelite s nama i druge misli na www.electrolux.com Sadržaj Informacije o sigurnosti Opis proizvoda Svakodnevna uporaba Korisni savjeti i preporuke 2 4 5 9 Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Briga za okoliš 20 22 23 Zadržava se pravo na izmjene Informacije o sigurnosti Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte ove upute: • radi vaše osobne sigurnosti i sigurnosti vaše imovine, • radi zaštite okoliša, • radi pravilnog rada uređaja.
electrolux 3 • Ugradbene pećnice i površine za kuhanje opremljene su posebnim sustavima za priključivanje. Iz sigurnosnih razloga morate kombinirati samo uređaje istog proizvođača. Spajanje na električnu mrežu • Uređaj mora biti uzemljen. • Provjerite podudaraju li se električni podaci na nazivnoj pločici s napajanjem u vašem kućanstvu. • Informacije o naponu navedene su na nazivnoj pločici. • Obvezno koristite ispravno postavljenu utičnicu sa zaštitom od strujnog udara.
electrolux • Pazite pri skidanju vrata s uređaja. Vrata su teška! • Nemojte čistiti katalitičku oblogu (ako postoji). Žarulja pećnice • Prije zamjene žarulje pećnice odspojite uređaj iz mrežnog napajanja. Postoji opasnost od strujnog udara! Servisni centar • Samo ovlašteni serviser smije popravljati uređaj ili raditi na njemu. Obratite se ovlaštenom servisnom centru. • Koristite samo originalne rezervne dijelove.
electrolux 5 Može se koristiti za pečenje kolača i mesa ili za sakupljanje masnoće. • Sonda za meso Za mjerenje stupnja pečenosti mesa. Svakodnevna uporaba Upozorenje Pogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“. Nakon otprilike 5 sekundi treperenje prestaje i na zaslonu se prikazuje postavljeno vrijeme. Početno čišćenje • Izvadite sve dijelove iz uređaja. • Očistite uređaj prije prve upotrebe. Za promjenu sata ne smijete istovremeno postaviti automatsku funkciju (Trajanje ili Kraj ).
electrolux Funkcija pećnice Primjena Roštilj Mali Roštiljanje tanjih komada u sredini roštilja i pripremanje tosta. Roštilj Veliki Roštiljanje tanjih komada u većim količinama i pripremanje tosta. Konvekcijsko roštiljanje Pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj razini. Gratiniranje i završno pečenje jela. Stavljanje pribora za pećnicu Stavite ravni pladanj za pečenje ili duboku posudu za pečenje na teleskopske vodilice.
electrolux 7 1 2 3 4 5 6 2 1 3. Pritišćite regulator dok ne počne . treperiti indikator sonde za meso 4. Pritisnite gumbe " + " i " - " za podešavanje željene temperature u jezgri. Temperaturu možete podesiti između 30 °C i 99 °C. Preporučene vrijednosti potražite u tablici. 5. Kontrolnim regulatorima podesite željenu funkciju i temperaturu. 6. Kada meso postigne postavljenu temperaturu, pećnica se automatski isključuje. 7. Izvadite sondu za meso.
electrolux Funkcije sata Nadglednik minuta Trajanje Kraj Primjena Za podešavanje odbrojavanja. Nakon dovršetka odabranog razdoblja oglašava se zvučni signal. Ova funkcija nema utjecaja na rad pećnice. Za postavljanje koliko dugo će pećnica raditi. Postavljanje vremena isključivanja za funkciju pećnice. Trajanje i Kraj mogu se koristiti istovremeno ako kasnije treba uključiti ili isključiti automatski. U tom slučaju najprije postavite Trajanje , a zatim Kraj . Poništavanje funkcije sata 1.
electrolux 9 Za otvaranje vrata pećnice. 1. Držite polugu pritisnutu. 2. Otvorite vrata. B Važno Na otvorenoj strani porubnice vrata (B) nalazi se vodilica (C). Nju morate gurnuti između ploče vanjskih vrata i ugla vodilice (D). Spojka (E) se mora uglaviti. C D Za zatvaranje vrata pećnice Zatvorite vrata bez pritiskanja poluge. Za deaktiviranje blokiranja vrata Kako biste deaktivirali blokiranje vrata, ponovno pomaknite polugu udesno. Zatim, postupite kao što je gore opisano.
electrolux razinama. Ako se to dogodi, nemojte mijenjati postavku temperature. Razlika će se izjednačiti tijekom pečenja. • Vrijeme pečenja može se produžiti 10-15 minuta ako pečete kolače na više razina. • Kolači i pite u početku se možda neće ravnomjerno zapeći ako ih pečete na različitim Savjeti za pečenje Rezultat pečenja Kolač se odozdo nije dovoljno zapekao. Mogući uzrok Rješenje Pogrešna razina. Stavite kolač na nižu razinu.
electrolux 11 Vrsta pečenja Funkcija pećnice Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) Pita od jabuka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Gor+Donji Grijač 1 180 1:10 - 1:30 Pikantna torta (npr.
