User manual

Выпекание на одном уровне – выпекание в формах
Вид выпечки Режимы духового
шкафа
Уровень Температу‐
ра (°C)
Время (ч:мин)
Кулич или бриошь Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Песочный торт/фрук‐
товый торт
Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Бисквитный торт Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
1 140 0:25 - 0:40
Бисквитный торт Верх+Нижн На‐
грев
1 160 0:25 - 0:40
Коржи для открытого
пирога из песочного
теста
1)
Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
3 170-180 0:10 - 0:25
Коржи для торта из
сдобного теста
Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Яблочный пирог Верх+Нижн На‐
грев
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Яблочный пирог (2
формы, Ø 20 см, ус‐
тановленные по диа‐
гонали)
Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
1 160 1:10 - 1:30
Яблочный пирог (2
формы, Ø 20 см, ус‐
тановленные по диа‐
гонали)
Верх+Нижн На‐
грев
1 180 1:10 - 1:30
Пикантный пирог (на‐
пример, «Киш ло‐
рен»)
Конвекционный
нагрев кольце‐
вым нагрева‐
тельным эле‐
ментом
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Творожный пирог Верх+Нижн На‐
грев
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Предварительный разогрев духового шкафа
12 electrolux