User manual

30 electrolux
Konservavimas
Orkaitės funkcija: Apatinis kaitinimo
elementas
• Konservavimui naudokite tik
parduotuvėse parduodamus, vienodo
dydžio stiklainius.
• Stiklainiai su užsukamais
dangteliais ir metaliniai indai
konservavimui netinka.
• Konservavimui naudokite 1-ą lygį
nuo apačios.
• Konservuodami naudokite padėklą.
Orkaitėje telpa iki šešių 1litro
stiklainių.
• Visi stiklainiai turėtų būti vienodai
pripildyti ir uždaryti.
• Sustatykite stiklainius ant padėklo
taip, kad jie nesiliestų.
• Į padėklą įpilkite apie 1/2 litro
vandens, kad orkaitėje pakaktų
drėgmės.
• Tik pasirodžius pirmuosiuose
stiklainiuose burbuliukams (1-litro
stiklainiams reikia apie 35–
60 minučių), išjunkite orkaitę arba
sumažinkite temperatūrą iki 100°C (žr.
lentelę).
Konservavimo lentelė
Lentelėje pateikta apytikslė konservavimo
trukm
ė ir temperatūra.
Konservuojami produktai
Tempera-
tūra
°C
Virimo trukmė, kol
pasirodys
burbuliukai,
min.
Tolesnis virimas
100°C tempera-
tūroje,
min.
Uogos
Braškės, mėlynės, avietės,
prinokęagrastai
160-170 35-45 ---
Neprinokęagrastai 160-170 35-45 10-15
Vaisiai su sėklomis/kauliukais
Kriaušės, svarainiai, slyvos 160-170 35-45 10-15
Daržovės
Morkos
1)
160-170 50-60 5-10
Grybai
1)
160-170 40-60 10-15
Agurkai 160-170 50-60 ---
Įvairios marinuotos daržovės 160-170 50-60 15
Kaliaropės, žirniai, šparagai 160-170 50-60 15-20
Pupos 160-170 50-60 ---
1) Išjungus orkaitę,palikti joje kuriam laikui