electrolux Vrsta pečenja Funkcija pećnice Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) Bezkvasni kruh Konvekcija s prstenastim grijačem 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Pite (CH) Konvekcija s prstenastim grijačem 1 180 - 200 0:35 - 0:50 Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) 1) Prethodno zagrijte pećnicu 2) Koristite duboki lim za pečenje Pečenje na jednoj razini - biskviti Vrsta pečenja Funkcija pećnice Sitni kolači od lisnatog tijesta Konvekcija s prstenastim grijačem 3 150 - 160 0:06 - 0:2
electrolux 13 Pečenje na više razina - kolači/lisnata tijesta/krušna tijesta na pladnju za pečenje Vrsta pečenja Konvekcija s prstenastim grijačem 2 razine Konvekcija s prstenastim grijačem 3 razine Temperatura (°C) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Princes-krafne / ekleri Vrijeme (h:min) 1) Kolač Streusel, suhi 1) Prethodno zagrijte pećnicu Pečenje na više razina - biskviti/sitni kolači/lisnata tijesta/rolice Konvekcija s prstenastim grijačem 2 razine Konvekcija
electrolux Vrsta pečenja Razina vodilice Temperatura °C Vrijeme (min.
electrolux 15 • Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u posudi bez poklopca. Podaci u tablici dani su samo kao smjernice. Savjeti za korištenje pečenja vrućim zrakom. • Pečeno meso i riba težine više od 1 kg. • Stavite nešto vode u posudu za pečenje da biste spriječili zagorijevanje sokova od mesa ili masnoće za posudu. Govedina Vrsta mesa Količina Pečenka u loncu 1 - 1,5 kg • Ako je potrebno, nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja okrenite pečenje.
electrolux Teletina Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) Teleća pečenka 1 kg Konvekcijsko roštiljanje 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Teleća koljenica 1,5 - 2 kg Konvekcijsko roštiljanje 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Količina Funkcija pećnice Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) Janjeći but, janjeća pečenka 1 – 1,5 kg Konvekcijsko roštiljanje 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Janjeća leđa 1 – 1,5 kg Konvekcijsko roštiljanje 1 160 - 180
electrolux 17 Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) Puran 2,5 – 3,5 kg Konvekcijsko roštiljanje 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Puran 4 – 6 kg Konvekcijsko roštiljanje 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Količina Funkcija pećnice Razina vodilic e Temperatura °C Vrijeme (h:min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Riba (na pari) Vrsta mesa Cijela riba 1 – 1,5 kg Pečenje na roštilju Funkciju roštilja uvijek koristite na maksimalnoj postavci temperature.
electrolux pećnicu ili smanjite temperaturu na 100°C (vidi tablicu). • Stavite staklenke na policu, pazite da se međusobno ne dodiruju. • U lim stavite oko 1/2 litre vode da biste osigurali dovoljno vlage u pećnici. • Kada tekućina počne bubriti u prvim staklenkama (kod staklenki od 1 litre nakon otprilike 35-60 minuta), isključite Meko voće Za određivanje funkcije provjerite popis funkcija u poglavlju Svakodnevna upotreba.
electrolux 19 Namirnica za sušenje Temperatura u °C Razina police Vrijeme u satima (smjernice) 1 razina 2 razine Isjeckana jabuka 60 - 70 3 1/4 6-8 Kruške 60 - 70 3 1/4 6-9 Otapanje • Izvadite namirnice iz pakiranja i stavite ih na ploču na policu u pećnici. • Nemojte pokrivati. To može znatno produžiti vrijeme odleđivanja. Jelo • Stavite policu na prvu razinu odozdo. Za određivanje funkcije provjerite popis funkcija u poglavlju Svakodnevna upotreba.
electrolux Teletina Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C Teleća pečenka 75 - 80 Teleća koljenica 85 - 90 Ovčetina/janjetina Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C Ovčji but 80 - 85 Ovčja poleđina 80 - 85 Janjeća pečenka, janjeći but 75 - 80 Divljač Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C Zečja poleđina 70 - 75 Zečji but 70 - 75 Cijeli zec 70 - 75 Srneća poleđina 70 - 75 Srneći but 70 - 75 Čišćenje i održavanje Upozorenje Pogledajte pog
electrolux 21 Važno! Zaobljeni krajevi vodilica za police moraju biti okrenuti prema naprijed! Sklopive vodilice za police Za umetanje sklopivih vodilica za police najprije uklonite vodilice koje drže police (pogledajte "Uklanjanje vodilica za police"). Postavljanje sklopivih vodilica 1. • Izvadite osigurače iz kutije za osigurače ili isključite sklopku. Stavite krpu na dno pećnice radi zaštite žarulje i staklenog poklopca. Zamjena žarulje u pećnici / čišćenje staklenog poklopca 1.
electrolux 2. Dokraja podignite stezne poluge (A) na okovima vrata. Pozor Grubo postupanje, naročito oko rubova prednje ploče, može izazvati lom stakla. Skidanje i čišćenje stakla na vratima 1. Uhvatite lajsnu (B) na gornjem rubu vrata s dvije strane i pritisnite prema unutra da biste otpustili spojnice. A A 3. Zatvorite vrata do prvog položaja (približno pod kutom od 45°). B 2. Povucite ukrasnu letvicu prema naprijed i skinite je. 45° 4.
electrolux 23 Problem Mogući uzrok Rješenje Pećnica se ne zagrijava. Nisu podešene potrebne postavke. Provjerite postavke. Pećnica se ne zagrijava. Pregorio je osigurač. Provjerite osigurač. Ako osigurač pregori više puta, pozovite ovlaštenog električara. Žaruljica pećnice ne radi. Žaruljica pećnice je u kvaru. Zamijenite žaruljicu. Na zaslonu sata pojavljuje se F11.
www.electrolux.
